用戶5128006800598
最近宅在家裡天天一瓶啤酒，體重現在可以蹭蹭的往上漲。不過酒量也多少有些提升，從喝一杯就臉紅，到現在可以喝一瓶才變臉。
啤酒我喝過的品種真不少，從最早賣的散啤，到現在各種品牌的和進口啤酒，基本上我們這裡市面上能見到的，都被我買來喝了個遍。
我覺得喝啤酒要滿足這麼幾點，才能稱得上好喝:
- 啤酒的溫度:好喝的啤酒我覺得以微涼為好，也就是10°以下的才好喝。
- 啤酒的泡沫含量:啤酒必須泡沫濃郁，倒到杯子裡看見酒沫非常濃，啤酒其實喝的就是酒沫的香味。
- 入口要有淡淡的甜味:啤酒入口有淡淡的甜味，說明麥芽濃度比較高，所以酒才有麥芽的甜味。
- 大口喝的時候感覺不到嗆，入口後酒嗝返上來感覺特別順暢:喝啤酒都是大口的灌，下肚以後來個酒嗝才順暢，也就是汽足的啤酒才舒服。
現在的什麼啤酒最好喝
我覺得這個問題應該是因人而異的，有的人喜歡喝清淡口味的，有的人喜歡發苦的酒香味濃的，有的人喜歡喝酒精度數小的，這個需要看個人的愛好。不過我覺的這幾種啤酒比較好喝:
- 鮮啤酒:喝啤酒最主要的就是溫度和口感，所以保質期在24小時以內的鮮啤酒，應該是啤酒裡的首選。不論味道和口感都可以說是上乘，這就是為什麼夏天夜市一定要來點扎啤的原因。所有啤酒不論什麼品牌的，只要是鮮啤都好喝。
- 比利時的博朗白啤酒:這款啤酒最近我經常喝，剛入口有略微的酸味，但是喝起來有酵母的味道，裡面還添加了一些其它的佐料，使這款啤酒喝起來特別有層次感，有回味的感覺。
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- 福佳白啤酒:福佳白啤酒是現在特別流行的一款比利時啤酒，喝起來酒香味特別濃，而且酒精度也正好。特別的爽口而且酒香味十足。
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- 德國的柏龍:這款啤酒屬於我比較愛喝的一款，酒精含量在5.5%，麥芽濃度在12.5°，這個啤酒冰鎮一下喝特別爽，特別的殺口，而且酒花和麥芽的香味十足。
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- 青島的純生:聚會時喝的比較多的啤酒，酒味比較淡，但是勝在沒有什麼雜味，可以多喝一些也無妨。
- 比利時的羅斯夫系列:這是我喝過的最烈性的啤酒，很多號稱“啤酒王”的人，如果喝10個不醉，那麼我會給他個大寫的“贊”。這款啤酒不論酒花的香味還是酵母的味道都特別贊，可以說是我喝過的最好喝的啤酒，就是容易醉。
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其實我覺得啤酒品牌現在成千上萬，即使再愛喝啤酒的人，窮其一生也不能把世界各地的啤酒喝個遍。所以我覺得要想稱為好喝的啤酒，這幾點不能少:
- 酒精的含量要達到4.5%以上，麥芽的濃度不低於10°。
- 配料表裡只能有水、啤酒花、麥芽、酵母，不能添加大米和澱粉，還有酒花浸膏。添加一些增加口味的陳皮或芫荽還可以。
- 啤酒要好喝必須要在10°以下，這樣才能喝出啤酒的香味來。
73神牛
首先，我不是山東人，其次，我每天下班愛喝點小酒，以前沒來山東，喝雪花，藍帶，百威，科羅娜等一些啤酒，後來開始喝青島鮮啤，2.5一斤，塑料袋裝（這個一定要喝新鮮的），還有一廠二廠青啤，還有三檔嶗啤（捆裝/9瓶），說實話，青島啤酒真的不一樣，確實好喝，這不是吹的。後來幾個夥計帶我去喝酒底（這個只有懂的人明白什麼意思），那是真帶勁！一到夏天，最少兩天一喝，舒服！安逸！再喝別的啤酒，真喝不下去！還養成了一個習慣，一瓶啤酒兌一兩白酒，別說這樣喝危害大，喝酒本來就有威海，喝酒的人都知道，但是就是愛這口！青島啤酒真的很不錯，但是你要在外省買到的青啤不一定是青島廠家出的，他在別的城市有分廠，水不一樣，味道就不一樣！
浮生2635
哈哈，這個啤酒最好喝，這個可就要分地域跟個人喜好了 ！
答主是山東濟南人，一般來說，這個酒量還是可以的，白酒喝個七八兩，啤酒大概七八瓶，但是問起哪個啤酒最好喝，我還是覺得勇闖天涯……
很多人說勇闖天涯外號慫人樂，言外之意就是這個酒的度數跟後勁都比較小，若是衛生間去的勤，那就可以一直喝下去。
我最多的時候，勇闖天涯可是喝了12瓶，除了就是一直想去衛生間之外，沒有什麼別的感覺。但是第二天腦子會有點輕微的頭暈，所以，酒這種東西，過量了，那也就不是好東西了。所以在這裡勸告大家，不要貪杯哦。
一個沒有情調的人
以前每次應酬首選是青島純生，6瓶進肚以後心曠神怡，12瓶喝下以後以往有過節的人都是好兄弟。只要喝就青島純生，只要喝就保證喝下12瓶，好在不經常應酬不經常喝。喝得最美麗的一次，是失去了記憶，不知喝了多少酒，啤酒瓶子滿地堆，反正是被人抬住處去的，而且是多層七樓。清醒後心發虛，努力回憶就是想不起。後來一起喝酒的人說我喝完酒很老實，不作不鬧，不哭不笑。那次喝酒一桌人全是女的，抬我回住處的也是女的，這也許是醉的原因之一。後來這些女人總抬著酒找我喝，說和我喝酒有意思，說抬我的感覺比抬啤酒箱子更有意思。可惜那次之後我戒酒了，這就叫惹不起躲得起。
雄鷹21183666
聊這個，我可就不困啦。
啤酒號稱液體面包，營養豐富，下面說說我覺得不錯的幾種啤酒：
原漿啤酒：在咸寧赤壁三國古戰場的啤酒屋喝的自釀鮮啤，德國設備加拿大麥芽，口味一級棒，麥芽香味明顯，口感一流，可惜只能去那裡喝。
生啤：
部分日料店的三得利/朝日鮮啤也不錯，可惜太貴，喝到肉痛，一點也沒有啤酒的爽快勁了。
最近開店很多的青島的壹瓶好久，跟後面說的愛士堡和凱爾特人差不多，價格稍微貴一點，20多1000毫升，但是口感更清爽一些。
超市能買到的：
凱爾特人（巴巴羅薩）小麥啤酒，味道平和，容易入口，酒色渾濁，泡沫不多，不刺激，容易入口，容易喝，香味清淡，最好喝的是那種藍金罐體的。
福格白啤酒，滋味醇厚，口感清爽，水果香味明顯，爽口，入口舒服。
寶丁頓，苦味明顯，除了泡泡，沒啥特殊，泡泡消散之後的酒相當難喝。
愛士堡小麥啤酒，很像扎啤。味道口感都像，有苦味，有小麥香，帶一點酸味，入口比福格刺激，我願意喝這個。口感比凱爾特人小麥啤酒濃，凱爾特人入口更順。
菲爾德堡、瓦倫丁感覺一般，沒什麼特殊的，瓦倫丁的黃皮啤特別苦，紅啤度數特別高，喜歡重口味的可以嘗試。
麒麟一番榨，純，並不淡，略苦，回味足，不發酸，不過個人覺得太苦了，不是很愛喝。
很火的科羅娜，我只想說那是給女人喝的，解渴還行。
青島全麥白啤，味道濃郁，酒勁足，泡沫豐富，辣口，還是有工業啤酒味，入口帶酸味，味道足，香味一般，配料裡面還是有澱粉。
哈爾濱冰熊白啤，香料給太多了，口感有點奇怪。
大眾酒：
首推哈爾濱啤酒小麥王。
然後是湖北的金龍泉純生，絕對比同價位雪花純生好喝得多。
最後，其實並沒有最好喝的，還是看你喜歡喝哪種吧，我個人是喜歡純正麥香的白啤。
想喝到靠譜的啤酒，一定要看包裝上的成分表，配料只能有水、麥芽、酵母、啤酒花的為第一級，啤酒花換成酒花浸膏的次之，想體驗不同口感的，配料表裡面會出現芫荽、橙皮的都不奇怪，如果配料表出現澱粉、玉米甚大米的，那無疑是工業酒勾兌酒了，簡單說就是用大米玉米里面的澱粉釀成酒精，然後再勾兌的，少喝最好別喝。酒再怎麼說也是對身體有害的，啤酒喝多了溼氣很重，夏天特別明顯，寧可少喝一點，也要喝好一點嘛。
為人居服務文哥
我覺得青島啤酒最好喝！最多時我喝過十瓶！喝得都站立不起來了，胃都快撐破了，只覺一陣陣疼痛難忍！不過一會兒就好些了！這個酒好就好在這裡：喝的多不怕，消散的快，不至於喝多傷人！
青島啤酒有幾個顯著特點：色、香、味三者俱佳。第一，酒的顏色象琥珀。晶瑩剔透，清澈見底。看見它就會勾起你的豪飲欲！第二，酒的香氣象幻覺。絲絲入鼻，盤繞纏綿，清新純馨。聞見它就會誘你醉如夢鄉！第三，酒的味道象甘露。香深、醇厚、滑多、苦薄。嚐到它就會胃蕾大開，滔滔貫腸！再者，這個酒非常潔口。不管是單喝解渴，或是飯飲就菜、渾素搭配兼容，飲後均感十分利口和清爽！另外，青島啤酒酒精度數適中，不高不低，不重不輕，不偏不倚。恰到好處！喝多喝少都有一種愉悅感！
飲青島啤酒是一種欣賞，一種品位，一種愛好，一種習慣。同時，也是一種文化！青島啤酒是屬於我的最愛，我獨飲青島啤酒是唯一無二的選擇！
海漁海魚
很早以前我特別喜歡喜力，口感真的很好，當然現在也很喜歡。如果要說淡爽，我覺得百威，一定要喝紅玻瓶的，我一直喜歡這個口味。好多年前喝朝日，也很不錯，現在反倒是一番榨、麟麟多了。最近特別喜歡科羅娜，老墨的，加片青檸，不要太爽。說實話，青啤、哈啤、雪花、燕京等現在真的退步了，就是工業水啤。特別是最近網紅啤酒，奪命大烏蘇，那天吃飯專門要了一瓶，細品，口感真差，絕對工業水啤，我都懷疑是否為釀造，說大烏蘇好的，那是真心不懂啤酒了。以前國產還真有好喝的啤酒，記得95年在濟南喝黑豹、一帆風順，口感真好，現在不知道可有了。上次喝了瓶印度翠鳥啤酒，像極80年代錢江啤酒，顯然是加熱消毒的工藝，口感有些苦，但淳厚。嘉士伯、貝克口感也非常棒，我一直想找瓶安貝夫嚐嚐，據說很好，可惜沒找到。我有次在泰山腳下吃炒雞，我和老闆說把你有的啤酒一樣一瓶，結果老闆一下上了十幾瓶沒重的，我們啤酒牌子真多，可惜品質是缺了些。
草木人生
遼寧盤錦以前有家遼河啤酒，好喝的很，麥牙味兒十足，醉後頭不疼，我從初中就開始喝，後來被雪花收購了，就跟尿一樣，喝多了，第二天腦袋疼的都想撞牆……
一杯濁酒幾許快哉
當然是它！
4頭8條4
其實不侷限於牌子，當你成為啤酒專業戶入坑時，把大部分牌子喝遍，去嘗試喝一些進口精釀和小眾精釀啤酒，你會發現精釀啤酒才是真正意義上的啤酒！國內各大品牌的啤酒，其實就是工業啤酒，麥芽濃度純度都很低，口感酸澀，喝不出麥香味。
