江南都市報訊 全媒體記者章娜、許南平攝影報道：2 月 10 日，在江西省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作新聞發佈會（第七場）上，省農業農村廳一級巡視員萬國根介紹，截至目前，全省生豬、蔬菜等 " 菜籃子 " 主要農產品生產穩定，市場供應充足，糧油、" 菜籃子 " 價格有波動但總體平穩可控。
萬國根介紹，截至 2019 年底，全省地方事權糧食庫存為 62 億斤，可滿足全省城鄉居民約 116 天（四個月）口糧供應（城鎮每人每天 0.95 斤，鄉村 1.4 斤）。全省地方事權食用油庫存為 1.98 億斤，可保障全省城鄉居民約 45 天（一個半月）口油供應（城鎮每人每天約 1 兩，鄉村 0.9 兩）。今年全省糧食種植意向面積 5582 萬畝，水稻計劃面積穩定在 5000 萬畝以上，與上年基本持平。蔬菜保供相對充足。全省常年菜地保有量 200 多萬畝，設施蔬菜基地 50 萬畝，城郊擁有百畝以上規模生產基地 2200 多個，近期還將擴種面積 23 萬畝，蔬菜供應量相對充足。肉類需求基本滿足。全省生豬存欄 1037 萬頭，2 月份可出欄約 120 萬頭，其中，贛州、吉安、宜春等市生豬供應充足，可供調劑量約 23 萬頭。生豬屠宰企業陸續開工，屠宰量穩步上升，基本滿足市場需要，豬肉價格總體平穩。水產品存量充足。全省水產品存塘量約 45 萬噸，每月消費量約 15 萬噸。全省水產養殖基地均有大量水產品等待上市，日均可為市場提供 2500 餘噸贛產水產品，水產品價格比較穩定。農業企業逐步開工。全省絕大部分規模以上大米加工企業已經復工復產，各大企業原糧儲備充足；大型蔬菜、水產基地基本上處於生產期，復工復產率 95%；全省生豬屠宰企業開工 135 家，開工率 70.3%；飼料生產企業開工 119 家，開工率 41%，產能逐步提升。
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