我認為你說得很有道理
現在在疫情當前這個困難是有的，不單單是香菇不好出售，各行各業都不好運轉，當前環境下總得想辦法把損失降的再少。1.在個人產量少的情況下，可以通過朋友親戚村民售賣
3.可以找超市幫忙代售
4.也可以烘乾和曬乾儲存，等疫情過後再售賣。
離索小朱
不要著急，也不要急著出手，要學會製造幹香菇，下面是老百姓總結出來的方法。
1.把香菇根部老的地方剪去
2.後把蓋子朝上！拿外面有太陽的地方曬..可以用一切透氣的容器曬
3.曬一天後..翻轉過來.重複2和3一直到曬乾就行！程度可以根據平時買的幹香菇來判斷.話說沒有吃過豬肉.總見過豬跑吧！
4.曬好的香菇..密封保存.可以偶爾天氣好的時候拿出來曬曬
這樣曬出來的幹香菇比鮮的還好吃，祝你疫情過後買個好價錢。
連天白銀
疫情當前，嚴密的防控是必要的，但供應基礎民生類的產品（如蔬菜類）的運輸通道，批發市場，零售網點，國家的政策是始終放開的。
你目前香菇賣不出去的問題，我個人認為有以下兩個因素：
1產量較少，之前存在自產自銷或零售形式
2之前依靠傳統蔬菜收購商，疫情形式下收購商停業狀態
建議：拋棄之前售賣方式，加幾個附近小區微信群，微信聯繫客戶，直送小區門口；建議營業中的超市，省去他們去批發市場自採環節。量大的話還可以自己直接去批發市場兌出去，價格肯定要低一點了；以上還解決不了庫存，自己風乾保存。
圓圓的美好生活
現在是特殊時期，沒有辦法的，但是我們總不能看著自己的付出就這樣付諸東流了吧，解決的辦法很多，如果你是大規模的生產的，那麼你的香菇肯定不是零賣的，有經銷商，批發商登環節，聯繫批發商，聯繫當地政府，做好防護的前提下，是可以發貨的。
如果這個都搞不定的話，我相信如果你規模大的話，種蘑菇生意的都有烘乾機，吧香菇採來，清潔乾淨，直接上烘乾機，做成香菇幹，保存好，疫情過後照樣可以銷售，如果規模小，可以自己建設烘乾房，人工烘乾做香菇幹。
其實辦法真的很多的，就怕你不去想，不去做。不要因為疫情給自己找藉口，造成自己懶惰，最後損失的是自己。
我們都是搞農業的，步容易，越是這個時間，我們越要自己救自己。希望能幫助到你
！貴州方言陳二逗
特殊時期沒有辦法改變當下情況就改變產品，建設烤房或自然風乾，酒好不怕巷子深！只要你產品好！當下一定要自救先保損失降到最低！我推薦頭條上山貨，可以在頭條上搜搜，為民謀利的好項目
最永和
@我認為你說的很有道理 你好我就是賣香菇的，可以先把香菇脫水晾乾儲存起來，脫水後的幹香菇可以保存至少三個月以上，這個時間相信疫情也過了，就可以正常銷售了！過後可以申請開網店銷售，看我店裡的香菇全部脫水賣的。
湖北江哥
大家好，第一，香菇鮮菇賣不出去。儘快曬乾或者烘乾。妥善保存。等到價格適宜的時候銷售也可以其實銷售就是一條路
第二你要做的是瞭解你的產品（香菇）
在借鑑、改良你的銷售途徑、方法
小黑影子
現在疫情防控下香菇銷售有兩種途徑，1.鮮香菇可以在有條件的情況下分級存入冷庫存放，延長存放時間等條件允許再往外銷售，2，採摘的香菇可以通過高溫烘烤，加工成香菇幹銷售，這樣也可以延長銷售時間。
冀北小東
疫情防控下香菇賣不出去怎麼辦？
現在各地都在嚴守防控，人口不得流散，交通運輸受阻，使香菇滯銷主要原因。不過隨著醫學科枝進步及全國人民的努力，相信很快就會疫消魔散，一切行業都會正常運營。
如果你採摘的香菇滯銷，不妨先暫時封存。其方法，將洪乾的香菇挑選分類，裝入透明聚丙烯包裝內密封儲存。
雲山聽雨
當前全國疫情防控自上而下全面開展，封村堵路，限制出行等措施，對各行各業的衝擊當然也很大，尤其是蔬菜水果的售賣，對此我個人覺得從以下幾個方面：
1.通過當地政府部門溝通，由政府出面協調，集中調度後，向當地的超市，蔬菜水果店進行售賣，緩解農戶的壓力！
2.利用網絡信息平臺發佈相應的信息，蔬菜集散中心，讓專業的企業幫助聯繫銷售渠道，通過快遞運輸向當地和外地進行銷售！
再我能提供的就這些了[捂臉]
