一學就會的快手早餐—雞蛋煎餅!做法簡單零失敗,明天早餐不知道吃啥?那就試試這款吧!
![無需揉麵發麵,3分鐘就能搞定的早餐雞蛋煎餅,做法簡單零失敗](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
【食材】
麵粉大概100克、雞蛋4個、午餐肉4片、蔥花、黑芝麻、油、鹽、水
1. 午餐肉切片,煎一下備用。
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2. 麵粉里加少許鹽,再一邊加水一邊攪拌,攪成麵糊呈流動糊狀即可。
3. 平底鍋刷一層油,倒入麵糊,攤成麵餅,表面凝固透明的時打入一個雞蛋攤勻,再撒上蔥花、芝麻。
4. 把麵餅翻過來,刷一層豆瓣醬或老乾媽,放入午餐肉包起來即可。
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2020-02-11 19:48:00 狗奇的美食日記
一學就會的快手早餐—雞蛋煎餅!做法簡單零失敗,明天早餐不知道吃啥?那就試試這款吧!
【食材】
麵粉大概100克、雞蛋4個、午餐肉4片、蔥花、黑芝麻、油、鹽、水
1. 午餐肉切片,煎一下備用。
2. 麵粉里加少許鹽,再一邊加水一邊攪拌,攪成麵糊呈流動糊狀即可。
3. 平底鍋刷一層油,倒入麵糊,攤成麵餅,表面凝固透明的時打入一個雞蛋攤勻,再撒上蔥花、芝麻。
4. 把麵餅翻過來,刷一層豆瓣醬或老乾媽,放入午餐肉包起來即可。
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