逍遙別苑
平日獨好甲魚這一味，溫棚、荷塘、生態甲魚都嘗過，遺憾的是沒有吃過野生甲魚。一個是野生甲魚價格不菲，另一個是需要預訂，吃到有一定的難度係數。
直到上週末，我終於實現了願望哈！上週，我在武昌臨江大道元銀甲有幸吃到了青年烹飪藝術家、楊元銀大師親自下廚做的牛鞭燉甲魚。
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牛鞭燉甲魚！滋補的人間美味啊！因為有江浙人在場，楊大師特意將口味調淡了，所以更多是感受其本味。
話說，這道牛鞭燉甲魚，以前是湖北鄉村裡宴席上的一道硬菜。這自然跟長久以來“以形補形”的觀念離不開。不過，話說回來，這兩物的確在營養學上有著自己的獨到的價值，當然，我更愛甲魚，尤其是野生甲魚，生前聰明伶俐，死後營養豐富肉質鮮美，味自天成。醫學上說，野生甲魚含有人體所需的氨基酸、多鈦和鈣、鐵、維生素A、維生素P、維生素E等到微量元素，為珍貴的補品。
大家有機會真的可以試試看！價格嘛，他家是進的
丹江口野生甲魚，298一斤吧！<strong>
席間，除了燒甲魚，我鍾愛的另一道菜是小炒河蚌肉，早年風行武漢民間，如今因為處理起來人工成本太高，已經成了稀罕物啦！估計現在90後可能都不知道這道菜了哈！有喜歡的朋友可以試試看哈！
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還能有什麼呢，湖北最有名的就是狀元甲的甲魚了，他們主打的甲魚壯陽菜和瑪咖壯陽酒，性價比很高，所以深受江城百姓歡迎，人人吃得起。兩年能開遍武漢三鎮，成為湖北第一名不是吹的。
主打甲魚燒蛇，牛蛙，鱔魚，烏龜等都是活鮮，新鮮現殺，現做現吃，味道好，鮮美無比。
甲魚有溫棚，荷塘（生態養殖不喂飼料），野生三種。價位分別是26、56、116一斤，人人都吃得起，夏天野生甲魚多，所以價格比較實惠，但是也要提前預定最好，很少不預定就有的，除非去南湖的狀元大聖甲不用預定有時候也有野生的。
這個季節的甲魚，牛蛙，鱔魚都是肥而不膩 ，營養滋補效果最好的時候。
甲魚燒鱔魚牛蛙叫座率最高，營養價值最高。甲魚肉沒有肥的，特別鮮香。滋陰壯陽。提供神經細胞活力。對瞌睡，腎虧腎虛都有很好的效果。
甲魚裙邊都是膠原蛋白，美容極品。
不得不說的，甲魚湯泡飯才是一絕，甲魚鮮味和裙邊的膠原蛋白都融入湯裡，粘嘴巴，濃稠的鮮湯精華泡飯，那才叫一個香。
性價比最高就在於，名貴的瑪咖壯陽酒，免費喝，飲料瓜子都免費，等位置無聊的時候，就來一杯飲料，豆漿，瓜子，最好。
晚上七點東一路店已經爆滿，裡面坐不下，桌子擺到街上，門口還坐著一個等位置的。
不信看裡面，點菜的爆滿。這哥們坐門口玩遊戲等位置。
東一路店最火，每天排隊爆滿，這是十點鐘拍的
12點轉鍾了 ，路燈都關了，還有人坐在外面排隊
再來看看南湖大道46號馬應龍對面狀元大聖甲分店
每天中午清潔公司要拖走兩車餐具，生意好到洗盤子都洗不過來，直接清潔公司解決
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北京人在武漢
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舌尖上的湖北菜
第一次去吃狀元甲，聽說老闆曾經是在北京某神秘單位當過中國烹飪大師褚飛
褚飛大師和國宴大師合影 
褚飛大師和中央電視臺天天美食欄目著名主持人李鐵剛合影
著名左筆書協左筆書法家李玉剛大師親自給狀元甲題字。
狀元甲主打宮廷御菜霸王別雞和甲魚燒牛鞭，壯陽養生菜。風靡全中國。
真的是很好吃吃完了甲魚，甲魚湯泡飯真是香噴噴到極點
養生壯陽酒免費喝啊
用黨參，瑪咖，枸杞人參，等中藥材泡的壯陽酒，居然免費喝，賺大了
估計今天晚上睡不著了，你懂的甲魚燒鱔魚，真是鮮美啊大補，一般人吃不得，要流鼻血的 我想問問狀元甲麼時候開到我家門口來，每次跑水果湖東一路那家去吃好遠，還好甲魚不貴，每次吃的過癮啊 
搞笑二丫頭
甲魚當然是狀元甲最好了，湖北第一名，他們在武漢有很多連鎖店，每家店幾乎都排隊爆滿，開到哪裡，火到哪裡，
排隊從來沒有停過，一點不誇張，尤其是武昌水果湖東一路這家狀元甲，下雨都在排隊，
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江城美食老字號
當然是南湖大道馬應龍對面的狀元大聖甲
每天爆滿
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芒果變形記
那當然是港澳風情街的鴿哥甲魚啦~
甲魚配上牛筋虎蛙，好吃到飛起來！他家還有鴿子味道也很棒的~
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娘娘開飯啦
又來了一個做廣告的。
用戶7019123698150
現在哪裡還有野生甲魚給你吃的都是忽悠你的！所謂的野生甲魚🐟都是養殖戶淘汰下蛋的種甲魚因為養的下蛋甲魚時間長了就會淘汰掉。賣給酒店裡，餐館裡他們作為野生甲魚忽悠你的。
捷達42
在今天，能吃到野生甲魚嗎？
無論哪家餐館都不可能吃到真正意義上的野生甲魚。首先，野生甲魚頻臨絕跡，餐館從哪來貨源以保證正常營業。
目前，市場銷售的甲魚大體有三種:一是溫室快速養殖，主要投飼甲魚專用飼料。飼養密度很高，為預防疾病，常常長期使用抗生素，其殘留可想而知。二是魚池養殖，其方法是每年五、六月份將溫室飼養的中年甲魚移至魚池養殖，一般情況下，飼餵甲魚成魚專用飼料。三是仿生態養殖，這種養殖方式比較接近自然、野生。
即將幼小的甲魚苗投放於魚塘，主要投餵小魚、河蚌、螺絲。一般情況下約三到五年才可起捕銷售。因此，就這樣的仿生態養殖的甲魚市場也是很難買到的。因為養殖成本太高，售價也高，只好有價無市，沒人敢養。
