新型冠狀病毒是否可以通過空氣傳播,對於蔬菜和肉類有沒有影響?

一哥年年


病毒通過飛沫、直接接觸等方式汙染到蔬菜、肉和水果的幾率很低。

蔬菜、肉、水果買回家後先用流水清洗。

有人說是不是多放幾天比較安全,我們建議新鮮蔬菜、水果不要放置太久再吃,暫時不食用的肉類要冷藏、冷凍,因為如果放置時間過長,可能變質滋生大量細菌,吃了之後反倒對身體不好。

記得不要生食,蔬菜、肉類應炒熟吃,水果的話儘量削皮,處理生食和熟食的切菜板及刀具要分開。

病毒在溫度56℃狀態下30分鐘就能被殺死,而炒菜等溫度能達到100℃甚至更高。

也要提醒大家,處理過後還是注意及時洗手。

目前新型冠狀病毒是否經糞-口途徑(消化道)傳播,雖尚待進一步明確,但通過將食物洗淨煮熟,“飯前便後”洗手等方法可預防病毒經消化道傳播。


健康中國


現在明確已經診斷新型冠狀病毒可以通過飛沫空氣傳染以及糞口途徑和分泌物的密切接觸。

新冠狀病毒在菜、肉上存活的可能性是有的,不過幾率應該比較小。首先,一個新型冠狀病毒患者在你即將要買的菜和肉旁邊咳嗽的概率就很小。其次,該新型冠狀病毒患者咳嗽完後,其咳嗽的飛沫剛好沾到你即將要買的菜和肉上的概率也是很小的。


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負責蔬菜的工作人員他們都會帶上口罩工作的!所以,你就放心吧!因為,我幹過負責蔬菜包裝的小時工!而且,還會有檢查人員負責測量體溫的,還給我們每個工作人員都發口罩的!



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從目前公佈情況看,空氣傳播是肯定的,途徑有飛沫傳播、普通接觸傳播、糞口傳播等。其中預防近距離飛沫傳播最重要,戴口罩是必備措施。至於蔬菜水果,目前還達不到與人的完全隔離,有接觸就有一定風險。但也不必過於擔心!第一是控制源頭,層層預防。二是避免流通過程出問題。三是銷售環節重點預防。這些政府和商家已經做的很好了。四是買到家後,人和商品都要儘快用熱水徹底清洗。要是還擔憂,就一律做成熱菜。當然,還要加強抵抗力,保持積極向上的心態。



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