圖記鄉土
我在南陽專門銷售茅臺鎮醬香酒，在我看來河南沒有什麼好不好喝的酒，只有合不合適自己的酒。這和自己的消費水平、對白酒品牌的認知度、還有自己的個性品味有關係。
酒中隱者
我作為一個資深“酒鬼”對我們三門峽澠池的仰韶酒情有獨鍾，我認為它的系列酒就是河南最好喝的酒。
上世紀80年代末期上大學那年，我們來自天南地北的六個室友第一次見面，大家都拿出來當地特產，我拿的是兩瓶仰韶大麴，當時好像是5元一瓶，商標兩邊印著兩條黃色的龍，我們當地俗稱“一條龍”。這酒甘冽醇厚，室友們喝後都說好喝，有一個來自貴州的室友說這酒喝著特順，不次於他的家鄉酒。
後來參加工作到澠池白浪橋開山修路，領導讓我開車去縣城仰韶酒廠附近的炸藥庫拉炸藥，當地村長坐順風車到縣城辦事，回來時提了一個5斤的塑料壺，他告訴我兒子在酒廠上班，這是從酒廠裡灌裝的，酒頭，沒有加任何添加劑。當晚就做了幾個菜大家把這壺酒喝了，感覺度數高，喝後血脈僨張，說不出來的爽快。
2005年前後，我們這裡開始流行喝仰韶彩陶坊酒。它分兩部分，酒陶上面是1兩裝的70度的酒頭，下面是9兩裝的46度柔和窖藏酒。這個設計增加了飲酒的樂趣，喜歡濃烈的酒友可以直接喝酒頭，喝後暴爽，喜歡綿柔的可喝下部的低度數，柔香綿甜，也可把兩者兌在一起調製，達到自己喜歡的口感和飲酒風格，體現了一個融合概念。記得當時過年走親戚拿的都是這種酒，高端、大氣、味正。
最近兩年開始流行喝仰韶窖香，價格適中，酒香濃郁，市區酒宴上經常能見到，大家喝後都說不賴。
仰韶酒是河南省的指定接待用酒，可見其質量和大眾認可度，酒廠可以說現在已經是河南釀酒行業的排頭兵了。
仰韶酒當之無愧於河南最好喝的酒！
上官天竹
我是糖酒公司的，我來解答這個問題。七十年代，張寶林比較有名。八十年代張寶林宋有名。九十年代，宋河、張弓比較有名。宋河九五年前，產值第一。張弓九五年後張弓產值第一。2000年以後，仰韶宋河賒店張弓杜康比較有名。現在仰韶酒、杜康酒、賒店是三鼎甲。綜合起來，張弓宋河兩家酒廠還是不錯的。宋河寶豐是中國名酒，張弓林河是中國優質酒。張弓酒是低度酒鼻祖，其中38度張弓酒出口四十多個國家，被評為中國口感最好的白酒。後來林河沒落啦，皇溝崛起了。其它姚花春、豫坡、富平春、朗陵罐、雞公山、四五、睢酒也不錯，都是地方名酒。其中睢酒榮獲商業部金獎。河南的酒廠並不是像網上說的那樣都是酒精兌的。我去山東考察了許多名酒廠，都無法和上述這河南的二線酒廠比，不見窖池，幾乎很少燒酒。
開到荼蘼151223266
我作為一個資深“酒鬼”對我們三門峽澠池的仰韶酒情有獨鍾，我以為它的系列酒就是河南最好喝的酒。
上世紀80年代末期上大學那年，我們來自天南地北的六個室友第一次見面，大家都拿出來當地特產，我拿的是兩瓶仰韶大麴，當時彷彿是5元一瓶，商標兩邊印著兩條黃色的龍，我們當地俗稱“一條龍”。這酒甘冽醇厚，室友們喝後都說好喝，有一個來自貴州的室友說這酒喝著特順，不次於他的家鄉酒。
後來參與工作到澠池白浪橋開山修路，指導讓我開車去縣城仰韶酒廠左近的炸藥庫拉炸藥，當地村長坐順風車到縣城辦事，回來時提了一個5斤的塑料壺，他通知我兒子在酒廠上班，這是從酒廠裡灌裝的，酒頭，沒有加任何添加劑。當晚就做了幾個菜大家把這壺酒喝了，覺得度數高，喝後血脈僨張，說不出來的直爽。
2005年前後，我們這裡開端盛行喝仰韶彩陶坊酒。它分兩局部，酒陶上面是1兩裝的70度的酒頭，下面是9兩裝的46度溫和窖藏酒。這個設計增加了飲酒的樂趣，喜歡濃烈的酒友能夠直接喝酒頭，喝後暴爽，喜歡綿柔的可喝下部的低度數，柔香綿甜，也可把兩者兌在一同調製，到達本人喜歡的口感和飲酒作風，表現了一個交融概念。記得當時過年走親戚拿的都是這種酒，高端、大氣、味正。最近兩年開端盛行喝仰韶窖香，價錢適中，酒香濃郁，市區酒宴上經常能見到，大家喝後都說不賴。
仰韶酒是河南省的指定接待用酒，可見其質量和群眾認可度，酒廠能夠說如今曾經是河南釀酒行業的排頭兵了。仰韶酒當之無愧於河南最好喝的酒！
吃貨大俠
河南的白酒品牌和我國大部分省份一樣，種類很多但是沒有特別出眾的。不像貴州有茅臺、四川有五糧液、山西有汾酒、陝西有西鳳，整體河南的白酒表現一般，但是河南也有一款酒知名度比較高，杜康酒。杜康酒因為一句“何以解憂唯有杜康”而名傳天下，但是杜康酒並沒有列入我國四大名酒或者十大名酒的行列。
河南的白酒品牌主要有杜康、仰韶酒、鄭州大麴、河南老窖、卞梁王、宋河糧液、寶豐、張弓、賒店老酒等品牌，但是近些年都不溫不火。或許是受到外地酒品牌的衝擊，而且缺少高端品牌酒，加之現在喝白酒的人一般是年紀大的人較多，所以河南的白酒市場目前也大部分是牛欄山、紅星、老村長這種比較親民的白酒，日常飲酒本地高端品牌並不佔優勢。
如果單純的從河南的白酒中選出一款比較好喝的白酒，應當還是仰韶酒，畢竟當年在河南很多紅白事，基本都是用的仰韶酒，仰韶酒和五糧液一樣屬於濃香型白酒，因為使用的是甜水釀造，所以口味比較綿甜，還帶點蘋果香味。真正的仰韶酒喝過之後並不會上頭。但是仰韶酒目前沒有杜康酒的知名度高了，河南未來最能發展壯大的品牌應該還是杜康。 
其實除了白酒，河南當年還有很多啤酒品牌，像維雪、金星、藍牌、奧克、汴京、洛陽宮、九頭崖、南街村等等非常多的品牌，雖然很多品牌目前已經消失或者已經被收購，但是當年河南的啤酒也是全面開花。這當中金星小麥啤比較不錯。
地理有意思
一、仰韶70℃酒頭。這個酒是我前不久才接觸的，剛開始一看是70℃也是覺得比較不可思議，這也是我喝過度數最高的酒。但正值冬天，喝完一瓶後，感覺渾身很暖和，也不上頭，只是比較難嚥，也不燒胃，覺得還是不錯的。
二、寶豐酒。以前在老家平頂山的時候，喝過這個酒，是親戚專門從寶豐帶來的。喝著比較壯，然後又讓人回味無窮，大概喝了一杯後有點感覺，再繼續喝就覺得越來越順了，配合著葷菜，也是美味。
三、宋河糧液。因為工作關係，去年夏天在周口經常喝，每次喝的種類還不一樣。宋河酒也給我一種入口即化的感覺，喝著比較輕鬆，就是後勁慢慢會大，我一般喝兩杯也是正好。
此外，河南還有賒店老酒、杜康酒、張弓酒等等也是本地名酒，有機會一定會嚐嚐。歡迎在評論區留下你們喜歡的酒，相互交流。
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河南這些事兒
在河南的餐桌上是離不開酒的，這也與河南的酒文化密不可分，不管在歷史還是現在河南都不缺名酒。
早年間，電視上有這樣一句膾炙人口的廣告語：東西南北中，好酒在張弓。這句廣告語簡直像迅風一樣傳遍大江南北。而張弓酒也因此紅極一時。張弓酒的產地是商丘寧陵縣，而談到張弓酒可以追溯到商朝，到了漢朝張弓酒達到興盛，該酒優雅細膩，綿甜爽口，是北方白酒中的上品。2011年張弓酒被評為中華老字號。
而談到古酒，杜康自然是要說一說的，杜康酒在歷代中不斷被文人墨客稱頌，其中以曹操的“何以解憂，唯有杜康。”最為響亮，杜康酒產自洛陽杜康村，屬於濃香型白酒，通過香泥封窖，低溫入池，長期發酵等一系列方法釀製而成，該酒甘醇香濃，柔潤清香。1988年杜康酒被指定為我國國宴用酒。
除了商丘和洛陽，周口也是產出了一手好酒，其中以宋河糧液和鹿邑大麴較為出名。兩種酒都是宋河酒廠釀出，但是宋河糧液主打高端，而鹿邑大麴則走平民路線，不過兩種酒在社會上的聲譽都非常好，都有比較好的口碑。
在今天的南陽社旗縣境內，還有一種非常出名的古酒，就是賒店古酒。近兩年大家比較熟悉的賒店元青花就是該酒廠出的。賒店古酒還有一段非常特殊的歷史，在西漢末年，因劉秀賒劉氏酒廠的酒旗為軍旗，建立了東漢政權，後來念賒旗有功，便賜鎮為賒旗鎮，劉氏的酒廠也為“賒店老酒。”賒店老酒在元明清時代發展甚是輝煌，今天的賒店元青花沿襲了賒店古酒的風格。
在河南還有豫酒六朵金花之說，講的就是河南酒的六大品牌，除了上面的張弓，杜康，宋河糧液，賒店古酒外，還有河南仰韶酒，河南寶豐酒。這六種酒算的上是河南酒品中的上品酒類。
以上就是我的解答，想了解更多河南資訊，歡迎關注豫州記。談房者
這個可以說一點。河南的酒首先要說杜康酒，杜康酒規格檔次高，在1990年前就有杜康酒系列當時價格和茅臺酒一樣的（我不是說價格高就是好，當時國家要求較嚴不是你想賣的高就可以的）二百多一瓶。杜康酒沒落與“兩伊大戰”有關，愛喝酒的都知道。二千年後整合再來，但是傷了元氣毀了市場。但近年來杜康酒在逐步回升。第二個要數宋河糧液，可算好酒，喝著口感好，不像前邊朋友說的上頭，它不上頭的。第三必須是仰韶酒，前邊朋友說的仰韶“一條龍”比起同價位“花臉杜康”差的不是一條街。仰韶酒也經歷了聲名大噪，低谷，在崛起。最初一舉拿下法國博覽會金獎，沒點實力是不行的，再囉嗦一句和酒質量無關的，最早的酒瓶蓋多是鐵蓋，擰開。自仰韶酒初創一次性簡易開蓋。仰韶酒最輝煌的時候，往豫南銷售都是大卡車整車整車的賣。同為豫南的寶豐酒是不能比的。仰韶酒有過低估，這些年又出了彩陶坊系列，天時地利人和系列，但越來越不受豫西喝酒人的喜歡了。
lst伊阿松
身為一個地道的河南人，我想我應該可以說一下這個問題，大家都知道河南人特別喜歡喝酒，特別是白酒，和國內的其他大方不一樣，比如江浙地區的人喜歡和黃酒，還有的大部分人喝啤酒，紅酒。我想在國內要說喝白酒還是河南人算得上是比較厲害的人了。
我個人很少在家裡面呆，每次回家的時候和朋友們一起喝酒，幾乎他們喝的都是白酒，有的時候喝啤酒也是喝的嚇死人，每人能喝一兩箱。
河南地區的白酒什麼賣的好呢？說實話當然是性價比高的酒賣的好了，高檔酒反而賣的不是特別好。
《龍江家園》這個酒我相信喝多河南人都喝過，價格不貴，口感還不錯。還能中獎，特別是中5斤大獎的時候別提有多開心了。
《江小白》這個酒在國內也是很火的，在河南當然也是很火的一款白酒了，不過我感覺性價比不是很高，喝的人還算多，大部分都是年前人，年齡大的一般不會選擇。
《老村長》這個酒應該是老一輩的人比較喜歡喝的酒了，在這些酒裡面它應該算得上是最廉價的一款了。
《牛欄山二鍋頭》這個在河南也是超級火的一款白酒了，之前很多朋友都喜歡喝這個酒，我也比較喜歡喝這個酒。
以上寫的都是生活中老百姓喜歡喝的，沒有什麼高檔酒，貼近於生活。
滬漂大吖生活錄
我是女的，不會喝酒，但也知道好酒喝上不辣口，一般性的白酒喝上一口辣，咔咔咔，咔一陣。我爸愛喝酒，人取外號“喝二兩”，爸特喜歡喝高粱釀製的白酒，喝了酒爸似乎精神更足，紅光滿面。
前兩年，爸的朋友送爸兩瓶河南洛陽產的酒祖杜康酒，也是用高粱、小麥釀製的。爸喝兩口好喝，爸高興了竟然叫女兒嚐嚐，嚐嚐就嚐嚐吧，咪了一小口，準備閉眼睛對付辣口感，不辣還有點甜，太稀奇了！
老爸還很有趣的，一邊喝著小酒一邊唸白酒包裝盒上的一句詞“何以解憂，唯有杜康”。我說老爸呀，你有啥憂要解？速速道來，小女來解決。老爸不言語了。
後來我到超市買過幾瓶河南產的杜康酒給老爸喝。愛喝酒的會喝酒的特享受酒氣的醇香，不愛喝白酒的女人們則不能理解，見男人喝酒就罵罵咧咧，臉色難看。就例如我爸一喝酒我媽就要吵鬧一番，無非就是那堆酒醉傷身的陳詞爛調。
我個人認為少量飲酒對人體還是有益，活活血，增加熱量。少量飲飲，貪杯可不行。
在這裡念幾句大家耳熟能詳與酒相關的詞句：“對酒當歌，人生幾何？”，明月幾時有？把酒問青天。“酒不醉人人自醉”，“酒逢知己千杯少”等等。
河南人大都喜飲酒，因為喝酒能讓人舒心陶醉！
