《新精武門1991》是周星馳出演的第二十一部電影。和他上一部電影《龍的傳人》一樣，也是部致敬李小龍的影片。
從小右臂就具有神力的大陸青年劉晶（周星馳 飾）來到香港尋求發展。剛出車站想打電話給死黨阿強，但是硬幣不小心掉到了自動售貨機下。這時右臂的神力就發揮了大作用了，舉起了自動售貨機拿回了硬幣。
右臂天生神力
由於劉晶錢包被偷，只有人民幣硬幣，無法使用電話亭裡的電話。被車站巡查人員發現，還被誤認為是賭聖。
被發現用人民幣打電話
當看到巡查人員有沒有影片《賭聖》開片即視感。周星馳同樣從大陸來到香港，同樣撞見巡查人員，同樣使用人民幣硬幣。
《賭聖》被發現使用人民幣買汽水
為了兩部影片不衝突，更好的區分故事情節，這時我們的賭聖也同時出現在車站。巡查人員一下就知道此人並非賭聖。只是一個來香港尋夢和賭聖長得差不多的年輕人，同時好心提醒劉晶行李被偷。
真正的賭聖
劉晶正好發現偷自己行李的小偷瀟灑（鍾鎮濤 飾）。兩人開始上演了一場追逐大戰，最後在一個死巷子裡，開始了一場口水大戰，簡直史無前例。武打場面居然口水滿屏飛，都能看到口水在空中滑落的痕跡。最後以瀟灑生吞劉晶超級醞釀濃痰炮結束第一輪較量（無法直視）。
口水大戰
第二輪較量一開始，劉晶就使用右臂神力一拳把瀟灑KO。劉晶突然發現死黨阿強留下的地址弄丟了，為了自己有個落腳的地方順便就賴上了瀟灑，要住他家。然而我們的瀟灑也不是一個好欺負的人。直接帶劉晶去到一個“吹簫”的地方（自己去悟是什麼地方），自己跑掉了。而我們沒見過世面的劉晶真的去切磋吹簫（沒文化真可怕）。
切磋吹簫
發現事情不對的劉晶，被暴打了一頓。再次找到瀟灑，破門而入，把瀟灑所有衣物全部繳獲扔掉，不留一片衣布來報復他欺騙自己去“吹簫”。也是為了讓我們看到性感一面的瀟灑吧。
性感的瀟灑
而在瀟灑居住的劉晶一直找不到工作，最後兩人同時去餐廳當上了服務員。不料兩人捲入了黑幫爭鬥之中。瀟灑無意中劫持了女神霍敏（張敏 飾）來威脅黑幫，也讓劉晶第一次遇到了女神，通過兩人的眼神似乎此時就對彼此心存好感。
劉晶的一見鍾情
在霍敏的大師兄（尹揚明 飾）到來後，霍敏成功擺脫了瀟灑的劫持。這場景很熟悉吧，本來就在女神面前好好表現表現的劉晶。如同《賭聖》裡一樣，風頭都被大師兄搶盡了。
大師兄帶霍敏走後，瀟灑與劉晶二人在走投無路之際，劉晶在瀟灑的忽悠下決定去參加散打比賽。但是無門無派的二人根本無法報名，便陰差陽錯的拜入具有黑社會性質的趙東拳館。在黑社會師傅（成奎安 飾）的帶領下，二人隨同前去夜襲霍家拳館的霍環師傅。
夜襲霍環師傅
在打鬥中，霍環師傅女兒霍敏和大師兄趕到。很快將趙東拳館一行人打跑，而昏迷劉晶由於開始救了霍環師傅一命，被霍環師傅帶回拳館。
被霍環師傅帶回拳館的劉晶
在來到霍家拳館後，瀟灑和劉晶二人同時展開了對霍敏的追求。兩人在追求的過程中鬧出了不少笑話。最後以劉晶與霍敏兩情相悅，瀟灑無意中成了霍敏哥哥而告終。同時瀟灑擔任了劉晶與妹妹霍敏的傳信使者，只是這個使者經常失責而已。也是導致了後面瀟灑與劉晶誤會的根源。
哥妹相認
由於劉晶與霍敏二人越來越親密，大師兄開始嫉恨劉晶。正好這時日本起倒流武道高手來挑戰中國武術。如同《精舞門》一樣，一來就送牌匾。而劉晶被大師兄一腳踹了出去迎接挑戰，由於從來沒有系統訓練的劉晶被日本高手一頓暴打。但是最後右臂神力一拳把日本高手打飛，也讓漢奸上演了吃匾一幕，讓人興奮。同時讓霍敏更加崇拜劉晶。
李小龍附身的劉晶
藉此機緣，劉晶和瀟灑二人拜入霍環師傅門下。劉晶與霍敏二人情投意合讓大師兄羨慕嫉妒恨的同時，也真正感覺到了劉晶對自己地位的威脅。
在霍環師傅有事出遠門時，大師兄迷昏霍敏後，準備對其圖謀不軌。而此時劉晶發現瀟灑並沒有把自己寫給霍敏的信交給霍敏。同時劉晶死黨阿強來到霍家拳館偷東西被劉晶發現。而從死黨阿強口中得知有人鑽入了霍敏房間。劉晶馬上趕到霍敏房間阻止了大師兄的不法行為。然而大師兄順勢在師傅面前嫁禍給劉晶。在死黨阿強偷到的物證面前，最終被霍環師傅趕出了霍家拳館。
阿強偷的東西
因為瀟灑的欺騙，被趕出的劉晶果斷的與瀟灑絕交。然後在死黨阿強的帶領下準備拜師昔日的四個武林高手門下。但是一進門就聽見四個老人準備搶劫匯豐銀行（還真是有志不在年高）。
四大高手
最後還是以計劃不完善取消了此次搶劫計劃。但是發財夢不能斷，在阿強的提議下。幾人決定收劉晶為徒，為了散打比賽冠軍那1000萬獎金而開始全方位訓練劉晶。
胖妹投懷
而一次次的爆笑訓練後，散打比賽就此開始了。四個昔日高手師傅把參賽名定為“新精武門”。也算是幾位老人對中國武術的一種新老傳承寄託給劉晶吧。只是劉晶每次晉級比賽獲勝都在一種搞笑氛圍中結束。似乎每次勝利與武術並無關聯。
開始比賽
在劉晶與霍環師傅半決賽對決前，霍環師傅無意中聽見了自己大徒弟與劉晶的對話後。才知道其實自己冤枉了劉晶，而想禍害自己女兒的人是自己的得意門徒大徒弟。所以這場比賽完全成為了一場指導賽。霍環師傅也算是將自己的絕學不斷地教給了被自己冤枉的徒弟。同時也希望劉晶贏得1000萬獎金迎娶自己的女兒（愛情還是需要物質上的支持）。
師傅的指點
霍環師傅輸給劉晶後，體力不支休克了。在與大徒弟交談中，戳穿了大徒弟的真實面目。想讓大徒弟主動放棄比賽承認錯誤，並斷絕師徒關係。但是不甘心的大徒弟，最終把自己的師傅殺害，並再次嫁禍給劉晶說是劉晶打死了自己的師傅。
師傅之死
冠軍之戰，劉晶VS大師兄。
劉晶誤以為是自己下手太重打死了自己的師傅，無心比賽。一直被大師兄隨便暴打也不還手。就在劉晶連挨兩節比賽暴打後。一位知情師弟由於內心還殘留的一點點善良把真相告訴了師姐霍敏。到此霍敏才知道自己父親是被大師兄殺害。恰巧瀟灑的到來幫助霍敏成功逃出大師兄安排的重圍。
揭露真相
準備棄權的劉晶，再聽到霍敏揭露的真相後。重振旗鼓，同時運用師傅教的技巧充分發揮出右臂的天生神力，三下五除二就把大師兄打的落花流水、屁滾尿流。現場觀眾這時幾乎是一邊倒的支持劉晶（這就是正義的力量吧）。
最後劉晶取得了冠軍，贏得了1000萬獎金。
同時劉晶和霍敏走到了一起，也與朋友瀟灑冰釋前嫌，可謂是皆大歡喜。只是劉晶最為尊敬的霍環師傅不在了。
在這部電影裡，我們能在到不少前面周星馳電影的些許影子。如《賭聖》開頭初來香港的鏡頭，想在女神面前出風頭而失敗的鏡頭。結尾一樣大翻盤的鏡頭。也如《龍的傳人》一樣，只不過將故事裡打桌球換成了自由搏擊而已。同時也少不了對李小龍的致敬鏡頭。
發威的劉晶
人的內心真的是無奇不有。大師兄的為了自己的慾望而違法犯罪殺害師傅的人面獸心之心；瀟灑的喜歡之人突變妹妹的心碎之心；霍敏的對親情絕對信任而誤會了劉晶的單純之心；劉晶的師傅死於自己之手，連1000萬獎金都直接放棄的慚愧之心。
所以要把握住自己的內心，不要走向自己內心惡魔的那一面。
人與人之間的緣分，有深有淺，有長有短。是不是能一直維持在一起，但並不是由相處時間的長短決定，而是由相互珍惜程度的高低決定。
父母之緣、夫妻之緣、朋友之緣請你珍惜對待，茫茫人海，彼此的相遇並不容易。
最後再說一句，吃飯觀看影片，請直接跳過影片開頭部分！
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