襄陽旭日東昇(王仁旭)
現在的養殖業趨向於規模化養殖，在現在疫情的影響下勢必會對養殖行情產生很大的影響。在19年國內建設了很多的肉雞棚，加上現在疫情的影響可能近期價格會下滑，但是風險與利益並存，認真分析市場，把握好機會，爭取在20年也打一個漂亮仗！
沐源農牧設備
如何分析新的養殖業，由於農村的養殖項目很多，且每個項目所賺取的利潤都不一樣，所以農民在養殖及家禽時，一定要加強技術，以創造最高的利潤，那2018年農民養什麼賺錢呢?養殖業前景如何?養豬、養雞、養牛羊的都來看看
1、養豬
過去一年生豬價格一直保持高位，這讓養豬戶賺足了腰包。同時有些養豬戶卻哀愁滿面，養豬賺錢但卻不能繼續養了。處於禁養區內的養豬場，以及環評不達標的豬場，都不能繼續養豬了。2016年南方養豬場已經清理的差不多了，2017年輪到北方養豬場了。大量中小養豬場被拆，而大型養豬場在短期內又難以上來。在未來1~2年，生豬應該會保持現在的價格或者小幅度上漲。如果有養豬條件，且能取得環評的情況下，不妨選擇養豬。2、養雞
近些年由於養雞越來越具規模化，國家對養雞補貼政策逐漸降低。雖然大多數養雞場都沒有補貼，但並不妨礙養雞賺錢。現在養雞個體利潤較低，主要靠規模養殖進行賺錢。當然規模化程度越高，對技術要求則越高，不然稍有不慎則就會造成大量傷亡從而導致賠錢。
對於初次養雞沒有太多經驗的農戶，可以選擇與當地“雞頭”進行合作養殖合同雞。雖然利潤要略微低一些，但“雞頭”提供種苗、飼料、藥品、技術以及銷路等，非常適合新手養雞。開始少養一些，並與 “雞頭”進行合作的情況下，風險應該不會太大。
3、養牛
隨著牛犢價格上漲，以及育肥牛價格疲軟，單純養殖育肥牛效益並不算好。不過正因為牛犢價格上漲，加之繁殖母牛補貼力度加大，養殖繁殖母牛或者繁育一體都能獲得較好的效益。
4、養羊
羊價連續低了3年，多數養羊戶堅持不下去退出養羊業。羊價在2017年可能繼續低迷，當然也可能大漲。不建議新手入行，希望正在養羊的農戶不要輕易放棄。可以精簡羊群，節省飼料成本，靜待羊價上漲。
5、養驢
隨著驢肉消費量以及阿膠消費量增加，驢變得越來越稀缺。目前驢的缺口達到3000~5000萬頭，而其他國家養驢又較少，大量進口並不現實。加之驢繁殖速度慢，三五年內這個缺口並不能堵上。
養驢相對於其他畜禽來說，具有耐粗飼、抗病力強等優勢，對養殖技術要求較低。不過由於驢生長速度過慢，農戶並不能獲得較高的效益。之前有報道說驢皮價格漲了10倍，但據我們瞭解，目前的驢皮價格真的沒有那麼高。
值得提醒的是，入行前需要了解這些問題：
1、養殖是個髒苦累的事情，同時又是個高投入低產出的行當，並不是一個好的創業選擇。
2、新手缺少對養殖行業的認知，想要在養殖業賺錢，不在於養什麼，而在於你能養好什麼。
3、近兩年大量的資本注入養殖業，開始養豬、養雞，資本優勢+人才優勢+技術優勢，這些新進入的大機構是很難打敗的龐然大物。
4、在產能過剩、疫病複雜的今天，只有精通養殖技術的老司機才有較大的賺錢機會，新手上路進入這個領域，與老司機較量，成功的幾率有多少?
5、養殖不是你想養，想養就能養。如今環保政策抓的越來越緊，想找個合適的養殖場地是越來越難。拿到一塊能通過環評的養殖場地，不是一件容易的事。
在國家倡導雙創的大環境下，也可以將養殖業和淘寶、微商結合，把自己的產品賣到互聯網，直接創建自己的品牌，當然這需要投入相當大的努力。所以，對於養殖新手來說，具體養什麼，還要結合自身優勢、當地氣候、市場等情況而定。
湖北打工仔小李
做為一名80後新農人對這個問題有以下幾點看法：
第一，生豬養殖規模加速，需求從“量”到“質”
隨著南方水網地區實施生豬汙染治理，合理劃定限養和禁養區域，生豬規模養殖加大，生豬產業結構深度調整，豬肉的消費也穩中有增。
未來10年，隨著生活水平的提高、消費觀念的改變以及消費市場需求的優化，城鎮居民豬肉消費穩中有增，農村居民未來消費增長空間較大，精深加工豬肉產品消費將明顯上升，肉類消費結構呈現多樣化，豬肉消費需求將進一步從“量”的滿足轉向“質”的提高。
第二，牛羊肉供需仍將偏緊，消費品質需求提升
我國是牛羊肉生產大國，牛肉和羊肉產量分別居世界第三位和第一位。考慮經濟增速放緩、消費需求增長、發展方式轉變、生產成本上升和災害疫病等因素，牛羊肉供給偏緊局面仍未改變，價格繼續高位運行。隨著生產扶持力度的不斷加大，我國將深入推進農業供給側結構性改革，大力發展草食畜牧業，形成糧草兼顧、農牧結合、循環發展的新型種養結構，牛羊肉科技支撐力度不斷加大，產量有望穩步增長。受人口增長和城鄉居民肉類消費結構及消費偏好變化的影響，高品質的牛羊肉產品的供應將逐漸滿足居民需求的升級。
第三，水產品消費持續增長，生產增速放緩
未來10年，水產品生產將加快轉型升級，產量增速將有所放緩；消費需求將繼續增長，市場供需結構將持續優
隨著資源約束趨緊，水產品產量增長空間將受到限制，在“以養為主、養捕結合”方針的指導下，水產養殖仍將是中國漁業生產增長的主要動力，養殖產量佔水產品總產量比重將持續增加。
第四，禽肉產業轉型升級，消費結構提升
隨著消費結構升級，禽肉消費量將穩步增加，居民的健康消費理念不斷增強，預計禽肉消費結構將發生改變，冰鮮取代活禽的趨勢不可逆轉，分割產品、多功能產品、熟制產品和低溫加工產品的市場份額將逐步增加。
此外，鴨肉、鵝肉、鴿肉等其他禽肉的市場需求可能擴大，雞肉在禽肉消費中的比重略有下降，禽肉產業轉型升級，產量緩慢增長。
果農虎哥
需要在全國建立養殖行業准入制度。養殖行業是我國一個門檻極低的行業任何一個人，只要想從事養殖業，無論有無資有無技術，可以買兩頭豬買兩隻雞來飼養，這在當今嚴峻的動物疫病防疫形勢下，這是十分危險的這樣的小虎山羊以及一些養殖範圍小的養殖戶本身投入較少，根本不會去注重環境保護，如果市場行情好就跟瘋了一樣，只如果行情不好就放棄養殖，這是造成全國畜禽價格大幅度波動的主要原因國家應當從法律角度對這樣子行業從業標準執行規定，建立養殖行業准入制度，要求從事畜牧養殖的企業和個人必須具備一定的專業知識和經濟基礎。
需要在全國養殖業進行計劃生產。在社會主義市場經濟條件下進行有計劃的安排畜禽生產。可以有效防止畜禽價格大幅度波動。根據養殖行業准入標準，進行養殖行業的養殖戶，應當進行養殖規模申報觸目獸醫執法監督部門對其進行生產，規模，動物防疫等進行監督管理。
需要建立養殖行業准入制度的主要作用，一是要建立養殖行業準備制度有利於環境保護對呀，只行業準限制之後。一些不遵守環境保護的企業和個人將不被允許從事養殖行業對進入養殖行業的企業和個人可以進行環境保護，強制管理。這樣可以最大限度地保護好環境。二是建立養殖行業准入制度，有利於減少政府的行政成本，對養殖行業准入進行限制後，其動物防疫成本應當納入養殖企業的經營成本，動物防疫工作應當是養殖行業的責任。
WL辣辣條
隨著一系列有關養殖的政策法規下發，未來養殖業發展大方向基本確定。養殖戶要想繼續生存下去，必須跟著養殖業發展大方向走，不然將會被市場淘汰！
1、規模化養殖
由於養殖利潤不斷降低、養殖風險加劇，加之國家對規模化畜禽養殖場或養殖小區扶持力度的加強，越來越多的養殖小戶被市場淘汰，規模化養殖將會是未來養殖業主要發展方向。
規模化畜禽養殖場是指經當地農業、工商等行政主管部門批准，具有法人資格的養豬、奶牛、蛋雞、肉雞的養殖場。對規模要求：豬出欄大於或等於500頭；奶牛存欄大於或等於100頭；肉牛出欄大於或等於200頭；肉羊出欄大於等於500只；蛋雞存欄大於或等於20000羽；肉雞出欄大於或等於50000羽。同時規模化畜禽養殖場還需要配備相關養殖設備，以最大程度降低勞動力提高養殖效率。
達到規模化畜禽養殖場或養殖小區，可以申請畜禽養殖示範場、“菜籃子”工程等，驗收通過後可以獲得相關養殖補貼。
小強是個愛奮鬥的青年
謝謝題主的提問，現在我講一下我的看法。
題主說如何分析新的養殖業？我的理解是，未來可期，但難度極大。
首先：隨著國家對於全民小康的願景提出，國家現在對於三農的項目的扶持力度越來越大，這個給與了這個行業極好的外部條件。
其次：由於政策好，會吸引到大企業的進駐。大企業的技術能力，專業水平較高，也會讓這個行業良性發展。但大企業會對具體的項目進行整合，淘汰掉一部分經營水平，養殖水平不達標的小企業和個人，所以這個行業面臨洗牌。
第三：作為個人，要做好自己品牌的推廣。雖然大企業進駐，但卻沒辦法做到全覆蓋。舉個簡單的例子，你超市開得再大，但是小賣部依然可以存活，因為有具體的需求在這裡。養殖業作為整個商業閉環的前端，存在利潤低，風險大的特點。為了降低這種風險，產品深加工才是出路。建議做養殖——加工——銷售的模式。也就是構建一個商業閉環，創建一個自己獨立的品牌。要是養殖出來的活禽，活畜，是給大企業供貨的話，是沒有話語權的。
以上，就是我對於新養殖業的看法，希望對你有幫助。
養鴕鳥的設計師
未來10年，隨著生活水平的提高、消費觀念的改變以及消費市場需求的優化，城鎮居民豬肉消費穩中有增，農村居民未來消費增長空間較大，精深加工豬肉產品消費將明顯上升，肉類消費結構呈現多樣化，豬肉消費需求將進一步從“量”的滿足轉向“質”的提高。
2、牛羊肉供需仍將偏緊，消費品質需求提升
我國是牛羊肉生產大國，牛肉和羊肉產量分別居世界第三位和第一位。考慮經濟增速放緩、消費需求增長、發展方式轉變、生產成本上升和災害疫病等因素，牛羊肉供給偏緊局面仍未改變，價格繼續高位運行。

隨著生產扶持力度的不斷加大，我國將深入推進農業供給側結構性改革，大力發展草食畜牧業，形成糧草兼顧、農牧結合、循環發展的新型種養結構，牛羊肉科技支撐力度不斷加大，產量有望穩步增長。受人口增長和城鄉居民肉類消費結構及消費偏好變化的影響，高品質的牛羊肉產品的供應將逐漸滿足居民需求的升級。
3、水產品消費持續增長，生產增速放緩
未來10年，水產品生產將加快轉型升級，產量增速將有所放緩；消費需求將繼續增長，市場供需結構將持續優化。

隨著資源約束趨緊，水產品產量增長空間將受到限制，在“以養為主、養捕結合”方針的指導下，水產養殖仍將是中國漁業生產增長的主要動力，養殖產量佔水產品總產量比重將持續增加。
4、禽肉產業轉型升級，消費結構提升

隨著消費結構升級，禽肉消費量將穩步增加，居民的健康消費理念不斷增強，預計禽肉消費結構將發生改變，冰鮮取代活禽的趨勢不可逆轉，分割產品、多功能產品、熟制產品和低溫加工產品的市場份額將逐步增加。
此外，鴨肉、鵝肉、鴿肉等其他禽肉的市場需求可能擴大，雞肉在禽肉消費中的比重略有下降，禽肉產業轉型升級，產量緩慢增長。
宋小喵
養殖業是指用放牧、圈養或者二者結合的方式，飼養畜禽以取得動物產品 或役畜的生產部門。它包括牲畜飼牧、 家禽飼養、經濟獸類馴養等。養殖業的主要特點和要求是：
（1）它的擴大再生產同各類畜禽內部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切關係。因此，保持合理的畜群結構，對加快養殖業的發展十分重要。
（2）飼料是養殖業的基礎，只有不斷解決好飼料問題，才能加快養殖業發展。
（3）養殖業的商品性很高，而產品又不便於運輸而且易於腐壞。因此，要求收購、加工、貯藏、運輸等方面密切 配合。
（4）養殖業對於自然條件和經濟條件有較大的適應性，即可以放牧，又可以舍飼。
由於存在這些特點和要求，因此，發展養殖業必須根據各地的自然經濟條件，因地制宜，發揮優勢。
佑悅行
1新手缺少對養殖行業的認知，想要在養殖業賺錢，不在於養什麼，而在於你能養好什麼。
2、在產能過剩、疫病複雜的今天，只有精通養殖技術的老司機才有較大的賺錢機會，新手上路進入這個領域，與老司機較量，成功的幾率有多少?
3、養殖不是你想養，想養就能養。如今環保政策抓的越來越緊，想找個合適的養殖場地是越來越難。拿到一塊能通過環評的養殖場地，不是一件容易的事。
4、養殖是個髒苦累的事情，同時又是個高投入低產出的行當，並不是一個好的創業選擇。
5、近兩年大量的資本注入養殖業，開始養豬、養雞，資本優勢+人才優勢+技術優勢，這些新進入的大機構是很難打敗的龐然大物
漂流的阿冬
養殖業，不論市場如何，眾觀歷史洪流，在養殖業闖出一番天地的，都是用心堅持下來的人，賠了也不抱怨，不放棄，掙錢了也不沾沾自喜，驕傲自滿。打鐵還需自身硬，不斷的保持學習的心態。最後祝您事事順利，養殖成功。
