一樂拉麵好好吃
客家我不知道為什麼,反正潮汕人放味精雞粉雞精雞汁香精,特棒...吃完第二天撒尿都一股香精味,舉個簡單例子—潮汕牛肉丸、潮汕牛雜
法克的菜
客家菜和潮汕菜確實好吃,婆家客家人,只有做帶客家口味的家鄉菜,他有有胃口,做佛山本地的口味他一般都不太想吃。所以如果平時週末在家吃飯,我都會做,客家釀豆腐,丸子湯,鹽焗雞,這些比較客家口味的菜
如果出去吃大排檔,我就比較喜歡吃潮汕菜,潮汕菜幾乎陪我們度過大學時光,要下館子就是去吃潮汕菜,蠔烙,牛肉丸湯,椒鹽雞翅等等
自己在家我一般做一些佛山本地口味的菜,一般做菜做一個客家菜,一個廣府菜。
南姜滷水
客家人勤勞樸實大方,客家人講究的是辛苦做來輕鬆吃,所以客家人對飲食很講究,客家人的客家釀豆腐也是一絕,大家看看我做的這個釀豆腐覺得怎樣
世外桃緣民宿梁大少
你好很高興回答這個問題我是陳希衛
因為客家人和潮汕人,比較注重食材本身的味道,不多加任何調味品加以修飾,所以做的菜比較好吃。
希望我的回答對你有幫助。
陳希衛
作為一個地道的客家人本人感覺應該是碰巧,客家人和潮汕人有共同點是勤勞善良淳樸,所在地區也是在哪一片所以很多飲食習慣和習俗也比較相似,做飯對於這個地區的人還是比較簡單的技能,個人看法如有更好見解,請大家多多指教
南弟小鵬
客家菜重鹹,厚口味,重肥,厚油膩……不適合現代人生活,只適合山區山旮旯山民刀耕火種,吃完一山過一山的少民土著人食用,特別適合百越少數民族,特別是畲族苗瑤族食用。
用戶7509310841380
潮州菜健康很多,客家菜榮太多肉油鹽重。個人喜歡潮州菜,雖然我也是客家人。
用戶2902783992696
潮汕人天生宗族意識極強,至今保留著本族的傳統文化、飲食習慣,在懂吃、會吃、愛吃的廣東人裡都顯得獨樹一幟。
小文看韓國
客家人最愛的小吃之一,一大盤都不夠吃!
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晨子美食
行為獨特的做法步驟和當地水土氣候也有關係