味道1883
疫情期間平常喜歡吃的菜一樣不缺，比如剁辣椒炒土豆片，簡單的蛋炒飯，蘿蔔燉排骨，茴香炒股票，肉片炒兒菜，小米粉蒸肉，這些都是平時經常吃的菜
農村醜小鴨
在疫情的這段時間，餐桌上少了豬肉大蔥餡的餃子，說出來可能你們不信，我已經有很久沒吃過豬肉餡大蔥餃子了，元月份以來，唯一一次吃餃子，還是吃的不知道什麼餡的速凍水餃，真的想念媽媽包的豬肉大蔥餃子。
其次，餐桌上還少了魚香肉絲這道家常菜，我們這裡的魚香肉絲是由胡蘿蔔，木耳，瘦肉，做成的。在年前，每週都會吃一到兩次的魚香肉絲，然而，在疫情期間，不好買到胡蘿蔔和木耳，很多蔬菜也賣到了高價。
最後，在這期間，餐桌上還少了基圍蝦和各種炸雞，甚是想念，希望疫情可以早點過去，我現在特別的想吃炸雞，燒雞公，饞味鴨。
桂圓柚呀
在疫情期間，雖然不能常出門，但一點也不影響美食愛好者的腳步，我們多了時間在家好好做美食，這不我在疫情期間還學會了做蛋糕，第一次做卻也做非常不錯，雖然口感不如外面的好，但能做得這鬆軟香甜，也是不錯的，當下疫情自己多動手，餐桌上自然什麼都不缺了。
六熙2
在飲食方面，我一直很在乎食物的多樣化，還要有紅黃青白黑顏色的搭配。一個星期前，我還能夠每天吃到紅黃青白黑顏色的食物。由於冠狀病毒疫情，我一直蝸居在家，家裡的黑木耳吃完了，也就是說，我現在的食材中缺少了黑色的食物。餐桌上，儘管少了黑色的食物，我依然保證每天吃多種食材，有紅色的、綠色的、黃色的、白色的，四種顏色的食物，足以補充人體大部分的養分。我會用零食中的烏梅補充缺少的黑色，用零食中的花生、南瓜子、葵瓜子、杏、核桃、紅棗等食物來增加食材的數量，以保證自己一天能吃二十五種以上的食物。我覺得，這樣的飲食方法很健康，因為，我和我家人的身體都很正常。我看到，我的同齡人中有不少人都要與藥物做朋友，不是這個高就是那個低，大大降低了生活質量。海鮮不敢吃，啤酒不敢喝，糖水和咖啡連碰都不敢碰，生活中缺少了許多樂趣。自從加入自媒體，我幾乎每天都有分享自己的生活意識，希望通過自己的傳播，讓更多的人認識生活，懂得生活，提高生活質量。祝大家身體健康，萬事如意！開心享受每一天！感恩擁有的一切！
琬婕
大家好，我是美食之陳，很幸運來回答這個問題！
疫情之下的餐桌缺失了什麼？這個問題是仁者見仁，智者見智的事。十個百個千個人都有自己各種各樣的答案，但是我更覺得應該從內心深處去思考到底少的是什麼？難道我們的餐桌真的是在疫情之下缺少的是某種食物或者美味佳餚嗎？美食就像我認為的是生活，是態度，但也是一種哲理，能更多的讓我們唸叨美食的同時，也能想到和美食產生聯繫的所有事物。疫情發生在一個特殊的時期，一年之際在於春，春節是我們國人最為重視的一個節日，這個節日也是我們自己對過去一年辛苦付出的褒獎，也讓我們有了時間總結過去一年的得與失，因為疫情的爆發，各行各業受到非常大沖擊的同時，我們也失去了走親訪友的機會，失去了本該屬於一個家族聚在一起暢想和期盼新的一年可以順順利利的夢想和美好的祝願，曾幾何時春節熱鬧的場景歷歷在目，疫情的爆發讓我們失去了本該屬於所有國人的假期和歡聲笑語，甚至公安，醫護，基層一線等相關工作人員都是從疫情爆發開始一直奮戰在第一線，更有直接犧牲在崗位上的同志。。。如果不是那些整天閒著發慌，東想西想管不住自己嘴的人士，何來這次的疫情，何來讓全國人民失去了快樂和笑臉，如果真要說疫情之下我們餐桌上失去了什麼，我的答案就是我們失去的是一顆心，一顆敬畏的心。。。
因為疫情的嚴重程度超出了人們的認知和心理底線，因為某些人士和地方在第一時間對待疫情的不重視，所造成的擴散後果是不可接受和原諒的！因為你們的疏忽，而要舉全國之力來打這場沒有硝煙的戰役！！！
最後向全國奮戰在一線的所有工作人員致敬！向支援湖北地區的所有最美逆行者致敬！
武漢加油！中國加油！！
我是專注回答解惑的美食領域創作者—美食之陳！！！請關注我，歡迎交流評論，支持可以點贊轉發，謝謝。
美食之陳
什麼都沒少，有的吃就很滿足了[可愛]
新加坡momo
現在吧！我家餐桌上只有白菜，蘿蔔，醃菜。自家種的，醃肉也吃完。想吃肉要去鎮上買還要一早去，而且現在買菜都比以前的價格都貴了很多。疫情村裡小路都封了，還有人看著你，在這樣下去自家種菜也要吃完
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哎呀呀好亮
疫情下餐桌上少了魚，日常肉食變成雞肉。豬肉，牛肉。我們這裡吃魚講究新鮮的，反正死魚沒人吃。還要說餐桌上少了啥就是少了涼菜和外面買的熟食，特殊時期還是自己做的吃心裡放心些。
北漂的菲姐
新鮮的雞鴨魚肉，尤其是海鮮，比之前少了很多。非常幸運生活在桂林，蔬菜和水果基本上沒受到疫情影響。不要說野味，就連野生的鱔魚、泥鰍都幾乎絕跡。不過，我非常喜歡這個變化，將來疫情過去，人們的消費習慣會改變，請客吃飯會比現在便宜，因為不用也不準再買那些又貴又不好吃的野味了。
徐斌Dan
少了喧譁
