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大家好，我是山海五味，我來回答下這個問題“包子餡用完了，包子皮怎麼辦”。
一般來說，做包子用發麵，因為是發麵嗎，所以只要是發麵的麵食都可以做啊，比如發麵餅、饅頭、花捲、糖三角等等，都可以做啊。下面介紹幾種發麵麵食的做法。
第一種：蔥香千層餅
所需食材：香蔥一把，食用油適量，麵粉一把，姜一塊，蒜一二瓣，鹽適量。
【製作步驟】
第一步：先來做個油酥，蔥切段，蒜切片，薑切片，鍋裡放二勺油，把蔥薑蒜放裡面炸一下，小碗裡放一把麵粉，把熱油澆裡面，蔥薑蒜揀出來，攪拌均勻成為油酥。
第二步：麵糰分成比饅頭大一倍的劑子，每個劑子擀成一個方形的大面片，把油酥用勺子背塗抹均勻。切碎的香蔥均勻撒在面片上，再撒適量鹽（動作模仿撒鹽哥會撒的很均勻）。用刀把面片劃成手指粗細的一條條，兩邊不要切斷。
第三步：把劃好的面片捲起來再稍微擰一下，再盤起來，盤緊一點，盤好後把接縫的地方捏一下。然後用擀麵杖擀開成餅，厚度1.5釐米左右。稍微發酵一會兒，半小時以內。
第四步：電餅鐺刷油，發酵好的餅胚放進去烙熟就行了。
這個做法做出來的發麵餅不僅僅是層次多了，經過了卷和盤，最後裡面的瓤是層層交疊狀的，柔軟暄騰。外皮金黃酥脆，不用就菜，空口吃一張都特別香。
第二種：暄軟大饅頭
【製作步驟】
第一步：先把麵糰搓成長條，然後下成拳頭大小的劑子。
第二步：把麵糰揉光滑，然後捏緊收口，團成饅頭形狀，放置在溫暖的地方，蓋上保鮮膜進行二次醒發。
第三步：待生胚發成大一圈以後，冷水上鍋蒸，蒸至水開上汽，調成中火繼續蒸15分鐘即可關火。關火後待5分鐘後再起鍋。
小貼士：
1、麵糰必須充分揉，揉光滑，出來的饅頭才光滑。
2、關火後先彆著急起鍋，待5分鐘國內溫度稍微降下再起鍋，這樣饅頭才光滑無泡不回縮。
第三種：糖三角
【製作步驟】
第一步：麵糰搓成長條，下成包子大小的劑子，然後擀成包子皮。
第二步：拿起一個皮子，中間放上一撮紅糖，兜起三分之一皮子，再兜起三分之一皮子，兩部分捏合在一起，然後把剩餘三分之一皮子和其餘兩邊分別捏合。捏合後可以再絞一圈花紋，這樣捏合的更緊密，不容易漏糖。
第三步：生胚放置在溫暖的地方，蓋上保鮮膜進行二次醒發。
第四步：待生胚發成大一圈以後，冷水上鍋蒸，蒸至水開上汽，調成中火繼續蒸15分鐘即可關火。關火後待5分鐘後再起鍋。
一般來說很少可以餡料和皮料正好相當的，最後肯定或多或少都會剩點皮或者餡。其實剩了皮要比剩了餡好說多了，剩了餡還得再和麵做，而剩了皮就可以隨便做好多東西了，只要是發麵的就可以做。這幾種麵食算是基礎麵食了，製作都不難。希望我的回答能夠幫到你。
山海五味
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請叫我小魚姐姐
大家好，我們都能經歷過這個問題，包子餡用完了，包子皮我們可以做蔥油餅 。怎麼做呢？首先把餃子皮刷好油酥，撒點蔥花。重複5遍，最後擀在一起成圓形。放油煎餅。
做面葉。切成菱形。炸蔥花下面葉吃
做麵條。多餘的餃子皮放在一起。搓面切成長條。
炸小零食吃。在麵皮上撒上芝麻，白糖。改刀。放油鍋裡炸
孔媛瑾
包子餡用完了，剩下的面可以做饅頭，糖寶，烙發麵餅，做紅糖花捲等等
食記老王
做成電烤餅 ，或者直接蒸熟，或者留到下次用。
我小時候很胖y
做成小餅
大學老婆小學老公
這樣做它不香啊！
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超超走西北
包子餡用完了，剩下的面可以做饅頭，糖寶，烙發麵餅，做紅糖花捲，蔥油花捲，麵餅蓋五花肉豆角等等，總之你可以自由發揮
冰山水晶158376683
今天下午，你們的農村強強很高興回答“包子餡用完了，包子皮怎麼辦”。
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w農村強強
饅頭，花捲，蔥油餅，餓不死你的
