咳咳咳，小胖又又又回來啦，今天依舊是老規矩，介紹老家的雲浮的美食，請往下看嘍~~
雲浮市盛產大理石（ 雲石），主要是加工大理石。 素有“石材王國”，“硫都”和“石都”之稱，說實話，雲浮很大一部分的經濟是靠石頭加工支撐的噢.
南盛沙糖桔
為地理標誌保護產品。特色：南盛鎮是典型的山區鎮，群山環抱，貢柑果在特殊地理位置和氣候條件下出落的形靚麗、肉脆化渣、清甜香蜜，是柑桔之中的上品，堪稱“廣東第一柑”。
託洞腐竹
為地理標誌保護產品。產品特徵：託洞腐竹外觀油亮光澤、呈淡黃色；口味純正、甘淡而清香、無異味、韌性好、有嚼頭、吸水膨脹後不粘糊，在同類產品中尤以久煮不糊而見長。蛋白質含量高達48.8%。
雲浮石磨腸粉
每次回家必吃的早餐，嫩滑爽口，吃完一碟還想再來一碟
羅定肉桂，為地理標誌保護產品。特點：羅定肉桂又稱西江桂，廣東省羅定市特產，中國國家地理標誌產品。其產品.有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂頂。肉桂全身是寶，用途廣泛。桂皮是名貴中藥材。
新興排米粉，為地理標誌保護產品。新興排米粉，是廣東省最早生產並出口國外的排米粉，已有近百年的生產歷史，是新興縣的傳統拳頭產品。產品特點：新興生產的排米粉選用優質大米，運用全水磨壓濾工藝配合山泉水製作而成。
擂茶粥是雲安一帶的傳統名點，“長相兀突，味道佳美”,“碗碗生津，匙匙養神”，是對擂茶粥最恰當的描述。當地農村中，或聯絡感情，或招待賓朋，或婚嫁喜慶，擂茶粥是必不可少的禮待。
下期小胖出一期美食做法叭，想看的話敬請關注下期噢~~
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