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每天睡到自然醒，醒了就研究做著吃，變著花樣的吃，吃好喝好嘛，反正也沒法子賺錢，不吃白不吃嘛，
山哥的小日子
大家這幾天怎麼做飯？
大家好，我是餐餐美味，我來回答這個問題:人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌，今年春節在老家山東過的年，我之前在新疆工作，在新疆那邊每天早上八點多才起床，回到山東這邊每天早上六點多起床，根本也不習慣，早上起不來，這幾天早上的早餐都是我老爸做的，我主要是做午餐和晚餐。
早 餐
吃的比較簡單，熬上一個玉米糊，鍋上蒸一些過年煎炸的肉食和素食，每天都會熱上自己親自蒸的老面饅頭，味道最純正最好吃。
中 餐
炒一些素食，如:酸辣土豆絲、白菜粉條燉豆腐呀、炒菠菜雞蛋、肉絲炒蒜薹等，都是以這些為主，相對素是一點，但是吃著非常健康！
晚 餐
熬玉米糊糊，炒菜，因為我老媽每天都要喝玉米糊，我得跟著他們的節奏，他們喝什麼吃什麼我就吃什麼喝什麼，不習慣也慢慢習慣了，就這種吃法。
結 語
這幾天做飯相對比較簡單，沒有那麼多複雜的事情，能熱的菜熱，不能熱著菜就炒，反正不能浪費。我是“餐餐美味”，一個非常喜歡美食，善於鑽研美食的宅男。這篇文章應該對你有幫助吧，希望您能給餐餐美味點個贊或者關注“餐餐美味”，我會盡心為您分享更多的美食知識和技巧，餐餐美味感謝您的閱讀。
餐餐美味
我就說一下我自己吧！我爸媽是在農村開商店的也就是村裡的小賣部！因為人太多平常都是去購物的，尤其是現在疫情弄的人心惶惶的，我就不回爸媽家吃飯了，因為有兩個孩子。我又不會做飯而且也沒有做飯的東西！老公也不會做飯，我們結婚到現在一直是跟爸媽一起吃。天天都是老公去爸媽家提飯回來吃！現在村裡很嚴格，大多沒事不讓出去！現在就是吃飽了睡，睡醒了看電視呵呵！整個人都懶惰了！
爸媽告訴我說現在好多人都在我家買好多東西！包括米麵油糧，和青菜零食！好多顧客都說出來這一次購物就不出來了！省得天天買，太危險！爸媽說他們購買的東西最少夠吃三天的。甚至是一週的。
金鄉鄉村囡
這幾天家裡的存貨基本消耗的差不多了!所以出去買了幾次菜，為了減少外出的次數，買的都是一些比較耐存儲的食材，最近主要是饞新鮮的海鮮。
每年的春天都是我們這座沿海城市海鮮最肥美的時候，今年因為受疫情的影響，很多出海作業的漁船沒有出海，所以市面上鮮活的小海鮮不多。
這幾天我家裡是這麼做飯的
一，早餐
因為全都宅在家裡，晚上睡的比較晚，所以早上起床也晚。現在家裡基本已經改成兩頓飯了!
早上一般九、十點鐘起床，早飯跟以前沒有什麼變化，還是以粥、饅頭、小菜、豆漿為主，有時候會把前天剩的米飯來個蛋炒飯，或者做碗麵條、疙瘩湯一類的。
二，晚餐
晚餐在我家裡一直都比較受重視，現在都宅在家裡，正好有時間可以專研一下廚藝。
- 牛肉燉蘿蔔
- 家裡人都屬於無肉不歡類型的，所以每天的晚餐都要一個肉菜。
- 因為是北方人，所以家裡喜歡吃連湯帶水的燉菜。
- 牛肉的價錢跟年前沒有太大差別，去一次超市我會買個七、八斤肉，基本夠吃個十天半月的。
- 把牛肉冷水焯燙一下，然後入高壓鍋壓至軟爛，撈出去除壓高壓鍋的香料。
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- 鍋中入油爆香蔥薑蒜，把牛肉入鍋煸炒一下，烹料酒、下一品鮮醬油炒上色，倒入壓牛肉的原湯。
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- 鍋中湯汁燒開以後，加入切成塊的蘿蔔，小火燉至蘿蔔軟爛，調味出鍋即可。
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- 家裡過年冰箱裡還留有幾條魚，也不用往年都是用來招待客人的，今年也沒有客人上門，只能自己一家人慢慢消化了。
- 因為過年存的魚比較大，所以一半一半的來燉制。
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- 把魚去鱗和內臟清洗乾淨，厚的部位改上幾刀。
- 鍋中入油爆香蔥薑蒜和一個大料瓣，烹料酒下一品鮮醬油炒出香味，然後添湯把魚入鍋。
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- 大火燒開以後轉小火慢慢燜至湯濃，然後調味出鍋即可。
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73神牛
這段時間宅在家裡，每天就是做飯，簡單打掃一下衛生，然後上網刷手機玩了，平時來不及做的飯現在可以練練手藝了。😀
早餐:雞蛋餅，蛋炒飯，或者煮麵條啥的，有時候吃個煮雞蛋和五穀豆漿。
中午的時候主食有時候是饅頭，有時候吃米飯🍚，饅頭配炒菜，做米飯的時候一般要做兩個菜和一個魚，堅持每週吃一次海魚，據說對身體特別好(✪▽✪)，
晚餐的時候一般都很簡單，熬點小米稀飯或者八寶粥稀飯(八寶粥稀飯，我的最愛)，配一點自己製作的小鹹菜，簡單又健康。
奕寶媽的快樂生活
過年上班上到三十，菜也沒買太多，後來封城了，又去採購了倆次花了五六百，外面賣饃的麵條的什麼也沒有，就在家跟著快手抖音學，蒸包子蒸饅頭，做涼皮，做燴麵，烙餅，在做飯中體驗到了樂趣！附上我老媽燒地鍋蒸饃的照片，疫情過去趕緊回去看老媽！
蕾姐生活日記
從疫情開始，這幾天都快成大廚了~
我和老婆正月初十來到工作城市榆次，剛開始的時候從家裡拿的過年的吃的，熱著吃了兩天，吃完了準備的東西，然後新聞通知延遲到2月10號開始復工，我們先去了超市把調料，還有可以在冰箱存儲的食物準備了一部分，我和媳婦就每隔一天出去一趟，買菜。
早餐我們一般會吃，煮麵+荷包蛋，或是小米稀飯+饅頭(餅子)~
午餐我會自己炒菜，炒菜的時候如果不會做我就會在抖音上，這幾天在抖音學習了耗油生菜，西蘭花，還有韭菜炒雞蛋，還有西紅柿炒雞蛋
晚上，我們一般會吃的簡單一點，早上媳婦會做一個稀飯，我來做一個涼菜，然後少吃點，正月十五那天，我們想吃火鍋在超市買了自己喜歡的豆皮，木耳，羊肉，生菜，金針菇，火腿，培根，魚豆腐，鍋底料，芝麻醬等~吃的很舒服。這幾天我和媳婦的廚藝都有了很大的提升~
小夫妻的故事
本人從事酒店管理工作多年，耳需目染學習了很多本地菜，做30幾種熱菜和涼菜還是很有自信的，我都是親自選食材，什麼菜做成什麼味道基本在準備前就有計劃，所以春節期間，每天變換新花樣，新吃法，一家人都很愛吃我做的菜，下面就簡單舉例說一下我拿手的幾種菜；很多忘了拍照
高原玫瑰
疫情時期，我能做的是不出家門，不給國家添亂。一家人在家一日三餐吃啥，對於我這美食家來說就是小事一樁，我就和朋友們分亨下吧。
圖1和2，早餐自己熬的銀耳湯。
圖3和4，午餐清炒菜薹，炒豬肉絲。
圖5，晚餐來清淡點，綠豆稀飯，拌胡蘿蔔絲。
朋友們這就是我的一日三餐，每天不重樣[大笑]。
希望疫情早日結束，還朋友們的正常生活。
成都美食姐
我們生活在廣東佛山，一家四口，從老家湖南帶了好多菜上來，但平時每週也要去超市買兩三次菜，每次買多點，錯開高峰，儘量避免少出門，派代表我老公出去買菜，我負責管孩子，做飯菜，小區管理嚴格每家每戶的出入動態都掌握著，我們業主很配合，大家自覺防護，希望疫情早點結束，加油
