乡野老农
从超市买回来后，比如菜花，西兰花，大葱，西红柿，等等一些蔬菜，用保鲜膜封好，然后放到冰箱里保存起来，避免和空气接触，可以比正常的保鲜时间，要长一倍。
达林哥在乡村
低温保存是最有效抑制食品中微生物和细菌的繁殖，减缓食品变质。低温保存可分为冷藏和冷冻两种方式，一般会用到冰箱或者放到密封容器里用冰埋起来。
美食团聚
突如其来的新冠状疫情把大家都搞得措手不及。蔬菜水果有时候会出现短缺，再加上疫情防护的需要大家都不太出门，往往会买上比较多的食材放家里。这时候就牵扯到保质期保鲜的问题。
那么蔬菜水果保鲜都有那些方法呢！
首先蔬菜上不能沾水，也不能有泥土，如果有水和泥土的话，蔬菜是非常容易腐烂的！
冰箱里面也必须干净，不能有水。不能有异味，否则蔬菜也容易腐烂！
蔬菜用保鲜膜完整地封好。然后放入冰箱里。
注意摆放的层次，比较坚硬的蔬菜，例如葱头，胡萝卜，放在下面。绿叶蔬菜，怕压的，放在上面！
冰箱里最好有分格。不要把蔬菜随意堆砌起来，否则蔬菜会受损！有些蔬菜想要保鲜，例如土豆，萝卜放进筐里面，并用报纸封好筐的表面。
蔬菜想要长期保存，最重要的是恒温，温度不能总变，否则非常容易腐烂！
希望对你有帮助！
平凡的子小亚
\n
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/1e31bc07f79f46fabda91269dd7f5588\
宝可梦Vlog
蔬菜买回家后，最直接的方式就是将其装入保鲜袋中。但要注意，蔬菜不能装得太满，应留出袋口1/3的空间，然后再把袋中的空气挤压出来，再把蔬菜放入冰箱保存。这样能够保持3天以上，拿出来的蔬菜还是很新鲜的。
ChocolateUU
建议大家多选择保存时间比较久的菜，白菜土豆萝卜，叶类青菜不要去跟，去泥，用报纸包好，放在冰箱里面保存
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 288, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-i-0022/9501834620d548deb1e85631614dc300\
醉爱婷留
1,了解蔬菜的保鲜期，分类采购。
2,将蔬菜分类集中处理。
3,将蔬菜放在冰箱合适的位置并保证肉眼能看到。
4,做菜的时候按保鲜期由短到长的顺序来选择
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 288, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-i-0022/9348947ae53c4ae9aa6e10ba9cec25d4\
对面老王
可以发冰箱里面，也可以干燥的地方保存。
广州阿杨哥
（1）购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡。 在菜市场买的菜，可以将水稍微甩甩，但不要甩太干；如果是在超市买的菜，菜本身会非常干，就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂。 （2）然后将其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留点呼吸口，让它能呼吸，如果能够产生对流是最好的，分几处多扎几个小口就可以达到对流。 （3）绿叶青菜在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。 （4）叶菜类蔬菜：如菠菜或茼蒿之类的蔬菜，以叶片无黄色斑点、鲜翠亮丽，根部肥满挺直为首选。如果是要拿来做沙拉生吃的话，最好选择柔嫩的叶片。在冷藏前先用报纸包起来，既可保湿，又可避免过于潮湿而腐烂，将根部朝下（5）蔬菜储存温度不同蔬菜储存也很讲究，不同类蔬菜放在同一温度下是不正确的，黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等蔬菜，适宜存放温度一般在10℃左右；绝大部分叶菜为喜凉蔬菜，其适宜的存放温度为0℃—2℃，不能低于0℃。大蒜、洋葱和大葱则应选择温度较低的干燥环境存放。 （6）储存蔬菜最好不要洗，因为清洗虽然可除去大部分微生物，但仍会有相当的微生物残留，而清洗会破坏蔬菜表面的蜡质，为微生物的入侵打开了方便之门。 （7）关于蔬菜的洗涤，有两种截然不同的说法：一种建议先洗涤后浸泡；一种是建议只洗涤，千万不要浸泡。这两种说法并不矛盾，视不同的蔬菜而定。 在蔬菜的表面有一层蜡质，可挡住农药向相蔬菜内部渗透，不同蔬菜蜡质层不同，且果类蔬菜蜡质层厚且完整；叶菜类蔬菜蜡质层薄且不完整。 因此，茄果类蔬菜的农药残留外部多于内部，这类蔬菜能去皮的去皮，不能去皮的洗净即可，不能浸泡；而叶菜类蔬菜的农药残留多在蔬菜的内部，可采用清水洗涤浸泡的方法。
直立摆放在冰箱蔬果保鲜室储存。
你不知道的街边美食
甩干水，放冰箱冷藏，最好放在冷藏层的抽屉里。
