时空放映室
餐饮业待疫情控制结束后能立即恢复，这个没有疑问。
而旅游业就难了！问题出现在以下几点。
1、人们的心理，疫情结束后，大家还有段担心，不会立即出游，当然也有少部分在家呆疯了的会采取报复性消费，能出门了必须去旅行，
2、请假难，作为企业连续停摆一个月，2020的生产经营目标很难达成，只能追求与去年的同比不下滑，这时员工即不好意思请假，也不容易评到假。
3、旅游业也会迎来一波洗牌，包括航空公司，民宿，酒店，尤其是湖北省会成为旅游业的痛。
未能豆子
这次疫情刚好发生在春节长假期间，对旅游业和餐饮业的影响特别大。我认为受疫情的影响，今年餐饮业要恢复正常要等到五月份，旅游业恢复正常要十月份。
首先，疫情影响的是整个社会的经济，影响是全方面的。待疫情结束之后各行各业也不可能马上恢复正常，都需要一个休养生息的过程。
其次，疫情对于人们经济的影响，很多人这段时间没有了经济来源，也就会减少外出吃饭和出去旅游的花费。
还有，就是这次疫情给人们带来的心理阴影，疫情给大家带来了恐慌，人们不愿意到人多的地方，疫情结束后大家也都需要一段时间的恢复期。
总之，这次疫情结束后，旅游业和餐饮业不会马上恢复正常，它们都需要一个慢慢复苏的过程，人们也需要一段时间来调整好自己的心态，迎接新的生活！
PK强99999
我认为，要到4月份吧！
1.疫情期间，小区，工厂都实行进出管制，甚至周末都不能出去，这严重影响旅游出行，及商场、餐饮业经营！
2.新冠病毒传染性非常强，但已经得到有效控制，感染者数量增量已经降低，但完全控制及扑灭疫情，还需要时间，大概要到4月份吧！
3.真正恢复旅游和餐饮业往日繁荣，还要看政策措施，及对商家的支持，和大众的工作走向正轨！疫情期间，商家没有顾客光顾，收入锐减，房租及营业压力巨大，得不到有效支持，面临倒闭风险！而消费群体不能工作，收入减少，降低了购买力，消费势必下降，所以，这两方面原因，回复繁荣，也是一个漫长的过程！
4.祝这次疫情早点过去，早上恢复社会秩序，回归正常生活！
吃瓜行动
保守估计四月份会逐步恢复，目前是抗击疫情关键时期，管理者不可能放松太早，否则出现问题前功尽弃！今年春节的疫情，受冲击最大的当属旅游和餐饮业了，本来的黄金旺季，一下变成关门歇业，确实打乱了很多商家的计划，有的甚至面临生存危机，但是，我们正好可以利用这段时间修炼好内功，好好思考一下自己业态和产品，有什么需要调整和改进的，坚持不了也别气馁，当机立断，及时止损，或者调整经营方向，没什么事是过不了的，按照中国人的习惯，此次疫情过后可能会有一波报复性消费潮，这是机遇，我们都应该乐观一点，祝愿疫情早日平息，大家身体健康，早日回到正轨！[赞]
汪总管
疫情差不多4月份可以恢复餐饮和旅游，我们要对国家有信心，困难只是暂时的，到时候会迎来爆发性增长，值得期待！
波波说旅游
很高兴回答你的问题。
我做餐饮也十几年了，对于目前的情况来说不乐观，疫情很严重，目前还没有有效的办法能阻止，对于旅游业和餐饮业来说，打击很严重，无法营业，没有收入，估计餐饮业3月份就会营业，只要疫情控制的当，但是旅游业的话估计难，人员聚集区对于疫情的控制很难，估计旅游业要到5月份了。
餐饮天下说
五月份吧
目前来看
除武汉外其他城市效果显著
但一时半会是不会恢复到以前的
就算病情过去了
又有多少人愿意去做第一批尝鲜的人呢
所以 再等等吧
别着急
Air小兹兹
本来餐饮酒店娱乐这两年都不好做，被疫情这么一弄更是雪上加霜了！这次疫情来势汹涌，全国都按下了暂停键！三月份如果控制住了，那么一切都会在四月份就好起来了！希望大家坚持住，一切都会好起来的！
非州一霸
大家好，我是标哥，很高兴回答你的问题，以下是我的个人观点，希望对你有所帮助，谢谢
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赣州标哥
我认为是十一以后，或者年底，一下是我的回答，希望可以帮助到你。
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