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首先值得肯定的是疫情對酒店行業影響很大，具體從以下幾個方面解答。
1.疫情當下，國家不準人員聚集，不準開放旅遊，那麼酒店就無法接收到遊客，而遊客對酒店來說是大客戶群體。在這方面就損失了很多客流量。
2.疫情限制了商務辦公人士的流動。
3.疫情同時也限制了務工人員的流動。
劉akili
疫情對酒店行業影響大嗎？提這個問題的人真是明知故問。因為答案是明擺著呢：對這個行業肯定是有影響的，這是不言而喻的。
今年的大年初一和初二，我們家在酒店分別定了20人桌的兩桌，計劃40口子家人熱熱鬧鬧過一個好年。但是突如其來的新冠肺炎，打亂了春節的一切安排，不能不聽政府的安排，取消這兩次聚會，退掉這兩桌飯菜。據說武漢封城是除夕開始，我們也是這個時間開始重視了起來。
所以當時趕忙與親戚商量，是不是取消聚會。在與各位親戚取得一致意見之後，大家認為應該取消這次機會。主要是為了安全考慮。但是兩桌1000元的定金都已交過，所以又趕快與酒店聯繫，問定金怎麼辦？但是酒店說不能原款退回去 ，可以在一個月內進行消費。定金現在還沒有拿到手，等一段時間後看看怎麼辦？
有人這樣說，飯店肯定吃虧。也有的說飯店吃不了什麼大虧。各種觀點都有。顧客沒有按約定就餐。這是迫於全國當前的大形勢。是不得已而為之，並不是無故爽約。所以酒店應該充分理解客戶的特殊情況，認識到全國形勢的嚴峻性，如果去聚餐，說不定飯店還可能受處分。按說飯店應該將押金如數退還。
有一位開超市的親戚說，節後不少酒店向超市退貨，主要是由於顧客退桌。而超市呢，存貨不多，進貨不容易，所以也很願意接受他們的退貨。由此看來，飯店並不一定有多大的損失。還有一位朋友介紹，有些飯店將春節前準備的東西打包，原價賣給了居民使用。因為有些居民春節時沒有準備多少年貨，急需要一些菜品及其他生活所需，所以。兩廂情願。一拍即合。
由於當前的疫情，不僅僅是飯店酒店受到影響，旅遊行業娛樂等行業，不是也同樣受到影響嗎？受影響並不一定就是賠大錢，這是兩個概念。
等戰勝新冠肺炎之後。餐飲業一定會迎來一個美好的春天，這是必須的。大家都在期盼著這一天的到來。
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“春節”歷來被譽為酒店人的“黃金週”，對於出遊的家庭而言，在春節期間通常都是“一房難求”。
然而，今年在疫情的突襲之下，三亞、麗江等熱門旅遊城市上演了一幕幕“空城”之景，酒店的入住率則直線下降至“冰點”，營收回落近80%。
據STR數據顯示，2020年1月初中國大陸地區的酒店入住率達到了70%的高點，而這一數據在一天後開始大幅下跌，到1月26日跌至17%的“冰點”。
往年春節期間主要城市酒店的平均預訂出租率有80%，在主要旅遊城市和四五線城市春節假期出租率傳統都能達到90%左右。
東呈國際集團創始人、董事長兼CEO程新華分析道：“今年受到疫情影響，從1月22日開始，原來春節期間的預定取消就已經達到10-20%，隨著1月23日武漢封城，整體取消訂單嚴重，全國門店春節期間平均訂單間/夜取消率超過40%。僅春節期間，出租率絕對數同比去年春節下滑近50%，收入同比下滑80%。肺炎疫情對東呈國際集團整體經營產生了極大影響，預計疫情期間東呈2020年同期經營計劃完成率僅三成左右。”
廣州地區酒店行業協會秘書長鄭穗寧反映：“廣州及周邊地區的星級酒店這段時間開房率處於個位數字，每家酒店平均只有10-20間房有客人入住（湖北籍定點酒店除外）。因受疫情影響，遊客、食客都很有限，且部分物資非常緊缺（如口罩、消毒酒精等），且洗滌行業大部分工廠都處於停工狀態，客房布草、餐廳布草的週轉也有壓力，為了更有效節約人力、物力，廣州有一部分中小型酒店暫停營業，有些酒店部分餐廳也暫停經營。”
廣州日航酒店執行董事冼培煒介紹到：“往年春節期間，廣州日航酒店平均預訂出租率達到80%。今年受到疫情影響，從1月22日開始，原來春節期間的預定取消就已經達到90%。僅春節期間，酒店出租率平均每天只有5%左右。此外，餐飲方面, 為了配合防控防疫工作, 所有餐廳均不對外開放, 只經營外賣, 同比去年,餐飲收入下滑90%。”
然而東呈國際集團和廣東日航酒店的情況只是一個縮影，整個的酒店業正在經歷一場嚴酷的戰役。
據悉，疫情導致春節期間，全國酒店出租率較上年下滑八成以上，疫情嚴重地區的酒店大多主動或被動關店，其他省份的酒店也受到不同程度的衝擊，客房出租率都不會超過20%。
而這種空房狀況如果持續三個月以上，將會對本就經營壓力較大的酒店業帶來致命打擊，可能會造成一大批酒店，尤其是單體店的倒閉。
酒店及旅遊業作為服務業的重要一環，解決了成百上千萬員工的就業問題，如果沒有針對性的支持措施，可能會加重社會就業壓力。
全國政協委員、明宇集團董事長張建明分析：“深刻理解酒店、餐飲行業的人都知道，它其實是一個比較脆弱的行業。尤其是酒店，既是資本密集型，又是勞動密集型。從投資回報看，投資巨大，但盈利能力很弱，一個酒店的客房出租率要達到60%，才能做到現金流的自平衡，即使在無災無難的常態下，行業平均利潤率也才2%左右，普遍遠低於資金成本。而酒店又是勞動密集型、能源高耗型企業，貢獻了大量的就業崗位，行業平均支付的人工成本佔到營收的30%左右，支付的能耗成本達8%-12%。酒店資產規模大，投資回報低，在崗員工眾，固定支出多，本身的市場抗風險能力就不強，在疫情的衝擊下，在停擺或基本停擺的局面下，收入巨幅減少甚至歸零，脆弱的酒店業將不堪一擊，弄不好，疫情就會成為壓垮駱駝的稻草。一方面要應付資產方面的財務壓力（自行投資，大多有融資負債，有還本付息的壓力；租賃，有租金繳付壓力），另一方面要應對不能不發生的員工工資等固定支出，雙面夾擊，極易導致資金鍊的斷裂，衍生不良資產、員工失業、行業蕭條、影響社會穩定等連鎖反應。”
17年前，據國家旅遊局統計，受到非典疫情影響，當年全國旅遊行業收入損失約為2768億。而今年，考慮到每年旅遊收入的不斷增長，旅遊業內人士普遍預測，今年新型冠狀病毒對旅遊業的衝擊，會呈指數增長，首當其衝的，便有旅遊住宿酒店業。
根據恆大研究院《疫情對中國經濟的影響分析與政策建議》顯示，2019年春節假期，全國旅遊接待總人數4.15億人次，同比增長7.6%，將實現旅遊收入5139億元，按照這一增速，預計2020年春節旅遊人次將達4.5億，而此次疫情的到來，使得2020年同期增長戛然而止，據簡單估算，旅遊市場5000億收入將被凍結，其中旅遊住宿業作為旅遊業的重要組成部分，所受影響之大可想而知，有酒店店主直接表示：“經營了10餘年的酒店，從來沒有遇到過這樣的大災難。
灃洲
突如其來的新型冠狀病毒肺炎疫情的爆發，重創酒店業！打亂了很多消費人群出行的計劃，也打亂了旅遊從業者的步伐。全國酒店被席捲，但現實與出路最終還是隻有自己去承擔與解決。
疫情背景
17年前，據國家旅遊局統計，受到非典疫情影響，當年全國旅遊行業收入損失約為2768億。而今年，考慮到每年旅遊收入的不斷增長，旅遊業內人士普遍預測，今年新型冠狀病毒對旅遊業的衝擊，會呈指數增長，首當其衝的，便有旅遊住宿業。
根據恆大研究院《疫情對中國經濟的影響分析與政策建議》顯示，2019年春節假期，全國旅遊接待總人數4.15億人次，同比增長7.6%，將實現旅遊收入5139億元，按照這一增速，預計2020年春節旅遊人次將達4.5億，而此次疫情的到來，使得2020年同期增長戛然而止，據簡單估算，旅遊市場5000億收入將被凍結，其中旅遊住宿業作為旅遊業的重要組成部分，所受影響之大可想而知，有酒店店主直接表示：“經營了10餘年的酒店，從來沒有遇到過這樣的大災難。”
小麒麟1231
短期來看，疫情對酒店行業影響很大，這是顯而易見的，理由如下：
第一：疫情期間交通管制，人員流動受阻，大家都在自己家待著，哪有酒店消費？
第二：疫情期間即使沒有交通管制，很多人由於對病毒傳播的恐慌，大概率也不會去酒店，即使酒店有消毒等措施。這個根本不需要看研究報告，只需要在朋友圈做個調查問卷就可以反映一些問題了。
第三：疫情影響旅遊業，理由與上述兩點基本同。連帶反映，酒店也必定收到影響。
長期來看，酒店業只要活過這波疫情，將會迎來報復性反彈。理由如下：
第一：結合03年非典的影響，以史為鑑，可以看到，在03年非典結束以後，旅遊業和酒店行業都迎來了一波高潮。
第二：疫情期間，大家被關在家裡，一旦疫情結束，將會有魚入大海，鳥翔藍天的放鬆，沒有什麼能夠阻擋，我們對自由和遠方的嚮往！
第三：從宏觀方面講，疫情會對中國經濟產生一些衝擊，卻改變不了中國發展的大勢。在中國經濟轉型、第三產業日益重要的情況下，酒店業長期的繁榮是大勢所趨！
投資心觀察
調查顯示新冠肺炎疫情對中國住宿和餐飲行業影響最大
中新社上海2月15日電 (記者 姜煜)上海國家會計學院會計信息調查中心15日發佈《新冠肺炎疫情對企業經營影響的調查報告》稱，此次新型冠狀病毒感染肺炎疫情對於中國企業的經營帶來了明顯的衝擊，其中住宿和餐飲行業受到的影響最大。
2月4日，武漢眉州東坡酒樓為抗擊新型冠狀病毒感染的肺炎疫情一線的醫護人員、記者免費供餐、送餐。
報告共調查了3465名各領域代表性企業的財會人員。被訪者中，63.41%認為半年內企業將出現資金困難、79.75%認為今年上半年企業的收入要比預期減少、81.13%認為所在企業上半年利潤會減少。
調查顯示，住宿和餐飲行業受疫情的影響最大，這兩個行業中有超過七成的被訪者預期半年之內收入和利潤髮生不同程度的下降、資金流發生困難。其他受到疫情影響較大的行業還有：文化、體育和娛樂業；批發和零售業；交通運輸、倉儲和郵政業等。
從調查結果看，對於新冠病毒感染肺炎疫情所造成的影響，小微企業的應對措施可能是降低成本和開拓新業務板塊，大型和特大型企業的應對之策則較側重於增加IT投入。
被訪者最關心的有三點：收入損失的彌補、法定義務和合同義務的履行、資金流的保障。報告指出，在政府扶持方面，企業對減免稅費、政府補貼和提供更多網上辦事通道的呼聲最高，除此之外，企業還比較關注政府支持政策的長效機制。
再聞已是陌生人
【助力中小企業搏“疫”，讓及時雨來得更猛烈些吧！】當前，疫情對酒店、餐飲、電影等服務行業的影響在凸顯。能否承受住考驗，不僅關乎一家企業的存亡，更密切影響著供應鏈上的多個市場主體。幫助中小企業渡過難關，減免稅費、緩繳社保金、降低融資成本，政府“有形之手”已經在行動；商場減租、員工共享，企業互助行動也在如火如荼開展。只要各方攜手，辦法總比困難多！
先知先覺直播
此次疫情對絕大多數行業都會產生很大影響，餐飲旅遊娛樂運輸甚至是工業。但在重大疫情面前，人的生命是第一位的。中國乃至世界上許多友好國家都在抗擊疫情面前，體現了極好的態度，做出了最大的努力戰勝疫情。相信受影響行業也能正確對待，萬眾一心，眾志成城。中國人就能戰無不勝！
你好，這次因疫情影響，全國經濟其實還是比較滯後的，各個行業都受到波及，尤其餐飲，酒店，零售，影院與其他服務相對嚴重一些，中餐領導品牌，西貝莜麵村，更是壓力山大，每月1.5億以上的工資發放，即使貸款發工資也只能夠撐住三個月，所以此次疫情面對著行業前所未有的行業危機，此次疫情除了商超影響不大，其他行業均受影響。重申餐飲 酒店，零售等服務行業面對的都已經是關乎生存的問題了。
以華麗轉身的姿態
哎，這次疫情的爆發，除了和病毒相關的行業(口罩、防護服、醫用酒精、殺毒液、醫用一次性手套等)哪個行業都是影響很大啊！甚至有的損失慘重！新聞每天都會報道有的公司企業不能開業導致破產的，這就表明有很多人失業了，他們要等到疫情過去以後才能重新找工作！再比如農民工不能出去打工、幹個體的不能開門，但房租一分不少還得交、有的廠子不開工員工就沒有收入。。。這些損失都得自己承擔啊！這些我們還能承擔，對於國家來說損失的那就不可估量了啊！以美國為首的敵對國家不幫忙還在背後使壞，關閉了所有對中國的入境通道，這表示幾乎斷絕了和中國的所有來往！我們的東西出不去、需要的進不來！往大了說，這對國家的GDP也是有一定的影響的！所以說，現在只有萬眾一心抗疫情！打敗了疫情，我們就能獲得正常的所有！
