磊哥瑞弟
要看情況，高端、衛生與正規化的肯定很好做，但那種賣野生動物的肯定死定了。另外，疫情過後，必然會在餐飲上有報復性的消費，畢竟餐飲是剛需。不過可以肯定的是未來大家對安全、清潔的意識更高！
可信財商
可做，但是好不好做，和個人能力以及其他很多因素都有關係。前景還是不錯的。
吃是剛需，雖然現在餐飲受疫情的影響很大，但是因為防疫舉措，人們的需求受到壓抑，因此，疫情過後，人們的需求肯定會迎來一個反彈，而且經過疫情的衝擊，餐飲業也會迎來一個洗牌轉型期，屆時做餐飲還是很有機會的，前景預計也不會很差。
但是，要想做好和持續發展，需要注意以下幾方面問題。
第一， 把握好時間。開業時間最後是在疫情結束一個月或兩個月後，因為疫情剛結束，政府對餐飲的各方面都會非常嚴格，太早開業會浪費很多人力、精力在應對政府的檢查上。而且，疫情剛結束，人們還有避險情緒，保守估計還會點外賣和自己在家做一段時間，去店裡就餐和聚餐的可能性較低。
第二， 嚴格把控衛生問題。不管是在開業準備期，還是開業後，都要嚴格把控衛生問題，不放過任何一個衛生細節。如果開業後，就餐人數比較多，需要做好提前安撫、梳流、控制工作，儘量讓每位就餐者之間有一定隔離距離和隔離空間。
第三， 提前開展準備工作。疫情結束後留給你準備的時間並不多，如果把這部分時間拿來做裝修、註冊等可以提前準備的工作，就會錯過黃金時期，越往後，競爭者越多，同質化越嚴重，你的優勢就會越少。如果你真的打算做餐飲，現在就要好好琢磨和研究了，並且把能提前做的工作都做了。
經管家
這次疫情影響最大的就是餐飲行業吧，我覺得這只是暫時的，畢竟這樣的這樣的事情百年不遇，而且現在中國經濟蓬勃發展各行業發展勢頭十足，相信中國有能力度過這個劫，而且餐飲行業發展潛力巨大，希望大家有信心，相信中國政府會幫助各行業在最短的時間能復工儘量復工，還有希望餐飲行業拒絕烹飪野生動物，希望大家拒絕食用野生動物，保護野生動物，就是保護我們人類自己，沒有買賣就沒有殺害，真心希望這不是一句口號，而是從你我身邊做起，拒絕食用野生動物！人類在自然界面前太渺小了，我們對自然所賜予的一切要心存敬畏！餐飲行業加油！困難是一時的，湖北加油，中國加油！
小夏糖糖
疫情當下，餐飲行業遭受重創，受人口流動管控的影響，外出就餐人數減少，餐飲業職工復工率不高，很多餐飲商家尚未開工。一旦疫情過後，餐飲業將迎來報復性的反彈趨勢，餐廳的功能不僅僅是滿足廣大群眾口腹之慾的場所，也是社交的載體。疫情結束後，隨著復工率逐漸恢復，更多的群眾會選擇在餐廳聚餐交流等，這是符合廣大群眾心理發展趨勢的。復工帶動門店就餐、外賣等，當然經歷過這波疫情，對於餐飲業也是一輪洗牌，不僅僅是餐廳是否能在疫情中活下來的問題，廣大群眾會對餐飲業的衛生條件、服務方式提出更高的要求。
