疫情過後,到餐飲業上班有前途嗎?

勤奮的蟻族


疫情過後餐飲行業還會經歷一個漫長的恢復過程,因為很多人對這一行都有很多擔心,害怕去外面堂食的時候被別人傳染,所以短期內餐館兒即使恢復營業生意也不算是太好。

如果要是做的話建議做私房菜。然後做配送業務,這種的話可能會稍微好一些。


金生金市範


從產出端看,外賣並沒有從根本上解決產能提升和規模化升級的問題。因此,餐企如果能通過產品變現,那是最爽的,畢竟賣產品比做服務要穩定太多。

而且,也只有餐飲零售化,才能突破服務人數上限和消費場景限制,明顯提升店內坪效和人效。從國內外經驗來看,凡是零售化和連鎖化特徵比較明顯的餐飲品牌,總市值都較高,比如麥肯。

有業內人士指出,比較成熟的“餐飲+零售”模式,是在品牌有一定影響力的基礎上實現的:

線下,企業依靠門店展示商品、提供更便利的售賣、為線上反補流量;線上,企業通過自營電商渠道,儘可能地降低邊際成本,並利用銷售數據指導生產。

同時,線下實體門店圍繞美團外賣、京東商城、天貓及自營小程序等多種線上渠道拓展。

縱觀歷史長河,人類正是在面對命運的一次又一次挑戰中,不斷變得更強。我們相信,此次疫情並不會改變中國經濟長期向上的勢頭。

疫情只是抑制了短期消費需求的釋放,並未惡化行業增長動力,但會改變行業格局,加劇行業優勝劣汰。競爭優勢強的企業,其優勢將得以進一步加強,頭部效應和結構化特徵也將更加凸顯。


順其love自然


任何行業都有兩面性,正面積極向上的思考幹什麼行業都有前途

我本人就是從事餐飲行業的,而且是剛盤下來新店剛過一個月,遇到現在這個疫情已經閉店一個禮拜了,雖然現在不能開店營業,但我始終堅定的認為,疫情過後就是雨後天晴,餐飲肯定是一片繁華。

民以食為天,餐飲任何時候都有前途,當然做死的混得不好的,都有,結果如何取決於自己的態度與思路。

這次的疫情會人傳人,導致武漢封城,全國各地都封街封村封店封小區,讓餐飲開不了門做不了生意,可能在大半年內對餐飲堂食都有一定的影響,疫情沒解除不敢聚集性吃飯,可能在疫情解除後,聚集性吃飯也在一定程度上影響著人們的心裡。這對堂食,宴會性質的餐飲企業帶來影響,同時這次疫情也給全國的餐飲人上了一課,病從口入,要管好自己的嘴,同時餐飲人必須嚴格遵守國家相關制度,嚴禁使用任何違禁產品,同時更應該做好清潔消毒工作。這是危,當然每一次的危,也是伴隨著機的。

危來了,機也來了。人不敢聚集了,那還總得吃飯呀,不在店裡吃,可以打包啊,就是送外賣啊。在這段時間,我看到原本做堂食的,現在調頭就開始做外賣了,也有實體在網上賣現金券了充100送100,不等死要自救。這就是積極正面向上的思考,那些叫苦的不知改革變化的終是淘汰的。所以,不管什麼時候不管做什麼,努力就有前途,不努力就沒有前途,與疫情無關……


川郎


餐飲業我們山東淄博這邊還沒有開工!關了半個多月了。外賣昨天也剛開始開通,有幾個商家營業。單量也不多。大部分商家開始營業之後,短期內會有這種需求,到外面吃吃喝喝,換換口味,換換心情。都是人之常情。

能預見到的是,疫情過後衛生管控政策肯定會越來越嚴,食材方面成本會增加!餐飲業上班就是去打工吧。本人不建議去!畢竟工資就那麼多3000左右。




東張2020


大家普遍都在家宅了很長時間,久未能和親朋好友聚餐,所以疫情過後感覺會有一波行情[微笑]用來調解相對枯燥的生活


新姐說保險


沒有說那個行業是一定好做,那個是一定不好做的。主要是自己喜歡就好。


桃良覓豆


短期內對餐飲業有所衝擊,疫情過後,餐飲業會恢復正常。到時你到餐飲單位上班,是有前途的,說不定生意更火呢。


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