時空放映室
餐飲業待疫情控制結束後能立即恢復，這個沒有疑問。
而旅遊業就難了！問題出現在以下幾點。
1、人們的心理，疫情結束後，大家還有段擔心，不會立即出遊，當然也有少部分在家呆瘋了的會採取報復性消費，能出門了必須去旅行，
2、請假難，作為企業連續停擺一個月，2020的生產經營目標很難達成，只能追求與去年的同比不下滑，這時員工即不好意思請假，也不容易評到假。
3、旅遊業也會迎來一波洗牌，包括航空公司，民宿，酒店，尤其是湖北省會成為旅遊業的痛。
未能豆子
這次疫情剛好發生在春節長假期間，對旅遊業和餐飲業的影響特別大。我認為受疫情的影響，今年餐飲業要恢復正常要等到五月份，旅遊業恢復正常要十月份。
首先，疫情影響的是整個社會的經濟，影響是全方面的。待疫情結束之後各行各業也不可能馬上恢復正常，都需要一個休養生息的過程。
其次，疫情對於人們經濟的影響，很多人這段時間沒有了經濟來源，也就會減少外出吃飯和出去旅遊的花費。
還有，就是這次疫情給人們帶來的心理陰影，疫情給大家帶來了恐慌，人們不願意到人多的地方，疫情結束後大家也都需要一段時間的恢復期。
總之，這次疫情結束後，旅遊業和餐飲業不會馬上恢復正常，它們都需要一個慢慢復甦的過程，人們也需要一段時間來調整好自己的心態，迎接新的生活！
PK強99999
我認為，要到4月份吧！
1.疫情期間，小區，工廠都實行進出管制，甚至週末都不能出去，這嚴重影響旅遊出行，及商場、餐飲業經營！
2.新冠病毒傳染性非常強，但已經得到有效控制，感染者數量增量已經降低，但完全控制及撲滅疫情，還需要時間，大概要到4月份吧！
3.真正恢復旅遊和餐飲業往日繁榮，還要看政策措施，及對商家的支持，和大眾的工作走向正軌！疫情期間，商家沒有顧客光顧，收入銳減，房租及營業壓力巨大，得不到有效支持，面臨倒閉風險！而消費群體不能工作，收入減少，降低了購買力，消費勢必下降，所以，這兩方面原因，回覆繁榮，也是一個漫長的過程！
4.祝這次疫情早點過去，早上恢復社會秩序，迴歸正常生活！
吃瓜行動
保守估計四月份會逐步恢復，目前是抗擊疫情關鍵時期，管理者不可能放鬆太早，否則出現問題前功盡棄！今年春節的疫情，受衝擊最大的當屬旅遊和餐飲業了，本來的黃金旺季，一下變成關門歇業，確實打亂了很多商家的計劃，有的甚至面臨生存危機，但是，我們正好可以利用這段時間修煉好內功，好好思考一下自己業態和產品，有什麼需要調整和改進的，堅持不了也彆氣餒，當機立斷，及時止損，或者調整經營方向，沒什麼事是過不了的，按照中國人的習慣，此次疫情過後可能會有一波報復性消費潮，這是機遇，我們都應該樂觀一點，祝願疫情早日平息，大家身體健康，早日回到正軌！[贊]
汪總管
疫情差不多4月份可以恢復餐飲和旅遊，我們要對國家有信心，困難只是暫時的，到時候會迎來爆發性增長，值得期待！
波波說旅遊
很高興回答你的問題。
我做餐飲也十幾年了，對於目前的情況來說不樂觀，疫情很嚴重，目前還沒有有效的辦法能阻止，對於旅遊業和餐飲業來說，打擊很嚴重，無法營業，沒有收入，估計餐飲業3月份就會營業，只要疫情控制的當，但是旅遊業的話估計難，人員聚集區對於疫情的控制很難，估計旅遊業要到5月份了。
餐飲天下說
五月份吧
目前來看
除武漢外其他城市效果顯著
但一時半會是不會恢復到以前的
就算病情過去了
又有多少人願意去做第一批嚐鮮的人呢
所以 再等等吧
彆著急
Air小茲茲
本來餐飲酒店娛樂這兩年都不好做，被疫情這麼一弄更是雪上加霜了！這次疫情來勢洶湧，全國都按下了暫停鍵！三月份如果控制住了，那麼一切都會在四月份就好起來了！希望大家堅持住，一切都會好起來的！
非州一霸
大家好，我是標哥，很高興回答你的問題，以下是我的個人觀點，希望對你有所幫助，謝謝
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贛州標哥
我認為是十一以後，或者年底，一下是我的回答，希望可以幫助到你。
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