2020-02-14 06:04:59 佚名

農野山貨

這幾年，我為孫女陪讀，住在連雲港市區裡。每隔一兩天，我會陪同老夫人上超市(好象有點戲劇上的味道！連雲港方言稱呼叫老太婆，有朋友說是對愛人不太尊重，特地改錯了！😄😄😂😂🙏🙏)。

(這兩照相片，是本市最大超市晚上現拍的。)

照我看來，水果型蔬菜賣得還不錯，尤其是叫做聖女果的迷你型蕃茄(微型西紅柿)，在寒冬臘月賣價很高，每公斤賣到二十元出頭。就是這樣價格，人們還是紛紛地買。據標籤上訂明產地，是從海南島運過來的！

到了春夏之際，這種水果價格落下來了，應該是本地的蔬果湧上市了，從外形、色質和風味，比南方來的差多了！(本來拍的照片，不知怎麼搞的，沒了！😭😭🙏🙏)

從這個事情上，可以反映出一些問題。第一，水果型蔬菜在一定程度和一段時間裡，也能出類拔萃賣得不錯，但是和真正水果相比，永遠不會是主角！

第二，連雲港和淮安一帶人，有這麼一句話，寧吃鮮桃一個，不吃爛桃半筐！就是說這種水果要貨賣當時，過了這個季節，吃的人相對就會少得多了！

第三，對於任何商品來說，質量永遠排在第一位！尤其對於水果型蔬菜，要確保它的外觀形狀，到內在的味口，要讓消費者無可挑剔！

在今天的市場經濟條件下，不是生產者自認為產品就行了。要想在市場站得穩，要想賣出好價錢，消費者的門坎也是很高。你要知道，現在買水果的大姐、大媽們是很挑剔，因為是她們從口袋中掏錢的！

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九文天下

其實，這些品種大多都有其來源和品種根源的，育種只是在其原有的基礎上豐富了一些而已。記得農人田園十幾年前公司裡銷售的櫻桃蘿蔔和聖女果西紅柿種子，根本沒人要，特別是櫻桃蘿蔔，體型小，產量低，根本沒人願意種植，因為那時候我們才剛剛解決溫飽問題，還沒有發展到更高的消費階段。最後幾噸櫻桃蘿蔔種子基本廢棄了，想想都可惜。

隨著這些年生活水平的提高，人們的消費理念發生根本轉變，由溫飽型消費想享受型消費過度，特別是這幾年，享受型消費觀念已基本成型穩定下來，一些中高檔農產品開始收到熱捧，這從我們每年大量進口的優質農產品就能夠看出來。

那麼，這些特色農產品的生產前景如何呢？農人田園認為這類特色農產品的前景是好的，而且會隨著社會的進步越來越好！有技術有條件的農業從業者可以嘗試種植。這種特色農產品一般種植要求比較高，大多產量也比較低，但品質好，深受消費者喜愛和歡迎。

在這類農產品種植中應該注意以下幾點：

一、優選品種

在種植過程中一定要結合自己消費市場的消費習慣，選擇合適的品種來種植，這類農產品一般都有很明顯的風味和特色，而這些特色因為過於鮮明，並不是所有的消費者都喜歡，應該根據消費習慣來選擇。另外，這類農產品在種植中也要求較高，選擇適合當地種植的品種也很重要。

二、精細管理

水果型農產品一般含有比一般蔬菜更高的糖、維生素、胡蘿蔔素等營養，營養更高，口感更好。但是在種植過程中對於營養和管理的要求也更高，要求我們必須熟悉其生長特性，科學管理，才能獲得好的產量和效益。

三、品牌化銷售

大家都知道這類農產品品質好，產量低，生產管理難度大，所以價格高，上市量小，在這類農產品銷售中，一般都採用紙箱、泡沫箱等精包裝分裝，方便運輸和儲存，避免造成過分的損傷。這就為我們品牌化銷售打好了基礎，為了實現高效益，建議種植這類農產品的農友不要進行簡單的通貨銷售，要通過分級包裝實現價值的提升，申請自己的品牌，為產品提升形象，提高附加值，也為自己做好宣傳。