咳咳咳，小胖又又又回来啦，今天依旧是老规矩，介绍老家的云浮的美食，请往下看喽~~
云浮市盛产大理石（ 云石），主要是加工大理石。 素有“石材王国”，“硫都”和“石都”之称，说实话，云浮很大一部分的经济是靠石头加工支撑的噢.
南盛沙糖桔
为地理标志保护产品。特色：南盛镇是典型的山区镇，群山环抱，贡柑果在特殊地理位置和气候条件下出落的形靓丽、肉脆化渣、清甜香蜜，是柑桔之中的上品，堪称“广东第一柑”。
托洞腐竹
为地理标志保护产品。产品特征：托洞腐竹外观油亮光泽、呈淡黄色；口味纯正、甘淡而清香、无异味、韧性好、有嚼头、吸水膨胀后不粘糊，在同类产品中尤以久煮不糊而见长。蛋白质含量高达48.8%。
云浮石磨肠粉
每次回家必吃的早餐，嫩滑爽口，吃完一碟还想再来一碟
罗定肉桂，为地理标志保护产品。特点：罗定肉桂又称西江桂，广东省罗定市特产，中国国家地理标志产品。其产品.有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝，用途广泛。桂皮是名贵中药材。
新兴排米粉，为地理标志保护产品。新兴排米粉，是广东省最早生产并出口国外的排米粉，已有近百年的生产历史，是新兴县的传统拳头产品。产品特点：新兴生产的排米粉选用优质大米，运用全水磨压滤工艺配合山泉水制作而成。
擂茶粥是云安一带的传统名点，“长相兀突，味道佳美”,“碗碗生津，匙匙养神”，是对擂茶粥最恰当的描述。当地农村中，或联络感情，或招待宾朋，或婚嫁喜庆，擂茶粥是必不可少的礼待。
下期小胖出一期美食做法叭，想看的话敬请关注下期噢~~
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