大城市吃不到,市場上也買不到的水果,懷念

小時候,家在農村,家裡條件也不好,水果途徑來源院子或山坡上,所以小時候我們就經常會去山上採摘一些奇特的野果,最近草莓吃得多,喚醒了我記憶中印象最深刻的就是一種叫大米泡兒的野果子,它的果子為白色,看著和草莓是有點像,比較特別,我都十來年沒吃過了,不知道有多少朋友吃過呢?

大城市吃不到,市場上也買不到的水果,懷念

美味

在中國許多地方有很多這樣野生的,北方應該是見不到的哦,南方比較多,如雲貴川交界處等,我們家鄉俗稱:大米泡兒(念,pāo),署名:白藨(拼音Bái Pāo),別名白泡兒、白草莓、白蒲草。

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大米泡兒成熟了

很多人會說這不是“菠蘿莓”嗎,其實並不是“菠蘿莓”,在我們那邊都是野生的,滿山偏野都是,每年5月中到6月初是成熟的季節。

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這一樣嗎

野生的“白草莓”和菠蘿莓不是一個品種,果實未成熟時顏色為紅色,變為白色後成熟,香味濃烈,微甜,小時候我們喜歡放玻璃罐裡面在加點糖醃製一下吃,巴適得板。

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未成熟和成熟的

雖然大部分的是野生的,但已經可以人工栽培了,和草莓差不多方式,繁殖的速度比較快,管理起來也方便。

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另外白泡兒不止是好吃,它還可以全草入藥,具有清熱解毒,續筋接骨之功效。常用於風熱咳嗽,百日咳,口腔潰瘍,血尿,泌尿系感染。外用適用於毒蛇咬傷,瘡癤,燙火傷以及腰椎結核、骨折。

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這種白草莓目前主要是野生的,我們那邊野泡兒漫山遍野都是,很多人去採摘來吃,也有的會採摘拿到街上賣錢,一般市場是買不到的,所以吃貨朋友們,今年可以找個地方採摘哦!


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