24H社區便利店未來會成為主流嗎?有哪些弊端?

大寬何


我從事消費品銷售批發10多年,合作過不少於幾千家超市,他們的營業面積、經營理念、資金實力各部相同,我的客戶每年有關門轉租的,也有新店開業的,對於便利店業態的經營,對於便利店模式的發展方向,我不敢斷言,只是做下我的判斷:前景光明,過程漫長,夾縫生存,難成主流。

從鄰國日本的便利店生態得到的啟示,現在我們眾所周知的一些日本便利店品牌,7-11,羅森等,大都起步於上世紀80年代,去過以上各品牌超市的人們會發現,他們的自營速食產品要佔到全部貨品的70%左右,各種盒飯、蛋糕、咖啡、等是他們在日本得以快速發展的獨門秘籍,其他業態難以模仿,這個現象的背景就是,當時日本完成了工業化,社會競爭加劇,城市裡的人們每天為工作疲於奔命,無暇顧及口腹之慾,而7-11恰好滿足了這樣的需求,不貴的價格、每天從不重複的品種,可以堂食和不錯的就餐環境,再搭配些超市裡的其他零食和飲料,既無價格上的負擔又解決了自己動手的勞苦,簡直就是生活不可或缺的,這就是日本便利店崛起的秘密,當他們進入中國後,現階段的情況可是不盡如人意,除了在一線城市的核心商務區,其他地段的經營情況都未達標,因為中國人的消費習慣,吃飯的場景還在飯店和家裡,你見過幾個在便利店吃飯的消費者,而且對於每個便利店100左右平米的經營面積和2-3000個品類的貨品,是無法吸引消費者在便利店長期消費的,君不見,美式的大型商超,多會也是人頭攢動,生意火爆。所以,社區便利店要想幹好,必須要做出差異化的優勢,那就是打出感情牌,通過和老街坊和老鄰居的長期一起生活,有共同的生活基礎和感情基礎,店主非常熟悉來店消費的消費者的性格和特點,知道他們的喜好,知道他們的需求,抓住這批人,社區便利店才能生存下來,這也是大型商超和連鎖超市不可能做到的事情,這種極具個性化的服務,註定無法進行大量的複製,無法形成銷量上的優勢,所以,生存的空間極有限,但是也有存在的理由,所以我們可以看到,在北京這樣的一線城市,衚衕裡的夫妻店,經營上是不怕和沃爾瑪和7-11競爭的,憑藉著多年甚至幾十年的老鄰居積攢的客情,其他業態是比擬不了的,所以,買什麼不重要,關鍵是誰賣你這些東西最重要,這也是,同一位置的店鋪,有人可以經營的不錯,有人接上就砸手裡了的原因,我的分析不知是否完整,大家參考。


酒超人


便利店的特點是方便。24H也是為了滿足人們全時購物需求。但同時存在一個問題,那就是夜班人手不足和人工水電費用成本增加,但夜間銷售不高,結構不好,商品單價和客單價低等夜間營業不盈利的問題。

因此,無人店應運而生。但無人超市過於依賴人工智能,缺乏有溫度的服務。店也就成了自動販賣機。

但事實證明,自動販賣機在日本很火,但在我國一直不溫不火。

但隨著移動互聯網技術的發展,掃碼支付,刷臉支付等支付方式的革命,目前高鐵站,地鐵站,大型綜合體甚至高檔社區,商務辦公區,步行街區等無人超市(自動販賣機)商戰也進行得相當激烈,但盈利水平尚缺乏有效數據證明。

因此,日本便利店三巨頭7-Eleven ,全家便利,羅森等,近幾年嘗試白加黑經營模式,即白天人工常規營業,夜間(當日23點~次日6點)人工智能營業,以降低成本,提高效率。據相關報道,收效還不錯。

個人認為,社區型便利店也要根據商圈位置,夜間人流量合理確定營業時間,地段較偏,遠離主路、主通道的社區便利店沒有必要24H營業。還有即便是地段比較好的社區便利店,也要根據人們不同季節的作息習慣,調整24H營業的時段。

以上是個人看法,不代表本單位立場,不構成投資建議。疏誤之處,在所難免,請多多批評指教!


家電店長大課堂


社區便利店會成為市場消費終端的主流形式。

現在京東正在佈局全國的社區網點。有人說京東,阿里巴巴擠垮了全國的實體店自己幹起了實體店,實際上發展趨勢就是這樣的。作為線上線下載的體社區便利店有很多市場優勢和發展潛力。一方面方便社區居民購物,另一方面大眾化的網購商品可以就地配送投遞。大大節約了單件商品遠距離投遞的物流成本。

因此,社區便利店作為電商觸角的延伸,今後將成為電商巨頭競爭佈局之地。


湯傳俊


我認為不會成為主流,為什麼這麼說呢,就是純粹的商業化,沒有人情味,缺少人和人之間的交流,沒有溫馨感。


用戶顧記曲阜煎餅


這個問題還是要區別對待的,題主說的是無人售貨的還是有人售貨的呢?這種商業模式出現了很長時間了了,之所以沒有發展起來說明其還是有一定的侷限性,至於未來會怎麼樣還不好說,因為未來是充滿不確定性的,而且,題主所說的未來是多遠呢,十年?二十年?還是有生之年?所以,這個問題基本沒有答案。


牛肉湯不放芫荽


人流量大的社區還行吧,東西花樣多,性價比高


網購好物分享達人


這個要看當地人流量,夜生活行業多少決定的,24H店不是什麼地方都適應的!


巴山胖阿哥


基本不會 無人便利店優勢是方便 可是價格高品類少 現在像叮咚買菜 每日優鮮都很方便 基本超市營業時間都比較長


小劍歐巴


便利店會成為趨勢,人們居家越來越追求方便快捷。


分享到:


相關文章: