疫情當前,保護好自己,保護好家人才是最重要的

在過去的兩週之內,我們努力閉門不出,給各路工作人員留出時間來篩選疑似,搶救病患,隔離風險的時間。

但,還是耐不住隱患越來越多:

疫情當前,保護好自己,保護好家人才是最重要的

甚至,隔三差五就傳出各種駭人聽聞的消息:

疫情當前,保護好自己,保護好家人才是最重要的

疫情當前,保護好自己,保護好家人才是最重要的

天哪!這還要不要人活了!!

為保證這最最基礎的吃喝拉撒,哪家哪戶不得不出門採辦物資啊!這哪頂得住啊!!

緊接著,網絡上便出現了各種關於物資採辦,囤貨買糧的防護指南,推薦咱們選擇“男人的購物方式防疫”:

疫情當前,保護好自己,保護好家人才是最重要的

今個兒,就一起來學習一下,必不得已一定要出門買菜,出門扔垃圾的防護舉措吧!!

看看咱哪些做對了,哪些做錯了吧!

疫情當前,保護好自己,保護好家人才是最重要的

(1)出門篇

戴好口罩,再穿外套,

隨身帶上包紙巾、帶上支筆。

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提前做好垃圾分類,

出門時順手帶走。

(減少不必要的出門!)

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條件允許的情況下,

儘量走樓梯。

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乘坐電梯時,

不要用手直接按電梯

以防電梯按鈕存在隱患,

用紙巾按、用筆按更放心。

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多人乘坐時,

面朝牆壁,避免接觸。

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積極配合社區、公司、超市工作人員測量體溫,

辦理相關出入證。

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(2)採購篇

可自帶購物袋、一次性手套,

提前準備好購物清單,

減少出門次數。

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進出超市、便利店時,

用紙巾去開關冰箱、冰櫃,

避免接觸門把手上的細菌、病菌。

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進入超市測量體溫、排隊繳費時,

保持前後距離1米以上;

儘量減少接觸,

使用自助服務、手機支付更安全。

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儘量快速購物,

選擇帶包裝的水果蔬菜,

不在超市內逗留。

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不管是在超市內,還是路上,

但凡出門後,

在徹底洗手前都不要接觸面部。

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(3)回家篇

第一件事:進門先換鞋!

有條件的情況下,

先用酒精給鞋底消毒,

或者直接脫在門外。

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第二件事:洗手!

(是洗手不是摘口罩哦!!)

用七步洗手法,認真搓洗雙手。

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第三件事:摘口罩!

手洗乾淨後,

拉著耳後的繩子,

將口罩取下。

(儘量不要用手去碰口罩部分!!)

條件允許消毒再丟棄,

或者打結後扔掉。

如需再次使用,則懸掛在通風處,晾乾。

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第四件事:換衣服!

把出門穿的外套褲子,

晾在陽臺通風處。

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第五件事:洗手!

(對!再洗一次!)

用七步洗手法,認真搓洗哦!

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(4)料理篇

據相關研究表明:

除了通過手觸摸,附著食物上的病毒也可能會從消化道進入人體,此前發現的兩種冠狀病毒,SARS及中東呼吸綜合徵(MERS)病毒都存在這樣傳播的可能,雖然新冠病毒的特性還不明確,但其他冠狀病毒可以在食物中長時間存活。SARS病毒可在塑料包裝上存活1小時;MERS病毒可在冷藏奶中存活3天以上。

尤其是,

近日鍾南山團隊在患者糞便檢出新冠活病毒

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這就意味著,

新冠病毒很有可能也經消化道傳播

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所以,想預防消化道傳播,

就要格外注意飲食安全。

第一個關鍵詞:

“儲存”

如果食物要多放幾天,拆開包裝,摘掉腐敗的部分,在不洗的情況下!晾乾擦乾後,用保鮮袋、保鮮膜包成一次剛好用完的量,再放入冰箱。

(蔬菜上水分過多容易導致腐爛哦)

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第二個關鍵詞:

“清洗”

【水果蔬菜】

用果蔬清潔劑浸泡,

再用水龍頭裡流動的水“搓洗”30秒以上

(沒有果蔬清潔劑的可不用)

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【肉類】

肉類處理有很多安全隱患,稍不注意,就會引起病菌交叉。

比如水龍頭上濺的水、切肉時用的菜刀、案板、抹布清理不及時,直接接觸可直接食用的果蔬食品、或是通過沒洗過的手進入消化道,反而更容易引起交叉感染

說直接點就是,肉上的病菌附著在手上後,而咱們碰巧用手拿了東西吃,這病菌就會跟著食物一起被吃下去,身體就會不舒服,產生一系列反應,比如噁心、嘔吐、肚子疼、腹瀉,嚴重時引發食物中毒。

要是趕上這會兒的冠狀病毒,那就更一發不可收拾!!

所以,摸過肉類魚類後一定要及時洗手!

清洗肉類最好的辦法是:放在小碗中浸泡、清洗,或是移開周圍器皿,戴上手套,細水小心清洗,並將用過的器皿工具、濺出的髒水清理乾淨。

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第三個關鍵詞:

“處理”

可以去皮的食材去皮備用,

不能去皮的煮熟食用。


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切菜時,生熟分開

案板使用後,

擦乾放至通風處。

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如果做不到生熟分開,

可以將肉類冷水焯熟後再切絲、切片。

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第四個關鍵詞:

“烹飪”

高溫可以殺死絕大多數的細菌、寄生蟲和病毒

煮菜時,

一定要確保食物熟透再食用,。

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尤其是魚肉蛋奶,

一定要熟透!!!

(這個時候儘量也不要吃溏心蛋啦!)

疫情當前,保護好自己,保護好家人才是最重要的

當然,最最最重要的就是:

不要食用未經消毒的奶及奶製品!

不要吃來源不明確的肉類!!

疫情當前,保護好自己,保護好家人才是最重要的

生蔬果食用前削皮,肉蛋菜烹飪至全熟,

不要食用未經消毒的奶及奶製品。

總結!關於疫情防護,最重要的還是那句老話:戴口罩!勤洗手!多通風!

不要覺得這些小細節麻煩,就偷工減料!少一步,就多一份隱患!多一分危險!

疫情當前,保護好自己,保護好家人才是最重要的!!


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