這次疫情對餐飲業是不是有很大影響?在食堂做也會有很大影響嗎?

陳豔子


本次疫情對餐飲行業,有著深遠的影響。注意集中在外面就餐人員,以及外賣送餐人員,都有深遠影響。工作人員掙不到錢,消費就會減少。


彩霞有愛


我是在大學食堂做,我們的方式是交租金,一天不開業損失一天的租金,一年按9個月算一天240左右。公司自己都在虧損,學校不給公司減免租金,我們就不會免租。

我家親戚所在的公司是提點的,不開業就不要交房租。

疫情共同的影響就是推遲開業,沒有收入。因為疫情,菜價都漲了很多,開業後生意應該會不好做,菜價漲了,我們不能漲價,光菜的成本就增加很多,難啊。參考價位:食堂套餐售價7-10元,稱重的是12.8一斤。單價15都是貴的。


A沫沫990


春節期間是餐飲業的黃金時期,各種聚會十分火爆,年夜飯通常要提前訂座。但是,今年,情況大不相同,不但大家不敢出門,各種渠道也呼籲大家不要聚會,於是乎,不但餐飲業沒有什麼生意,很多之前的訂單都取消了,退錢。而飯店之前已經儲備了食材,還有工作人員都已經到位,這次突發事件,猝不及防,讓老闆們焦頭爛額,損失慘重。


開店研習社


說白了,機遇和風險時同在的,目前疫情確實有很大影響。但是疫情過後,各行各業絕對會是一個爆發期,有個行業甚至於井噴,我就闡述一個行業你細品---理髮店。之前很多行業都會有淡旺季,但是疫情過後好像都是旺季,把握住機會,努力!


蓋世小祺


個人感覺疫情對餐飲業的影響應該是比較大,怎麼講呢,這個疫情比較嚴重,而且傳染力很強,稍不注意就會有感染的可能,所以專家的建議是少出門,不聚會,不去人流量多的地方,勤洗手,多通風等等。在餐館吃飯難免人流量會相對來說比較大,如果是大學食堂或者企業食堂那就更不用說了,人多的地方就存在風險。之所以學校延遲開學,大部分的工廠企業延遲復工,為的就是控制傳染源,控制人口聚集,只有這樣才能儘可能的降低感染的風險。所以說呀,大家都待在家裡,不出去,不去上學,不去上班,自然餐飲業要受到不同程度的影響。


小小小小小魚兒


不止對餐飲企業有影響所有滴行業也有很大滴影響。

話也說回來做什麼沒風險呢? 有可能這次疫情過後大家錢也花得差不多啦。在食堂吃飯滴短期肯定會人比較多 因為外面好多小店 死滴死傷滴傷啦 。前提是現在在食堂還是疫情過後做食堂 這誰也說不清楚。 誰也不敢保證o風險


多喝點或許


對歺飲是很大的打擊 對食堂來說不是很大 因為 客源穩定 食堂(各單位內部 學校等)


寧默靜


對餐飲業有一定的影響,但是疫情馬上過去,


慶安在無錫


影響大,農民菜賣不出去,顧客買不到[流淚][流淚][流淚][流淚][流淚][流淚][流淚][流淚][流淚][流淚]


袁本淼


這次疫情對餐飲業的影響肯定是很大了,西貝,海底撈都在喊苦呀,先拋開過年期間定的年夜飯不說,這一天天的租金,也實在夠嗆,店長、廚師的工資不能少吧。


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