素心來66
家人健康是我做簡單實用美食的動力，堅信好身體是吃出來的，歡迎大家一起交流學習。
現在抗疫期間，大家不能出門，天天呆在家裡養豬，這樣下去，怎麼得了，疫情解除後渾身是嘎嘎，怎麼美美的出門哦？
現在我為大家分享，我是怎麼給家人做健康美食的，方法簡單實用。 菜名：熗炒四川宜賓甜青菜（刮油菜） 備料：
1.甜青菜1斤（去葉只留杆，葉子可以做其他菜用）。洗淨斜刀切成片備用。
2.青花椒14.6顆，乾紅小米辣5顆（根據家人口味決定多少，但必須要用），姜，蒜，所有配料切片備用。
3.起鍋燒油，油溫5成下花椒，小米辣炒香，下姜，蒜炒香，（重點：所有配料都要炒香）下甜青菜翻炒到8成熟，下適量鹽翻炒到9成熟，起鍋裝盤上桌。（家裡有老人請留一半炒到10成熟）
這道菜特點：麻，椒香+清香撲鼻，清脆爽口，清腸刮油，老少皆宜。一個人就可吃一盤+3碗米飯。
你還在等什麼，親子時間可不多哦！趕緊動起來吧！不足之處敬請指正[祈禱]
老鄒的餐桌
抗疫情期間，一開始心情挺沮喪的，原本初一的飛機一家三口回老家過年的，初三一大家子人等著我們聚餐，早早就計劃好的，到農曆二十七左右，突然感覺武漢那邊疫情發生，接著封城，感覺到回家的事情要泡湯了。為安全起見，我們最終決定留在桂林過年。
也開始了我們一家宅的日子，採購食材，開動吧！
我平時比較喜歡做海魚，都說鱸魚清蒸，紅燒就浪費了，我覺得不然，紅燒也不錯呀，孩子大人喜歡吃才重要。再一方面，魚肉比豬肉要健康得多，經歷大風大浪的海魚刺又少，多好啊。
豌豆苗也是很不錯的素菜，有一股特別的香味，撒些火腿丁，這樣做出來，紅紅綠綠，一片欣欣向榮。
再多的美食也不能忘記運動，每天堅持跑步，跳繩，好好珍惜每一天
中國加油！
大影的生活
我們家一直在常州工作，臘月二十八回宿遷過年，原本訂在正月初十上班的，就回常州了，結果過來之後一家人就被隔離了，門外貼了封條。不讓出去。一般早上我們家大人都沒有愛吃早飯的習慣，今天早上就給我女兒熬了玉米粒粥，配點羅卜幹吃。家裡備的食物也不多了。還有6天才能出門[流淚]！
該說不改說
菜包，水餃，藕合，大白蘿蔔夾肉餡合子，雜麵饅頭，手擀麵，嗆鍋疙瘩湯(兒子點的)茄子泥，酷溜白菜，西紅柿雞蛋麵，蒜泥蘸饅頭。各種涼拌菜(兒子拒絕吃生冷)綠豆稀飯，紅豆稀飯，花生米煮黃豆。片片湯，豬肉皮炒各種小菜(賣家免費送的)炸醬麵。
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早餐鹹菜，粥，饅頭。午餐炒菜，白菜，粉條，還有春節剩的肉方。晚餐麵條，饅頭，炒菜。
我們這邊好多店不開。超市沒有賣肉的。蔬菜品種不多。
已經很不錯了，家裡還有一袋多面粉。還有十幾顆白菜。有菜有饅頭。比得上地主家了。再繼續貓著。幸福😁
小鄭發芽
最近正處於抗擊新型肺炎發關鍵階段，很多人應該和益美君一樣，在自我隔離期間，思考如何提高免疫力。提高免疫力是疫情防護的一個重要方面，下面我來分享一些適合日常吃的，有科學依據並且能夠提高身體免疫力的東西！
1.柑橘類水果
這一類就是諸如橙子、檸檬、葡萄柚、橘子等。
此類食物富含維生素C，維生素C是好東西很多人都知道，感冒發燒、對抗疾病、修復皮膚，就是吃維生素C吃好的。的確，維生素C可以幫助我們維持粘膜細胞的完整性，可以對抗細菌的入侵，還能幫助血管健康。尤其是在對抗感冒上面，要注意它沒有治療效果，但是可以幫助我們微微地縮短得病的週期，並且增強抵抗力。
成年人每天攝入100mg的維生素C即可，差不多是1-2箇中等的橙子。因為攝取過多會有腹瀉、嘔吐、噁心等副作用。
維生素C對溫度很敏感，過度加熱則破壞成分，所以在吃柑橘類水果的時候最好是切開直接吃、拌到沙拉里或者打成果汁。
2.深色葉子的蔬菜
諸如菠菜、西藍花、芥藍等。
含有豐富的葉綠素、葉酸、鉀鎂鈣和膳食纖維，這些綜合起來可以改善我們的腸胃健康，並且有著非常好的抗氧化力，以及增強免疫力的能力。
這一類要想最大化吃到營養，可以用蒸、快炒，或者做湯的時候最後放入。
3.根莖類蔬菜
如胡蘿蔔、紅薯、土豆、蓮藕等。
這一類食物因生長在地下，所以會在土壤中吸取各種營養，充滿各種抗氧化營養素，維生素C、B、A，還有鐵，可以幫我們清除體內的垃圾。
另一個好處就是它們含有大量的膳食纖維和碳水化合物，會帶來比較久的飽腹感，從而可以穩定血糖和消化系統。因此，攝入時要適量，不然對體重不太友好哦！
此外一些發酵類食物、堅果等適量進食也都有著提高免疫力的效果。
一個健康的免疫系統，就像一個可靠的良師益友。可以保護我們的身體免受病原體的傷害。單靠飲食也遠遠不夠，你還要維持良好的個人衛生，定期鍛鍊，保證充足的睡眠，以及一個良好的心態。我們現在正處於一個特殊的時期，人如其食，我們吃下去的食物都會已各種形式展現出來。願大家都有一個良好的身體，平安健康地度過這個抗疫期！
益美傳媒
每天保證一斤羊奶180毫升強化乳鐵蛋白，買了維生素C每天一片，網購的銀鱈魚，本地購買的土豬肉，內蒙的牛肉，笨雞蛋是單位福利，水果是加好友後水果商送過來的，自己種的菜，也會在路邊買點能放的菜，計算著蛋白質，礦物質，維生素夠量，日子過得平靜充實
羊奶穎姐
根據疫情期間，由於食材相對少和家人出門少，運動少等特點，我給家人的用餐以烹飪操作較為簡單、飲食清談，易消化吸收的特點，主食有面、米飯、粥、粉等，輔食以葷素搭配因材施飪，如圖所示。歡迎交流[耶]
心平氣和更快樂
做好防控疫情的保護措施。這不僅是個人的事情，也是全社會的事情。也是一份責任。從春節到現在，我們一家人一直都沒有去買過東西。我買的儲存大白菜。和紅蘿蔔。綠蘿蔔，土豆，西紅柿。醃的芥菜疙瘩和雪裡紅。買的羊肉和豬肉，魚。每天搭配著吃。包包子包餃子。米飯和麵條，買的東西還可以堅持，吃到半個月沒問題。
梅奶奶7怎麼照啊
每天都是吃泡麵，今年大概是我有生以來吃泡麵吃得最多最多的一次。
