山藥絲絲
flyingbail
首先，1.你要明白你的火鍋店在沒有疫情時是不是盈利，算一下自己的利潤。如果平常客流量都不錯的話，你要堅定你自己的理想，現在不光是您的火鍋店，我想國內百分之九十的個體戶都難受，如果你放棄了必然疫情過後還會有另外一個火鍋店再開。我想樓主應該春節前備貨有很多吧，先把購買了的菜啊肉啊平價出售給附近小區的人，把自己火鍋店的知名度進一步打出來。
2.如果客流量本身不大，盈利也很一般甚至是入不敷出，可以考慮轉手門面或者是轉型產業，樓主的擔心是我們做個體所有人的擔心，現在我們只能響應國家號召，希望疫情早日過去。最後，祝樓主疫情過後生意興隆
就是一個奶爸
除了做醫院器材及防禦設備的加班加點生產外，其它行業都面臨困境，但這是暫時的，很多大型企業也有增加越行改做口罩的。
個人有改行做網上教育，自媒體，等等，但隔行如隔山，疫情時間也不是馬上行動就有效果的，待心等待吧！
你火鍋店怕什麼，再過一時間疫情過了人們照常上班，做飲食業的生意還是會好起來的，因為民以食為天！
海島白石HK
現在這個情況只有安靜的呆家裡，哪怕你開著也沒人來吃，還浪費人工水電費，響應號召等疫情一過，你一開門，天天爆滿，現在好想吃火鍋哦。
美味呈真
你現在要這樣想，每一次風險來臨都是對每一個行業的洗牌，你的火鍋店堅持不住，別人也堅持不住，風險過後，火鍋店生意會更火爆，希望你堅持住，誰堅持住，誰就會笑到最後！
小步特
這是你的機會，03年非典成就了阿里，20年新冠也許就成就你了。建議你利用手機和網絡做好宣傳，以分餐小火鍋，送貨上門的方式利用遙控飛機提供服務。當然，個人防護一定要做好。
喜哥KO
我也是開火鍋店的，幸虧在年前疫情還沒發生時就轉讓出去了，要不然更難受
天伊紀實
這還用問，當然關門，響應黨的號召：共同疫情，眾志成城；自我調節，靜候佳音；國家有難，匹夫有責；人人自律，勝仗歸來！中國加油！
用護陽光
現在是疫情最嚴峻的時刻，不光是你一個人的問題現在是全中國都面臨的問題。
Wy牢記使命
當前局勢下，你應該從兩個方面來解決這個問題。
1 把你之前囤的菜平價銷售掉，還有你的員工要安頓好。人心這一塊嘛（節流）
2 想想你的其他的特長，看看能不能發展一個副業（開源）
