針對目前新冠肺炎疫情防控的嚴峻形勢，峨眉山市在1月25日發佈禁止一切形式的群體性聚餐後，於2月8日再出臺最嚴厲的餐飲行業管理措施，發佈《關於進一步加強新冠肺炎疫情防控期間餐飲服務管理的提醒告知書》，
明確規定：在疫情防控期間，夜宵（20點以後）不堂食、一律實行外賣和打包形式提供菜品銷售服務。從發佈通告起至今，峨眉山市市場監管局、公安局、綜合行政執法局、鎮鄉（街道）組成了聯合執法組，連續對城區中餐、燒烤、宵夜攤點等開展檢查。
“這份《告知書》請你們詳細閱讀，一律以外賣和打包帶走的方式進行銷售。上崗從業人員必須著工作衣帽、佩戴口罩······”連日來，執法人員每到一處，都要求商家通過互聯網外賣平臺銷售，並勸導市民不堂食、打包帶走。
對仍舊開展堂食經營的餐飲店，執法人員現場取證，並勸退食客
一名餐飲店經營者表示：“雖然現在不能讓顧客在店裡面就餐，但是我們也能理解，準備貼個‘不提供堂食’的告示出來，這樣顧客來了就能看到。”
連續兩晚行動，聯合執法組共巡查餐飲服務單位50餘家，對堂食的食客進行了勸離，對不遵守《通告》規定的行為進行了處理。不少餐飲服務單位表示理解並積極配合，主動收起桌椅，聚集性用餐現象得到了極大扭轉。
據悉，全市已恢復經營的各類餐飲服務單位1000餘家。在當前特殊形勢下，既能保障食品消費安全，防止群體性聚餐產生的感染風險，又能滿足部分市民的用餐需求，餐飲業主提供外賣打包服務是必然的要求。
“從正月初九恢復經營，我們就已經不提供堂食了，只提供外賣服務，主要通過美團派單，每天大約三四十單，儘管對經營有些影響，但是現在特殊情況，我們也理解，這樣做就是為大家好！”一點味餐廳負責人告訴小編。
據瞭解，我市已有蜀大俠、醉峨眉等部分餐飲服務門店積極響應，組織員工開展打包培訓，以更規範、衛生、安全的方式為市民提供餐飲服務。
那麼市民對此項政策支持嗎？在《告知書》發佈後，不少市民也在微峨眉平臺留言，發表了自己的看法。
在此，小編也呼籲有需求的市民朋友積極配合，特殊時期，請通過網絡外賣或打包回家再用餐！
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