眾愛卿平身額
不好說，就算這次疫情過了，人們敢去飯店吃的也少多了，短時間內不容易改觀，心有餘悸就是這個意思。飯店允許開了，如果吃飯的人少，飯店入不敷出，老闆就會繼續關店，也可能對一些大的龍頭的餐飲企業是一次機遇，重新市場洗牌，但對於中小的飯店，路邊店，絕對是滅頂之災。真緩過來，長了傷疤忘了疼，一切恢復如初，歲月靜好，差不多得一年不止吧
春天的書
主要還是要看看在哪座城市。
如果是一二線城市，建議你再過一段時間根據疫情的實際情況再做決定，這幾天是一二線城市的返工大潮，各地政府部門在疫情防控方面都做好了嚴防死守的準備，即使你營業了，不僅要花費更多的精力加強各方面的消毒措施，也沒有多少客人，一旦有發熱的員工或者客人，當地負責部分第一時間就會先封你的店，至少隔離14天以上。
如果不是一二線城市，暫時也不要做堂食，可以從外賣上下功夫，提高訂單量增收。
我是一個從事餐飲行業20多年的餐飲人，希望我的分享能幫助你在創業路上不踩坑，少走彎路，為你創業成功助上一臂之力，想要了解和學習更多餐飲乾貨，記得關注我！
餐飲創業分享達人
這要看餐飲業的哪種風格，比如聚餐式餐廳必須在疫情減緩，國家允許各行各業開工以後，再推遲半月二十天以後再開工，而且要做到進門消毒。像加工好做外賣式的餐飲業可以提前開工，主要是不直接面對客戶，最最主要的是沒有聚餐，都是提供單個餐飲，傳染概率就大大降低。
mzqx
這要看在什麼地方了，目前來說應該是大部分地方都不能正常營業，而且政府部門都不準開，就算讓你開，你都不敢去做，因為萬一真的接觸到病源體，那不是得不嘗失嗎？所以，得到政府的確切通知再開始做，才是上上策，為自己負責，也是為他人負責
1個人安靜628
疫情期間，餐飲無疑是高風險場所。聚會、就餐都是高傳染率，我個人認為，餐飲業正常開業必須等疫情全部過去開能正常營業。疫情過去餐飲也是重點監督場所，每天消毒清潔，出入帶口罩，不能圓桌聚餐等措施。
70後大叔的生活
三月中旬左右吧，畢竟就是現在疫情結束，人們一時半會也不會大量在外面吃飯的，需要有個緩衝期
老三家的
根據國家規定餐飲業2月10號到這個事情過去才可以開業的，三人起為聚眾，犯法的
墨海心畫
餐飲服務的載體是人流，對疫情而言，沒有人流聚集是最好的防範措施。按以往的經驗，大疫過後的半年是影響期，但需分清楚餐飲的類型，類似早餐或者午餐這樣的剛需，業績會穩步回升，晚餐消費類型的，回溫較慢。
漫山遍野的微笑
我地～每年準時大年初六營業>六六大順！別人啥時候就不知道了。。
用戶林瑜選
服從政府的安排，最好還是希望疫情過後再營業，上對得起國家的法制法規，對得起自己身心健康，不給國家和社會添亂就等於給自己幸福，願一切安好！！！
