奉化“共享食堂”巧解復工企業“吃飯難”問題

本報訊(記者餘建文 通訊員周鈺瑩 吳曉琳)前天上午11時許,奉化嶽林街道山丘大食堂負責人毛校龍和兩個工人,將剛做好的200餘份熱騰騰的午餐送進奉化溢達服裝公司食堂。稍後,工人們分批前來就餐。企業負責人張敏高興地說:“街道幫忙聯繫的送餐服務,讓員工吃上可口午餐,解決了復工的大難題!”

“溢達”公司前天覆工,正加緊趕訂單。在申報復工時,企業遇到一樁難題:“防疫物資儲備、消毒等措施都做好了,可單位食堂大師傅還在居家隔離觀察,沒人做飯,員工吃飯咋辦?”“這方面我們早有考慮,可以幫你們聯繫山丘大食堂,上門送餐。”街道辦事處服務專班工作人員的回答,讓企業負責人愁雲頓消。復工審核通過後,10日晚上,企業就給大食堂下了約200份訂單。

當天配送的午餐是紅燒鴨肉、排骨蘿蔔、油燜筍和炒花菜,葷素搭配,每人一份,按盒領取。按照防疫要求,企業嚴格實行分餐制。“員工分五批吃飯,六人的餐桌最多坐兩人,彼此隔得遠遠的,減少聚集度。”“溢達”公司生產經理遊淑貞說,街道這個“共享食堂”辦得及時,員工吃著放心,生產也定心。

嶽林轄區企業眾多,工貿發達。為幫助企業順利復工復產,嶽林街道成立了6個服務專班進行跟蹤服務。瞭解到不少復工企業面臨“吃飯難”,嶽林街道提前安排謀劃,開闢了兩個“共享食堂”,其中山丘大食堂為轄區企業提供送餐服務,街道自家的食堂為隔離人員提供一日三餐。“為防止交叉傳染,供餐食堂的審核非常嚴格,要絕對安全。像山丘大食堂,工作人員都是奉化本地的,且都經過公安部門痕跡比對,確保春節期間14天內未曾離開過奉化。”街道辦事處葛樂盈副主任說,街道還為“共享食堂”人員提供口罩、防護手套等防疫物資,嚴格落實防疫殺毒要求,確保清潔衛生。

到10日晚上,嶽林街道已有百餘家企業復工,其中20多家企業向山丘大食堂下單申請送餐。毛校龍說,現在6個人每天要做300多份午餐,還要配送,忙得團團轉。“接下去復工企業會更多,訂餐量在增加,食堂也在想法增添人手,增加供給,滿足企業需求。”


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