鄉野老農
從超市買回來後，比如菜花，西蘭花，大蔥，西紅柿，等等一些蔬菜，用保鮮膜封好，然後放到冰箱裡保存起來，避免和空氣接觸，可以比正常的保鮮時間，要長一倍。
達林哥在鄉村
低溫保存是最有效抑制食品中微生物和細菌的繁殖，減緩食品變質。低溫保存可分為冷藏和冷凍兩種方式，一般會用到冰箱或者放到密封容器裡用冰埋起來。
美食團聚
突如其來的新冠狀疫情把大家都搞得措手不及。蔬菜水果有時候會出現短缺，再加上疫情防護的需要大家都不太出門，往往會買上比較多的食材放家裡。這時候就牽扯到保質期保鮮的問題。
那麼蔬菜水果保鮮都有那些方法呢！
首先蔬菜上不能沾水，也不能有泥土，如果有水和泥土的話，蔬菜是非常容易腐爛的！
冰箱裡面也必須乾淨，不能有水。不能有異味，否則蔬菜也容易腐爛！
蔬菜用保鮮膜完整地封好。然後放入冰箱裡。
注意擺放的層次，比較堅硬的蔬菜，例如蔥頭，胡蘿蔔，放在下面。綠葉蔬菜，怕壓的，放在上面！
冰箱裡最好有分格。不要把蔬菜隨意堆砌起來，否則蔬菜會受損！有些蔬菜想要保鮮，例如土豆，蘿蔔放進筐裡面，並用報紙封好筐的表面。
蔬菜想要長期保存，最重要的是恆溫，溫度不能總變，否則非常容易腐爛！
希望對你有幫助！
平凡的子小亞
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寶可夢Vlog
蔬菜買回家後，最直接的方式就是將其裝入保鮮袋中。但要注意，蔬菜不能裝得太滿，應留出袋口1/3的空間，然後再把袋中的空氣擠壓出來，再把蔬菜放入冰箱保存。這樣能夠保持3天以上，拿出來的蔬菜還是很新鮮的。
ChocolateUU
建議大家多選擇保存時間比較久的菜，白菜土豆蘿蔔，葉類青菜不要去跟，去泥，用報紙包好，放在冰箱裡面保存
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醉愛婷留
1,瞭解蔬菜的保鮮期，分類採購。
2,將蔬菜分類集中處理。
3,將蔬菜放在冰箱合適的位置並保證肉眼能看到。
4,做菜的時候按保鮮期由短到長的順序來選擇
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對面老王
可以發冰箱裡面，也可以乾燥的地方保存。
廣州阿楊哥
（1）購回的新鮮疏菜如果太髒，把蟲葉、爛葉、髒葉大致清理一下，千萬不要浸泡。 在菜市場買的菜，可以將水稍微甩甩，但不要甩太乾；如果是在超市買的菜，菜本身會非常幹，就必須為它點點水，水不能點太多，多了容易爛。 （2）然後將其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留點呼吸口，讓它能呼吸，如果能夠產生對流是最好的，分幾處多扎幾個小口就可以達到對流。 （3）綠葉青菜在冰箱裡面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。 （4）葉菜類蔬菜：如菠菜或茼蒿之類的蔬菜，以葉片無黃色斑點、鮮翠亮麗，根部肥滿挺直為首選。如果是要拿來做沙拉生吃的話，最好選擇柔嫩的葉片。在冷藏前先用報紙包起來，既可保溼，又可避免過於潮溼而腐爛，將根部朝下（5）蔬菜儲存溫度不同蔬菜儲存也很講究，不同類蔬菜放在同一溫度下是不正確的，黃瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等蔬菜，適宜存放溫度一般在10℃左右；絕大部分葉菜為喜涼蔬菜，其適宜的存放溫度為0℃—2℃，不能低於0℃。大蒜、洋蔥和大蔥則應選擇溫度較低的乾燥環境存放。 （6）儲存蔬菜最好不要洗，因為清洗雖然可除去大部分微生物，但仍會有相當的微生物殘留，而清洗會破壞蔬菜表面的蠟質，為微生物的入侵打開了方便之門。 （7）關於蔬菜的洗滌，有兩種截然不同的說法：一種建議先洗滌後浸泡；一種是建議只洗滌，千萬不要浸泡。這兩種說法並不矛盾，視不同的蔬菜而定。 在蔬菜的表面有一層蠟質，可擋住農藥向相蔬菜內部滲透，不同蔬菜蠟質層不同，且果類蔬菜蠟質層厚且完整；葉菜類蔬菜蠟質層薄且不完整。 因此，茄果類蔬菜的農藥殘留外部多於內部，這類蔬菜能去皮的去皮，不能去皮的洗淨即可，不能浸泡；而葉菜類蔬菜的農藥殘留多在蔬菜的內部，可採用清水洗滌浸泡的方法。
直立擺放在冰箱蔬果保鮮室儲存。
你不知道的街邊美食
甩幹水，放冰箱冷藏，最好放在冷藏層的抽屜裡。
