在过去的两周之内,我们努力闭门不出,给各路工作人员留出时间来筛选疑似,抢救病患,隔离风险的时间。
但,还是耐不住隐患越来越多:
甚至,隔三差五就传出各种骇人听闻的消息:
天哪!这还要不要人活了!!
为保证这最最基础的吃喝拉撒,哪家哪户不得不出门采办物资啊!这哪顶得住啊!!
紧接着,网络上便出现了各种关于物资采办,囤货买粮的防护指南,推荐咱们选择“男人的购物方式防疫”:
今个儿,就一起来学习一下,必不得已一定要出门买菜,出门扔垃圾的防护举措吧!!
看看咱哪些做对了,哪些做错了吧!
(1)出门篇
戴好口罩,再穿外套,
随身带上包纸巾、带上支笔。
提前做好垃圾分类,
出门时顺手带走。
(减少不必要的出门!)
条件允许的情况下,
尽量走楼梯。
乘坐电梯时,
不要用手直接按电梯,
以防电梯按钮存在隐患,
用纸巾按、用笔按更放心。
多人乘坐时,
面朝墙壁,避免接触。
积极配合社区、公司、超市工作人员测量体温,
办理相关出入证。
(2)采购篇
可自带购物袋、一次性手套,
提前准备好购物清单,
减少出门次数。
进出超市、便利店时,
可用纸巾去开关冰箱、冰柜,
避免接触门把手上的细菌、病菌。
进入超市测量体温、排队缴费时,
保持前后距离1米以上;
尽量减少接触,
使用自助服务、手机支付更安全。
尽量快速购物,
选择带包装的水果蔬菜,
不在超市内逗留。
不管是在超市内,还是路上,
但凡出门后,
在彻底洗手前都不要接触面部。
(3)回家篇
第一件事:进门先换鞋!
有条件的情况下,
先用酒精给鞋底消毒,
或者直接脱在门外。
第二件事:洗手!
(是洗手不是摘口罩哦!!)
用七步洗手法,认真搓洗双手。
第三件事:摘口罩!
手洗干净后,
拉着耳后的绳子,
将口罩取下。
(尽量不要用手去碰口罩部分!!)
条件允许消毒再丢弃,
或者打结后扔掉。
如需再次使用,则悬挂在通风处,晾干。
第四件事:换衣服!
把出门穿的外套裤子,
晾在阳台通风处。
第五件事:洗手!
(对!再洗一次!)
用七步洗手法,认真搓洗哦!
(4)料理篇
据相关研究表明:
除了通过手触摸,附着食物上的病毒也可能会从消化道进入人体,此前发现的两种冠状病毒,SARS及中东呼吸综合征(MERS)病毒都存在这样传播的可能,虽然新冠病毒的特性还不明确,但其他冠状病毒可以在食物中长时间存活。SARS病毒可在塑料包装上存活1小时;MERS病毒可在冷藏奶中存活3天以上。
尤其是,
近日钟南山团队在患者粪便检出新冠活病毒:
这就意味着,
新冠病毒很有可能也经消化道传播。
所以,想预防消化道传播,
就要格外注意饮食安全。
第一个关键词:
“储存”
如果食物要多放几天,拆开包装,摘掉腐败的部分,在不洗的情况下!晾干擦干后,用保鲜袋、保鲜膜包成一次刚好用完的量,再放入冰箱。
(蔬菜上水分过多容易导致腐烂哦)
第二个关键词:
“清洗”
【水果蔬菜】
用果蔬清洁剂浸泡,
再用水龙头里流动的水“搓洗”30秒以上。
(没有果蔬清洁剂的可不用)
【肉类】
肉类处理有很多安全隐患,稍不注意,就会引起病菌交叉。
比如水龙头上溅的水、切肉时用的菜刀、案板、抹布清理不及时,直接接触可直接食用的果蔬食品、或是通过没洗过的手进入消化道,反而更容易引起交叉感染。
说直接点就是,肉上的病菌附着在手上后,而咱们碰巧用手拿了东西吃,这病菌就会跟着食物一起被吃下去,身体就会不舒服,产生一系列反应,比如恶心、呕吐、肚子疼、腹泻,严重时引发食物中毒。
要是赶上这会儿的冠状病毒,那就更一发不可收拾!!
所以,摸过肉类鱼类后一定要及时洗手!
清洗肉类最好的办法是:放在小碗中浸泡、清洗,或是移开周围器皿,戴上手套,细水小心清洗,并将用过的器皿工具、溅出的脏水清理干净。
第三个关键词:
“处理”
可以去皮的食材去皮备用,
不能去皮的煮熟食用。
切菜时,生熟分开,
案板使用后,
擦干放至通风处。
如果做不到生熟分开,
可以将肉类冷水焯熟后再切丝、切片。
第四个关键词:
“烹饪”
高温可以杀死绝大多数的细菌、寄生虫和病毒,
煮菜时,
一定要确保食物熟透再食用,。
尤其是鱼肉蛋奶,
一定要熟透!!!
(这个时候尽量也不要吃溏心蛋啦!)
当然,最最最重要的就是:
不要食用未经消毒的奶及奶制品!
不要吃来源不明确的肉类!!
生蔬果食用前削皮,肉蛋菜烹饪至全熟,
不要食用未经消毒的奶及奶制品。
总结!关于疫情防护,最重要的还是那句老话:戴口罩!勤洗手!多通风!
不要觉得这些小细节麻烦,就偷工减料!少一步,就多一份隐患!多一分危险!
疫情当前,保护好自己,保护好家人才是最重要的!!
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