疫情對餐飲行業的影響怎麼樣?

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對各個行業都有影響,人們都在自已家裡除了吃的用的生活必需品外別的也沒有其他消費支出。工業生產商業貿易服務業都處於停工狀態過節期間對餐飲業影響還是很大的。




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我作為一個餐飲老闆身有體會,影響太大了。

現在這麼嚴俊的時候,最起碼幾個月要休息了,就算是開業了,客人肯定不多了,大家都注意了在外很容易被傳染,在家裡做點吃。這樣生意慘淡我們要繳房租費,物業費,水電費,好大壓力啊!





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滅頂之災,損失慘重。關門打烊,門可羅雀,原來備好的食品肉菜會因為過期而銷燬,原來的客戶會大量流失,店鋪是退是留舉棋不定,疫情持續長短未知,有實力的還能堅持一段時間,沒有實力撐起的怕要贏得起輸不起。如果包租婆仁慈,因疫情原因減少房租費用,緩解房客壓力還可以。否則,真為餐飲業擔憂甚多。


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影響巨大,正值年關,所有餐飲行業都在籌備年貨,年夜飯,都做好了十足的準備,迎接2020年的到來,疫情出現以後,為了不給社會添亂,紛紛關門歇業在家自動居家隔離,全國人民也都足不出戶。以至於所有的材料堆積,由於保質期有限,可能損失無法估算吧,加上所有的房租,水電費,物業費,衛生費,等等費。願我大中華加油,戰勝疫情,我們共同攜手



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短期影響很明顯,營業收入銳減,服務群體失業,為數不少的餐飲店會倒閉,但從長遠來看中國經濟的大背景下,餐飲行業還會穩中向好,逐步恢復,中國傳統飲食文化對餐飲行業的發展也起到重要支撐,舌尖上的中國不會變。疫情雖然對目前的餐飲業是沉重打擊,但也為餐飲業行業發現方向提出了新的課題,如何在突發公共危機的情況下運營,值得餐飲行業研究!!!


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肺炎疫情依舊在持續中,隨著醫護人員持續奮戰在一線,好消息也不斷出現。當然關注這一事件的人群也變得越來越多,而“黑天鵝事件”對於餐飲這一行業的影響也是不容小覷的。按理說春節期間是餐飲這一行業的盈利的高峰時期,但是受到疫情的影響,不少餐飲零售業都暫停或者延緩了營業時間,也成為了此次受影響最大的行業之一。


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這次對餐飲行業肯定是影響很大,目前很多人不出門,很多餐飲都停止營業,明天都要付房租。就算疫情過去了也需要一定時間緩解,因為很多人的口袋緊了,所以餐飲業還需要熬過這個艱難的日子


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經過這次疫情,我本人強烈要求餐飲業復工以後一定要珍惜當下的下次磨難,把高品質的高服務的的東西拿出來,千萬不要掙昧良心錢,病從口入,吃,是最要緊的,特別是衛生,食材品質,把品質做出來了,還愁沒有市場。


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現在餐飲業受疫情影響都是在關門的狀態,還要交房租、水電費等。現在疫情還沒有控制住,估計前幾個月餐飲業狀況不太好!


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本人小餐飲,今天剛開門,特意問了下相關管理人員。只暫時得到兩句回覆1:要通過檢測過關2:不能堂食。每個地區的疫情情況不同,要求也少許差別。個人建議:咱們餐飲人自去年下半年便不景氣,今年更是但求多福,現在基本不開門因心裡沒底,做啥決定前最好先詢問有關部門,別到頭來賺的還不夠罰的[捂臉][捂臉]


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