這道詩詞的題目,正確率僅為28%,11歲小朋友輕鬆答對

這道詩詞的題目,正確率僅為28%,11歲小朋友輕鬆答對

《中國詩詞大會》第五季已經進入了尾聲,即將迎來總決賽。越是到最後,選手們的表現越是精彩,主持人也漸入佳境,可看度極高,收視率也居高不下。作為觀眾,看熱鬧不嫌事大,我們都喜歡看難題激發選手的最大潛力。第九期顯然滿足了我們,一次出現了兩道題目,都難倒了百人團中的72人。

其中一題是由奪冠呼聲最高的彭敏所答,這是由康震老師所出的情景題,一度將彭敏逼到了絕路。關於這道題,小珏在今天另外一篇文章進行了分析,而本文要說的,是11歲六年級小學生田涵辰面臨的挑戰。

這道詩詞的題目,正確率僅為28%,11歲小朋友輕鬆答對

這是關於蘇軾的一道題,節目組選取了“雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。”這句詞問“春盤”是哪個節氣的飲食風俗?選項分別是A立春,B春分,C穀雨。

田涵辰面對這道題目時,經過了較長時間考慮,選擇了A。可能很多人會認為他也舉棋不定,但以小珏觀察,這個小朋友年紀雖然不大,但舉手投足非常沉穩大氣,頗有大將之風,即便是更為緊張刺激的飛花令環節,他也不急不躁。

所以我認為,這道題他心中應該是非常有把握的。然而,令人意外的是,百人團的答題情況竟然很不理想。他們一共只有28人答對,其中72人答錯,當然這對田涵辰是個好消息,一下子撈了72分。

這道詩詞的題目,正確率僅為28%,11歲小朋友輕鬆答對

那麼,這道題目有什麼稀奇的地方,以至於這麼多人答錯呢?現場的嘉賓酈波老師並沒有直接解答這道題,反而是介紹了這首詞的背景,以及蘇軾寫這首詩的經過,還提到了王安石與蘇軾兩大文人的真摯友誼,跨越了黨派之爭。

可是,答案為什麼是立春,還是沒有說明。我們現在來看看蘇軾的這首《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》:

細雨斜風作曉寒,淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。

雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。

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這首詞是在元豐七年所作,當時蘇軾已經從貶謫四年之久的黃州離開,被任命為汝州團練副使。雖然不是升遷,但這也代表政治風氣的轉變,他先去江西筠州探望了蘇轍,又去金陵拜訪了老對手王安石,最後乾脆上書朝廷,請求罷職回鄉。他停留在泗州,與劉倩叔同遊南山,寫下了這首詞作為遊記。

詞分上下闋,上闋寫的是早春景物,下闋則是寫作者與朋友遊山時品嚐清茶野餐的風味。從全文來看,是絕對沒有明示或者暗示告訴讀者,春盤是立春時節的風俗,因為這在當時來說,是在正常不過了。

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其實,在唐宋時期,有兩種春盤。一種蘇軾詞中所說的帶著“蓼茸蒿筍”的食盤,源於魏晉時代出現的五辛盤。另一種則是用綾羅假花或金雞玉燕插在盤中做成陳設品,用以表達對春天的渴望。這在唐人歐陽詹有《春盤賦》寫得很清楚:

多事佳人,假盤盂而作地,疏綺繡以為春。叢林具秀,百卉爭新……研秘思於金閨,同獻壽乎瑤席……故得事隨意制,物逐情裁,當筵而珍奇競集,下手乃芬馨亂開。

然而,中國人好吃,愛吃,能吃,那種假的春盤因為華而不實,很快被淘汰了,只有實實在在的春盤,則被吃貨們保留了下來。

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對於這道題目,如果熟悉杜甫的詩歌《立春》就可以直接得出答案:“春日春盤細生菜,忽憶兩京梅發時。”就是蘇軾本人,也有“青蒿黃韭簇春盤”、“喜見春盤得蓼芽”、“蓼芽蒿筍薦春盤”等等詞句。如果平時留心,在背誦詩詞中多問個究竟,是絕對不會答錯的。

問題是,這樣的春盤習俗為什麼現在卻沒有了呢?其實,春盤一直在清末還保留著,清朝潘榮陛還在《帝京歲時紀勝.正月·春盤》寫道:

新春日獻辛盤。雖士庶之家,亦必割雞豚,炊麵餅,而雜以生菜、青韭菜、羊角蔥,沖和合菜皮,兼生食水紅蘿蔔,名曰咬春。

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然而,在長期的發展中,春盤在北方演變為春餅,在南方演變為春捲。春盤逐漸被這一南一北的兩樣食物所取代,只有記憶中的片段和詩詞中的痕跡了。所以,百人團對於這道題的錯誤率這麼高,說怪也不怪。


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