總是這樣猝不及防,遇上了大的瘟疫,除了在家宅著,就是和公司鬥智鬥勇。在家裡閉關十天後,無奈踏上返京之路,在北京小小的出租屋裡,我開始研究早上吃什麼,晚上吃什麼?作為一個上班族,懶於做複雜的美食,只想做簡單的美食。從畢業後來到北京就像突然打通任督二脈一樣,做出來的飯突然可以下口了,話不多說,開始分享今日美食。
噔噔,今日突然心血來潮想吃煎餅。先看看成果吧!
附上詳細做法。
1、準備加適量鹽的麵糊,雞蛋,生菜以及其他鹹菜。
2、鍋底刷油,油熱加入一大勺麵糊,均勻攤成餅狀。
3、抹上雞蛋小火煎至金黃。
4、最後刷醬放上小菜,完成。再來碗梨湯,享受!
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