朱寶林1979
保質期只有七天，要做大市場，我覺得有2條路可以走。
1、想辦法提高蛋糕保質期，從配方到包裝應該可以還可以提高的，不要把7天固定死了。如果有方法可以把保質期延長，那留給配送和分銷的時間就多了，自然覆蓋就會變大；
2、從管理生產運輸各個環節的效率，把最多的時間留給銷售，即給你的麵包就足夠的時間去邂逅客戶；生產環節就不說了，運輸要快可以參考下京東，京東快是因為有本地倉庫，你的麵包建倉庫可能不太實際，但是如果對面包有信心的話，本地化生產顯然是最好的方式。
發展下去可能就是現在的連鎖麵包店，外加批量生產覆蓋周邊區域。
創業不易祝生意興隆。
幾緣春
7天的保質期意味著可銷售的範圍有限，要知道常規銷售的話產成開始，包裝，運貨，到了銷售環節擺上貨架等等都需要消耗時間，而且一個環節出了問題耽擱了時間，可能會造成廠家的損失。解決方法有兩種思路。
1.在有限的銷售範圍內提升銷售的效率。可以給產品準確的定位這樣在製作以及宣傳的時候就能更好的抓住最終客戶的需求點，比如現在很多年輕人不願意吃早飯，但是上午十點半左右的時候就會肚子餓，這樣的現象在很多寫字樓裡是很常見的，如果打破傳統的單一通過超市商場作為渠道的模式，去直接和寫字樓裡的各家公司去談，賣貨價採用批發價，比零售價低很多，會有很多公司願意購買，無論是作為上午還是下午的茶歇都可以。商務區往往是很集中的，這樣售貨單位也可以節省很大的運送成本。不過產品相應的需要做的精緻小巧一些。
2.擴大運送半徑，在原有的運送半徑外開拓新的市場，因為原有的模式下緩解較多，過程中消耗的時間長，那麼在原有的範圍之外減少中間的環節，比如不通過超市，商場等渠道售賣，直接精準對接客戶集中的區域，比如寫字樓裡的公司，這樣就減少了擺放貨架等時間。
金融從業人員時若涵
大白話：讓利做宣傳
一天比一天便宜，麵包的利潤雖然大，但是打折也得講究方法！
第一天全價
第二天九折
第三天八折
第四天7折
第五天5折
第六天2折
第七天免費送
信則立信用
首先你要有大資金大成本支撐，這是重中之重，其次才是麵包的口感口味，你把第一點解決了，抗過麵包過期回收這個坎，流量鋪起來了就好說，不過不建議一開始就做保質期短的。除非你開面包房做連鎖。
酒紅色的海
只要你做的不要難吃，店裡衛生過關，服務稍微熱情點，產品多元化。除此之外的是一個理想的店址。
悠然禪道
商超渠道，小賣部渠道
成都創業者聯盟
預訂
玩創業
找張紙把需求量大面包的店或者個人列出來
不怕丟人一個一個去營銷，穩定好老客戶開發新客戶
信用卡達人小強
第一，定位客戶
（1）社區，現在每個小區都有群，每天發佈滿送，滿減活動，送貨上門。
（2）可以跟幼兒園和一些培訓機構合作，達成長期供貨的協議
小白學財務
營銷模式創新，加強物流管理，強化產品質量管理，建立產品可追溯的營銷體系。
