斐斐媽17
你好,很高興回答你的問題。八爪魚又叫章魚,圓圓的的腦袋,強壯而有力的八條觸手,力大無窮。在海洋中可是一霸。我說的是大八爪魚。咳、咳。好吧,今天就來分享一道小八爪魚🐙用烤箱怎麼製作,以及放些什麼調料,才能烤製出一道味道鮮美的八爪魚來?接下來就開始吧。希望對你有所幫助。
需要食材:
八爪魚400克、BBQ燒烤醬3勺、醬油半勺、生抽半勺、白糖半勺、料酒2勺、食鹽少許、大蒜5瓣
製作步驟:
步驟1、將八爪魚清洗乾淨,特別是觸角和頭。頭用剪刀剪開清洗。大蒜去皮切末。
步驟2、把清乾淨的八爪魚瀝乾水分,放入容器中,然後把料酒、白糖、醬油、生抽、燒烤醬放入碗中拌勻,醃製3小時。
步驟3、烤箱預熱200度。在預熱的過程中,把醃製好的八爪魚放入鋪有錫紙的烤盤中,撒入蒜末拌勻。
步驟4、然後把八爪魚放入烤箱中,烤至20分鐘,中間翻下面即可。
一道美味鮮香烤八爪魚就出爐了。簡直不要太好吃。我是熙陽,美食領域創作者。喜歡我的朋友請關注、評論。如果還有關於美食方面的問題,請留言,我會盡心的去解答。謝謝朋友們的支持!
熙陽美食
原料:章魚一斤 洋蔥一個 胡蘿蔔一條 土豆一個 芹菜一小把
調料:燒烤醬3大勺
做法:
1:章魚去內臟,眼睛,皮,洗淨,大的部分改下刀。
2:洋蔥,胡蘿蔔,土豆去皮切片,芹菜切段。
3:章魚蔬菜放碗中,加3大勺燒烤醬拌勻,醃漬半小時左右。
4:烤盤鋪錫紙,章魚蔬菜通通倒入烤盤,烤箱200度預熱,入烤盤,烤10分鐘即可。(章魚烤是會出水,喜歡吃乾乾的可以用雙層帶孔烤盤,不過我沒有,呵呵,有汁水也很好吃)
很愛吃的美食家
烤箱版八爪魚的做法
1.先將八爪魚處理乾淨,主要是頭部,要剪開。
2..將燒烤醬拌勻,醃製一段時間,最好是一個小時以上,這樣比較入味
3.將大蒜攪成蒜泥
4.準備一個烤盤,放上錫紙,放上八爪魚,把蒜泥跟八爪魚拌勻
5.烤箱預熱五分鐘,上下過180度烤20分鐘左右
6.在烤的過程中中間翻一下面
7.最後烤完出鍋
孩子們
看我的,我是連雲港人,海邊一個賣海鮮的,烤箱做八爪只有燒烤了哦,最好是鍋裡做,今晚還吃了呢看👉
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