幸福泰來
可以的！實用酒精是可以！工業酒精不行，如果用工業酒精兌白酒喝了會酒精中毒的！實用酒精兌白酒是起到一個稀釋作用只要度數低於60度以下就可以食用！現在市面上很多白酒，無論是散裝或者包裝的很多都是用酒精兌的！當然也有不是酒精兌的有糧食釀造出來的，只是純糧食釀造的白酒還是比較少的！
依萬鴻
一、參考GBT 20821-2007 液態法白酒標準，從標準來看，採用食用酒精勾兌白酒是被法律允許的，也就是說法律上是認可的。
固液法白酒均允許以食用酒精為原料進行產品加工。
二、參考GB10343-2008標準，從安全性上來講，食用酒精作為食品原料也是被認可的。
對食用酒精的定義為：以穀物、薯類、糖蜜或其他可食用農作物為原料，經發酵、蒸餾精製而成的，供食品工業使用的含水酒精。
三、目前流行的混合型威士忌，其蒸餾酒精度的法定限度是94.8%，接近於食用酒精。伏特加基本上類似高醇的酒精，白蘭地、朗姆酒生產工藝與食用酒精類似。所以我們可以得出結論：食用酒精按照國家標準來正確勾兌酒是合法的，也是可以飲用的。只是這些勾兌成品酒在國內一般為低檔酒，但大部分廠家是用食用酒精做為成品勾兌時調整酒精度數用。|
第一背影
酒廠在釀酒過程中，酒糟鋪好後就會灑上食用酒精蒸制。這樣的出酒率高(市場競爭造成的)，但量要控制好，不然這種酒喝了會頭痛。由於食用酒精不含糖化酶，這種酒喝起沒有味道。製作者就會往裡面加點糖。所以中低端白酒的甜味和高端白酒的甜味是不一樣的😄。高端白酒一般都是純糧食酒，不會有上道工序，所以喝醉了也就是暈乎乎的不會頭痛。還有一種就是直接用食用酒精加香精加水加糖勾兌，這種就是假酒，喝了頭痛。市場上很多藥酒就是勾兌酒。工業酒精不能食用，輕者中毒，重者死亡
A0189
酒精勾兌酒又稱作“新工藝白酒”，是應用現代化酒精工藝生產食用酒精，再進行串香、調香和固液結合法生產的白酒，簡單的來說就是：食用酒精+水+香精等化學添加物=白酒。
食用酒精勾兌白酒的工藝對於廠家來說可以最大限度的降低成本，同時生產週期短，所以全國大多數企業都使用這種工藝生產白酒。
而純糧食酒，是用高粱、小麥、玉米等糧食作物為原料，採用固態發酵方式取酒，取出的是比較健康的酒體，再經過存放老熟勾兌等工藝，生產出來甘美健康的美酒。
從原料及工藝流程上來說，食用酒精勾兌酒簡單，粗暴，直接，生產週期只需幾個小時到7天，所以，品質及有害物質殘留就相對多一些，而糧食釀造酒最大的特點就是無添加物。
食用酒精勾兌酒雖然在標準範圍內是可以食用的，但是離真正的好酒還是有一定差距，而且對人體也有一定的危害:
1、酒精勾兌酒的釀造由於工藝不考究，在勾調過程中添加的各種脂類、酸類、醛類不符合科學比例，其中雜醇含量高，酸脂沒有達到平衡，從而影響人體的血液循環，導致我們說的“上頭”。
2、飲用酒精勾兌酒，酒中的過多的雜醇、雜酸等會堆積在肝臟裡，解酒酶也不能全部分解這些有害物質，從而造成肝內脂肪酸代謝紊亂，還可導致脂肪肝。
3、經研究表明長期飲用酒精勾兌酒是非常容易酒精中毒的，相反長期適量飲用純糧酒，則對身體有一定的保健效果。
當然酒精勾兌酒的危害不止這些，這也是為什麼現在大家都想要喝糧食酒的原因，就是因為酒精勾兌酒對人體造成的傷害太大，所以大家喝酒的時候，千萬要注意甄別哦。
雖然現在有很多廠家是用食用酒精兌的白酒，但自己千萬不要在家嘗試亂兌哦，沒有工藝和參照標準是很容易危害自己身體健康的。
我是 ，一個愛生活和美酒的女漢子，喜歡我記得點關注，跟我一起健康喝酒哦。
喵喵吃貨
白酒標準規定，固態發酵白酒不允許添加非自身發酵物質。如果做固液結合白酒或者液態法白酒，可以適量添加食用酒精。
單就酒精度的折算，一斤95度酒精，摺合20度低度酒精的算法是：
一斤=500g=0.5kg
0.5/0.81144=0.616L
0.616*95/20=2.926L
你9名魔域
用95度食用酒精勾兌白酒是可以的。
咱們先來了解一下什麼是食用酒精。食用酒精又稱發酵性蒸餾酒，水和乙醇的互容體。主要是利用薯類穀物類，糖類作為原料，經過蒸餾糖化發酵等處理而來的，它主要是用來勾兌白酒。一斤95度的食用酒精大約可以勾兌45度的白酒2.4斤左右。
最後要提醒大家，請勿過量飲酒，再好的純糧酒或者是食用酒精勾兌的白酒，喝起來都要量力而行，喝多了照樣會傷身體的。
山東老李老吉
現在市場上有“純糧釀造”的糧食酒，也有“食用酒精勾兌”的酒精酒，相信大家都知道糧食酒好，但是卻不知道是酒精酒到底哪裡不好，那麼食用酒精勾兌酒到底能不能喝？
Content wei xin jie tu 20191223194705
食用酒精勾兌酒原料首先是食用酒精。那麼首先，我們先來了解一下什麼是食用酒精！
現行的國家食用酒精標準(GB10143-2008)給出了明確概念，食用酒精即以穀物、薯類、糖蜜或其他可食用農作物為原料，經發酵、蒸餾精製而成的，供食品工業使用的含水酒精。
酒精勾兌酒：稱作“新工藝白酒”，是應用現代化酒精工藝生產食用酒精，再進行串香、調香和固液結合法生產的白酒，又稱固液結合法和液態法白酒。換言之也就是：食用酒精+水+香精等化學添加物=白酒。
而純糧食酒，就是用高粱、小麥及其他糧食作物為原料，採用固態發酵方式取酒，其特殊工藝將一些有害健康物質分離，取出比較健康的酒體，再經過存放老熟勾兌等特殊工藝，生產出來甘美健康的美酒。
綜上所述，從原料及工藝流程上來說，食用酒精勾兌酒簡單，粗暴，直接，生產週期只需幾個小時到7天，所以，品質及有害物質殘留就相對多一些，而糧食釀造酒最大的特點就是無添加物。
Content wei xin jie tu 20191223194641
1、酒精勾兌酒的釀造由於工藝不考究，在勾調過程中添加的各種脂類、酸類、醛類不符合科學比例，其中雜醇含量高，酸脂沒有達到平衡，從而影響人體的血液循環，導致我們說的“上頭”。
2、飲用酒精勾兌酒，酒中的過多的雜醇、雜酸等會堆積在肝臟裡，解酒酶也不能全部分解這些有害物質，從而造成肝內脂肪酸代謝紊亂，還可導致脂肪肝。
3、長期飲用食用酒精勾兌的酒那就是拿自己的健康如兒戲，經研究表明長期飲用酒精勾兌酒是非常容易酒精中毒的，相反長期適量飲用純糧酒，則對身體有一定的保健效果！
無論是固態發酵法、液態發酵法、固液結合法生產出來的白酒，只要是符合國家標準的都是安全健康的產品，只是口味和風格有所不同，均可以滿足消費者的不同喜好。但要說的是食用酒精勾兌酒雖然在標準範圍內可以食用，可跟真正的好酒是有一段差距的。
y騎著蝸牛上高速
用95度酒精兌白酒，行嗎？
這個問題的答案：是肯定可以的。
做酒十幾年，對酒水有一定認知，市面上一般的白酒都是用食用酒精和釀造酒、純淨水勾兌的。當然我說的這些當然不包括名酒裡面的高端產品。
馬三貴
食用酒精可以兌白酒，但千萬不要私自兌制。因為這要一定的工藝，不亞於自己用酒麴燒白酒，甚至工藝還要更復雜。如果簡單兌制，口味也不好喝，如了生硬的酒氣，沒有一絲醇香的感覺，所以即使有食用酒精，用於清洗廚具，當清潔液比較好，且安全。
ye5759
食用酒精可以兌白酒，但千萬不要私自兌制。因為我的家鄉就是專門生產酒的，這是要有資質的人才可以勾兌的，不亞於自己用酒麴燒白酒，甚至工藝還要更復雜。如果簡單兌制，口味也不好喝，生硬的酒氣，沒有一絲醇香的感覺，食用安全不是兒戲，每個人都要對自己和他人的生命安全負責！
