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我來說下吧，因為天天給孩子們煮飯，電飯鍋內膽確實容易粘鍋。
1.清洗內膽前，可先將內膽用水浸泡一會，不要用堅硬的刷子去刷內膽。切記:內膽都有塗層，塗層劃掉就肯定粘鍋。
2.清洗晾乾後內膽塗點豬油或植物油潤滑下，這樣下次蒸米可以蒸了。
3.電飯鍋跳檔到保溫檔後保溫15分鐘米飯口感最佳，此時拔掉電源，米飯口感也是最佳！如果不拔電源一直保溫，底部的米飯水分流失變幹後會沾緊鍋底，就是鍋巴。這時候就不好刮下來米飯🍚，更不易清洗了。
三個小訣竅掌握好，內膽可多用幾年！
如果內膽變形或者塗層脫落每次都沾，那就需要更換了。可以輸入型號去萬能的TB買個內膽就行，很便宜的。如果覺得正確麻煩給個贊，謝謝！最後祝偉大的祖國母親早日康復！向一線抗疫人員致敬，中國必勝！！！
家庭美食365
很高興回答你這個問題，這個問題我之前也經常遇見，後來發現只要稍做準備就可以避免這種情況的發生了，下面我跟你分享一下我是怎樣做的希望可以幫助到你。
第一：煮飯前把鍋底裡外都刷乾淨尤其是底部還有加熱盤，都要擦乾淨不可以有異物
第二：等電源調下的時候把電源拔掉燜20分鐘
第三：煮米前在鍋底加幾滴色拉油抹勻
如果以上三點都不管用，那你就調整一下保溫迴路的雙金屬的縫隙，把控制溫度調低一點，調到55度就可以啦。
希望我的回答能夠幫助到你
湯圓家生活日記
電飯鍋粘鍋怎麼辦?
1.就是我們掌握適量的米和水，只有這樣的話，我們才有可能讓我們的米飯不粘鍋，一般我們加入的水的水面高出大米一個手指關節的高度就可以了
2.在我們的電飯煲裡面倒入一點色拉油，然後讓米浸泡15分鐘再插上電源煮，這樣比較省電，飯比較可口，然後也不是很沾鍋，雖然不可能象新鍋那麼光滑;
3.我們在煮飯的時候，當電飯鍋煮飯完畢後不要馬上就揭開鍋蓋，應該再燜一會兒，剛斷開電源時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，比上面的受熱多，容易糊。
4.我們在清洗電飯煲的時候，要注意許多的細節，千萬不可用鋼絲球、鍋鏟等硬物來掛電飯煲的內膽。
電飯煲正確清洗的方法
我們不能用鋼絲球擦洗，每次用餐後，先把剩飯打起，再用水泡一下，然後用軟棉布輕輕擦洗即可；清洗內膽時，請勿將內膽作為其他餐具的乘放器皿，以免括花內膽。
我們在蒸菜的時候，要做到選用電飯鍋專用蒸籠，不要把不鏽鋼蒸架放入電飯鍋內使用，否則在米飯沸騰的過程中，蒸架有可能對內膽造成磨損。
以上就是有關電飯鍋老粘鍋的解決辦法。
兜小麥的旅行
粘鍋，那是因為在清洗的過程中太過粗心，把內膽底部的塗層給洗掉了。這層塗層很重要，失去它，就很容易粘鍋。
正確的應該是，把鍋中的飯拿出後，用水泡下內膽，等軟化後用柔軟的百潔布清洗就行。
另外，煮飯的時候注意水位拿捏是否正確
長不大的咦
電飯煲蒸飯粘鍋的主要原因是內膽清洗方法不正確，造成內膽不粘鍋塗層脫落。
解決辦法:
1、蒸飯泡米的時候，先把食用油在內膽表面塗抹一層，或者在米里加入幾滴食用油，然後攪拌一下再蒸，這樣內膽很少粘鍋；
2、內膽清洗的時候，出現粘鍋情況，不要蠻力清洗，先用清水進行浸泡，等粘鍋的米鬆軟後，用軟制清洗物進行刷洗，這樣也能減少粘鍋。
巴西烤肉夾饃
首先，要明白大米飯粘鍋的原因，一、因為水過少。二、在蒸米飯的過程中屢次地掀蓋子，三、米飯清洗過度也會導致粘鍋。然後怎麼做？水少的話，可以多加水，但是加多少合適呢？其實只要加入和米飯一樣高度的水便可，這樣雖然蒸飯的時間可能比較長一點，但是這樣蒸出來的大米既香甜又軟糯。
其次，咱們在電飯鍋裡蒸飯的時候，先添入大米，然後再加入適量的清水。一般，只要按下了煮飯鍵就可以了。一定要記住，蒸飯過程中不要掀開蓋子，因為如果掀開蓋子，會使米飯夾生，不容易蒸熟，並且容易粘鍋。在清洗大米的時候，最多洗三次，其實有的大米不需要洗，很多都是免清洗的。
如果大家清洗大米的時候太過度，那麼大米表層的油脂都會被洗掉，這就是為什麼米飯粘鍋的原因。如果不小心清洗了很多遍，大家也不要著急，教你一招，就是，在大米里面放入幾滴食用油。然後再上鍋蒸，這樣蒸出來的米飯不會粘鍋了。
商洛小農民
煮飯前，鍋底部塗上適量的食用油，再淘好的米倒進去，加水，這樣就不容易粘鍋了，切記，米飯鍋刷洗的時候千萬不能用鋼絲球和容易造成刮痕的東西刷鍋，用熱水泡好之後，用抹布刷洗
熱愛生活214771637
電飯煲用一段時間後，總是粘鍋，我們家之前也遇到過類似的情況，後來也是聽朋友說，用電飯煲煮飯的時候，飯熟了就把電源關了，放上5分鐘左右，再盛飯，就不粘鍋了，我們家現在都是用的這個方法，你可以試試看。
燕子燕子愛生活
首先這一段時間是多久，如果時間短清洗乾淨，在內膽裡面均勻的塗抹一層色拉油，放置24小時，這樣會緩解，如果用了幾年了就建議換一個新的內膽或電飯煲
快樂小東北
這個應該是鍋裡面的防粘塗層脫落嚴重，估計你打飯的時候，鍋鏟太用力了，把裡面的塗層刮掉了，所以會越來越粘鍋，一般這樣的情況只有換內鍋才可以根本解決問題。如果想暫時解決，那就只能做飯的時候放點油下去，而且飯熟了不能保溫太久，熟了就馬上斷電，儘量不要讓它保溫，應該可以暫時解決。
