距離曾經的千禧年2000年,已然過去整整20年
即將面臨30歲的90後上海小囡
經歷過幾毛錢的鹽水棒冰、見證了南市區的合併
喝過5元的街客、也吃過人均15元的傣妹
再後來,被冠以“魔都”的上海飛速發展
人均150元的火鍋成為常態、一杯奶茶30元不足為奇
阿拉軋過的鬧忙、排過的隊
從老字號杏花樓、光明邨,到網紅電臺巷、東發道
大概也能繞地球一圈
(知道這個梗的基本都暴露年齡了2333)
曾被稱為“人廣三巨頭”的喜茶、鮑師傅、光之乳酪
只有喜茶依然火爆至今
朴樹在《New Boy》裡唱著對千禧年的期許
那麼今天就跟著小資君
一起回到2000年,一起回顧
《90後上海小囡的20年吃喝史》
2000年
南市區的310102成絕唱
這一年,伴著春晚上章子怡的《把春天迎進來》,被稱為千禧年的2000年來了。
對於上海小囡印象頂頂深的事情之一,要屬南市區宣佈和黃浦區合併,這也意味著,310102開頭的身份證,絕版了。
南市區不僅藏著老西門、豫園、城隍廟,更有不少老底子美食,喂大了一代南市小囡。
天熱的時候去大富貴吃碗冷麵或冷餛飩;在敬業中學讀書的小夥伴,誰沒有去文廟淘過舊書、吃過琳琅滿目的小吃。
舊址位於的夢花街19號的夢花街餛飩,因街得名,有著20多年的好口碑;而風靡整條肇周路的耳光餛飩,也因無數明星前來打卡,而聲名遠揚。
在董家渡稱王稱霸的南門烤鴨王,幾乎無人不知,晚上想不出吃啥,姆媽就會去買半隻烤鴨加菜。
有關城隍廟的記憶更是說不清:綠波廊的特色點心、桂花廳的鴿蛋圓子、松雲樓的八寶飯、南翔的小籠......
也是這一年,全上海乃至全中國的中小學生,正瘋狂痴迷於小浣熊乾脆面,倒不是因為它多好吃,而是為了集齊面裡附贈的108張水滸英雄卡。
那時候,已經在上海開了2年的避風塘奶茶,和風頭正勁的快三秒奶茶,可能是那個年代的網紅奶茶吧,人均5元一杯,就是這麼簡單的快樂!
第一本《上海壹周》也是2000年誕生的,那時候裡頭有家網紅店叫白家餐廳,每天排隊到弄堂口,招牌的金獎紅燒河鰻、清蒸白鮭魚、南乳醬方肉,讓多少老食客吃了還想吃。
當時,上海人對於火鍋的熱情還沒有那麼強烈、可選擇性也不多,但是我敢打包票,大部分上海人應該都吃過三人行骨頭王!
家庭聚會、同學聚會、公司聚餐,走!啃骨頭去!
2001年
那時候買進口貨,都去食品商店
2001年,作為日後上海排面之一的新天地開業了;伴隨開啟的,還有上海時裝週。同年,APEC在上海順利舉行;當時一手房均價為3500元/㎡。
那時候的上海寧,哪喝什麼青島、雪花、三得利,阿拉都習慣喝力波啤酒,而那支叫作《喜歡上海的理由》的廣告,火遍了上海灘。
下半年,一瓶石庫門上海老酒橫空出世,從此風靡上海灘的黃酒市場,成為爸爸們的心頭好。
由何世德創立於1921年、後改名的鮮得來排骨年糕,竟然已經默默在上海灘佇立80年。
有一家劉師傅大包悄然在南京路開了兩家店。2年後,因為顧客一句“你們的饅頭味道確實不錯,但我每次都不好意思帶到辦公室去吃,如果能像麥當勞那樣成為品牌就好了”,老闆將店名改為“巴比饅頭”。
在網上購物還不盛行的年代,老上海人都喜歡去食品商店“海淘”。
西藏中路的星火日夜商店、四川北路的新海食品商城、楊浦的環球百貨,裡頭各種臨期商品,來得討精打細算的阿姨爺叔歡喜!
2001年8月,上島把總部遷至上海,成立了上海上島咖啡有限公司,標誌著咖啡館在魔都的二次復興。
或許說出來你不相信,至今仍然穩坐上海奢侈品商場大佬位的恆隆廣場,也是這一年開業的。
還有還有,上海美術電影製片廠出品的《我為歌狂》開播了,幾乎所有90後上海小囡都有過瘋狂追劇的時光吧。
2002年
“變心”的中小學生愛上了星球杯
2002年,全國的中小學生將熱情從小浣熊,轉移到了星球杯;白巧克力醬作底、搭配餅乾球和黑巧克力醬,挖著吃、舔著吃、擠出來吃,一下午能夯掉十幾個。
那時候鴻瑞興才剛剛註冊品牌,可他家其實是解放初期的老店,開在普陀區的第一家店,也是無數普陀人的兒時記憶。
一位叫Jeffery的老闆,在華師大附近開了家名為辛巴的咖啡店,當時的客人大多是華師大中文系和藝術系的學生。
從棗陽路到萬航渡路,如今已過去了18年,老闆將店名改成了三月咖啡館,只是現在店裡三分之一的客人,還是當年的那群學生。
而如今早已成為陸家嘴老牌商場的正大廣場,也是這一年開業。
這一年,短短几百米的銅仁路被定位為酒吧街,但這條小馬路可真是幾年一個變化:2007年轉型成為咖吧街、2009年又變成高端餐飲街、2011年搖身成為高檔時裝和時尚名品休閒街。
對啦,2002年4月19日,在姚明帶領下的上海男籃,從六冠王八一隊手裡,拿下了隊史第一個CBA總冠軍!
2003年
大眾點評橫空出世
2003年,如今成為大家搜索美食的首選app——大眾點評成立了。
剛上線時就有1600多家餐廳的信息,早期的客戶留言質量可是相當高,大眾點評甚至還把評論集結成書,取名《餐館指南》。
也是這一年,日後堪稱“網紅收割機”的人廣來福士開業了,可能它自己也沒想到,14年後,一大半的上海小囡都圍著它轉。
現在已經遍佈上海的藍蛙,在2003年、選址茂名南路迎來第一家門店。
不知道有沒有人記得,這一年的上海街頭,突然冒出了一家叫星期一便當的連鎖快餐店,超大的雞腿飯是招牌,小資君甚至迷過好一陣。
之前有人翻出了那年肯德基的傳單,一份小薯4元、老北京雞肉卷+中杯可樂10元、兩對辣翅+中杯可樂14元,不免再次感嘆如今物價飛漲。
2004年
珍珠奶茶開始崛起
2004年,上海第一家薩莉亞在南丹路上營業了。15元意麵、20元披薩的價格一直維持到了最近。
那時候,將總部從安徽搬到上海的傣妹,以人均15元的超高性價比,在上海中學生裡流行起來。
不過讓我詫異的是,它居然到現在還開著,人均也不過70元左右。
而第一家街客奶茶,選擇在浦東昌里路開業。在附近讀書的學子們,誰沒有放學捧著奶茶回家的時光呢?
也是從那時起,珍珠奶茶開始紅遍街頭。兩年後、正值街客的爆發期,全上海的門店數甚至達到了220家。
2005年
這一年香飄飄還不能繞地球一圈
2005年,全國人民都迷上了《家有兒女》;因為“超級女聲”的火爆、也因此得到了“選秀元年”的稱號。
也因為選秀效應,那幾年的蒙牛酸酸乳賣得特別好。
同年,那個自稱一年賣出3億杯的香飄飄誕生了,只不過那時候它還不能繞地球一圈。
經常去逛第一食品商店的小囡,肯定都對唐餅家記憶深刻,曾幾何時以為它是中國臺灣品牌的小資君,直到後來才曉得,它是成立於2005年的正宗上海牌子。
歷時12年,曾五度獲得全國電視文藝最高獎項“星光獎”的《智力大沖浪》,在這年宣佈停播。
當年的冠軍獎品,是瑞虹新城一套房。
2006年
有一個黃色檸檬頭出生了
2006年伊始,一部《武林外傳》在中央電視臺電視劇頻道黃金檔首播。
那時候誰都沒想到它會這麼火,也更沒想到,這部劇,竟然那麼下飯。
整整80集裡,吃飯的場景大概佔了近三分之一。雖然不見得都是上海人會吃愛吃的美食,但看著委實饞人。
金燦燦的炒雞蛋、五個人搶著吃的螃蟹、熱氣騰騰的餃子......演員的演技也是一點,但這樣真實的吃飯場景,卻是真的感覺好吃。
在襄陽南路服飾市場關閉之後,曾經的大型服裝批發市場——七浦路進入了黃金時代。
在《上海壹周》發行量甚好的年代,其中的時尚板塊曾經有一個“cheap road”的專欄。
在七浦路搜索當季的時髦單品,一路逛還能一路吃:米飯餅油條、爆魚黃牛肉、油豆腐細粉湯、各種糖水甜品奶茶......
只不過隨著tb的盛行,七浦路也難逃香消玉損。
同樣是2006年,那個令人印象深刻的黃色檸檬頭——快樂檸檬,在上海誕生了。
雖然他家的主打特色是手工製作新鮮茶,但小資君還是更愛喝芝士岩鹽可可。
2007年
“珍珠奶茶真好喝”
2007年,征服無數男女老少的節目《人氣美食》開播了,在沒有微博種草、公號推薦的時候,誰沒有因為節目裡的推薦而心動過呢?
而伴著好多90後上海小囡長大的《老孃舅》,也在12月落下了帷幕。
阿慶那句“超市是你家,東西隨便拿”,和“珍珠奶茶真好喝”,大概是這輩子都忘不了了。(無形之中是不是預示了珍珠奶茶的崛起哈哈哈)
《紅茶坊》、《開心公寓》大家還記得嗎?
經歷過香飄飄的洗腦廣告,2007年我們迎來了天王周杰倫代言的優樂美。
那句“你是我的優樂美”,宛如洗腦式文案,穿插了小資君整個學生時代。你們是更喜歡香飄飄還是優樂美?
2008年
走過最長的路,就是嫩牛五方的套路
2008年,伴著舉國同慶的北京奧運會,火遍大江南北的嫩牛五方開始在肯德基售賣。
熱熱鬧鬧售賣了5年後,宣佈在2012年下架。
然而,論套路,還是嫩牛五方會玩:2017年5月宣佈限時迴歸、10天售空;2018年3月二次復出、賣出800萬隻,2019三度歸來、限量1000萬份,厚臉皮的肯德基在迴歸廣告裡大方承認,“對,我們就是在飢餓營銷”。
上上下下,撩完就跑。
然而,作為嫩牛五方的忠實顧客,粉絲們還是“愛的卑微”,吃就完事兒了!
2009年
我們終究是失去了老吳江路
陪伴了一代人吃喝的吳江路,在2009年終於迎來了搬遷整改。
真要算起來,老吳江路其實已有80多年曆史,作為曾經上海相當火爆的小吃街,煙火氣交關濃,多少上海人提起它,總是一臉驕傲。
不過好景不長,自打2007年初開始,老吳江路東段就進入了整治,一時間,許多擺攤的小車沒了蹤影。
小楊生煎、甜蜜蜜、西北狼燒烤、紅寶石、蠔情海鮮......這些熟悉的身影,伴隨著最後一家“紅燈籠燒烤”的離開,永遠將老吳江路的是市井之氣停格在那年。
那時候弄堂粽子還沒有那麼火,如今被不少人奉為網紅粽子的馬阿姨傳統粽子,便是那一年低調開了店鋪。
“不比五芳齋的差”,是上海小囡對他家的褒獎。
雖然現在你還能在地圖上搜到南匯,但它作為一個行政區真的不存在了,2009年已宣佈和浦東新區合併。
不過南匯8424,仍舊是上海小囡的心頭好。
而如今點評數已經破2w的查餐廳,從初代網紅茶餐廳,到經歷了“輔食事件”,依舊沒有被陣陣浪潮和負面評價打倒。
畢竟在小資君心裡,他家的凍檸茶仍然是我心中的白月光。
2010年
2010年,世博會在上海成功舉辦。
誰沒有為上南第一家香酥雞心動過呢?
彼時想要吃夜宵,踩著拖鞋出門到處都是,老閘北的彭浦夜市、浦東赫赫有名的昌里路,稱得上是全盛時期。
但隨著城市整頓、居民投訴,種種不可抗的原因,曾經記憶裡的煙火氣,早就成為了精緻的店面。
2011年
老盧灣成為歷史
2011年6月8日,被老一輩稱作“上只角”的盧灣區,正式宣佈和黃浦區合併,步入南市的後塵,而310103也成了念想。
老盧灣的麵館真是暇其多,關於“四大面館”究竟是誰也從未統一過,但可以肯定的是,幾乎每家都陪伴了好幾代人成長。
前身是辣肉絲麵館的逸新裡
縮頭面、寶泰麵館、長腳湯麵、阿孃面、味香齋、頂特勒、大眼麵館、辣肉絲麵館......哪家拎出來不是鼎鼎大名,尤其是大腸面,甚至名氣響到進了BBS的上海美食紀錄片。
而日後被網友們研究出各種隱藏喝法的一點點,終於來到了我大魔都!
由主持人丁曉峰開的辣府,在美食街雲南路開了上海第一家門店。
如今包攬靜安寺附近白領午餐的芮歐百貨,便是這年開業。試問,哪個上海小囡,沒有在地下2層琳琅滿目的美食裡,吃到扶牆出呢。
2012年
舌尖上的魔都
2012年,是美食視覺盛宴的一年:《孤獨的美食家》第一季,和《舌尖上的中國》第一季紛紛開播。
而在去年經歷了“死而復生”的高島屋百貨,就是這年12月拉開了帷幕。
當時的上海還沒有滿大街隨處可見的日料店,去趟高島屋可不得好好吃上一回。
2013年
魔都掀起小龍蝦熱
2013年,兩個集合高端和潮流的商場同年開業,他們就是環貿iapm和K11。
iapm算是首個推出“夜間商場”概念的,地處淮海路這個黃金位置,一經開業便登上魔都人氣商場之位。
風靡北京烤鴨圈的大董,這一年入駐了越洋廣場。
那會的上海,還沒什麼中高端的烤鴨專門店,尤其還是像大董這樣的創意餐廳,更是少之又少。
上海人來勁了呀,可不得蜂擁而至,一嘗這久負盛名的北京烤鴨。
壽寧路其實很早就有了,但真正火起來差不多就是2013年前後,上海人開啟了瘋狂吃小龍蝦的模式。
要怎麼形容當時的壽寧路呢?就是隻要你的腳踏進去了,必定會有一群人圍上來和你說,“來我們家吃呀,小龍蝦很新鮮的”。
小資君頂頂鍾愛的,應該還是長壽麵館的小龍蝦,也不是味道真的稱霸整條街,但是吃慣了就不想換咯。
時光前進5年的話,你會發現壽寧路也難逃所有美食街的命運,整改整治,沒有內味兒了。
2014年
今天你吃炸雞了沒
2014年初,因為一部《來自星星的你》,讓虹泉路這條韓國街瞬間爆火。同時帶火的,還有“初雪吃炸雞、炸雞配啤酒”這句話。
青瓦樓、紫霞門、富樂滿、喜來、甘味屋......一眾韓料店,紛紛被追星女孩踏破了門檻。
小資君清晰地記得,那時候的韓國街熱鬧得堪比南京路,只要來必定是雪花冰、烤肉、炸雞三件套一起。
但上海人總歸是喜新厭舊的,一紙“限韓令”不僅降低了韓流的熱度,連帶著虹泉路也一塊兒落寞。
不過有句講句,開在南京路上的安東雞,是真的好吃。
2015年
從此再無閘北人
2015年,在虹口區武昌路江西北路開了20多年的心樂湯麵館,終於難逃被通知拆遷的命運。
拿到拆遷款、改名心樂麵館,在進賢路上重開後,這家曾被老顧客奉為“海上第一腸”的麵館,卻早已失去了當年的味道,味精過重、大腸味太重、出品不穩定。
作為近年來唯一一個行政區合併項目,曾被老上海人視為“下只角”的閘北區,和自帶小資情調的靜安區合併了。
很多人說閘北是“攀龍附鳳抱大腿”,可其實閘北小囡才不care呢!
只要在這生活過的人,都可以驕傲地說出“我是閘北人”,那些棚戶弄堂、那碗天府牛肉麵,都是小辰光的美好記憶!
魔都是不缺少火鍋店的,但2015年的上海好像開了掛似的,從陳記順和牛肉店,到今日牛事、左庭右院,被一大波潮汕牛肉火鍋霸屏。
與此同時,人均不過50元左右的杭幫菜,也在魔都颳起了一陣風。
外婆家、70後飯吧、綠茶,如雨後春筍般冒出。
來自中國香港的稻香,也在這一年進駐了高大上的iapm。只不過,越來越差的出品,早已讓嘴叼的上海人失望不已。
2015年,是外賣平臺的爆發期,餓了麼、美團、百度外賣彷彿三國鼎立般,可惜可惜,百度最終敗下陣來,徒留餓了麼大戰美團。
2016年
米其林進駐上海
2016年上海美食界的頭等大事件,應當就是米其林的正式引入。
第一年的評選,唯一一家三星頒給了唐閣。只可惜唐閣不爭氣,到今年為止,已經連跌兩顆星。
當然了,更接地氣的必比登推薦,似乎更符合上海小老百姓的胃口,被必比登加持過的海金滋、蘭亭、蘭心,順勢成為必打卡的三家本幫菜,且每年都無一例外地蟬聯。
另一件關於魔都的大事件,就是上海迪士尼正式開園。滿足無數人發夢的童話樂園,也推出了不少火到上熱搜的單品。
年中大熱的《好先生》裡,“顏王”孫紅雷化身米其林三星餐廳主廚,前往雍福會、巴黎紅、鮮牆房、Bar Rough、Teuscher、Da Ivo等餐廳取景。
尤其是巴黎紅的惠靈頓牛排,更是因為這部劇大火了一把,也讓不少上海人意識到,原來牛排還有這樣的吃法!
作為吃蛙愛好者的小資君,在2016年也加入了哥老官的排隊大軍。
可其實你知道嗎,哥老官並不是那年開業的,早在2014年頭的時候,小資君就去吃過。沒有排隊、味道一般,怎料幾年後到至今,竟然會穩坐魔都美蛙火鍋頭把交椅。
2017年
只要你敢開店,阿拉上海人就敢排隊
2017年,是上海人將排隊精神發揮至極致的一年。
以喜茶、鮑師傅、光之乳酪為首的“人廣三巨頭”,開啟了“網紅美食”一詞的廣泛應用。
當時排隊6小時、每人限購3杯、黃牛250%加價,實名制購買的喜茶,在大浪淘沙之下,成為了存活至今的網紅代表。
隨之而來的單品美食爆火,更是掀起一陣又一陣狂潮:黑糖珍珠、髒髒包、半熟芝士、豆乳盒子。
這還不夠,從紐約大老遠跑來的Lady M,在開業第一天就被熱情似火的上海人民,逼得臨時關門。
12月6日開業的全球最大星巴克烘焙工坊,更是吸引了各個年齡層的男女老少!
至此,天性裡愛軋鬧忙的上海人,似乎徹底打開了排隊吃美食的開關:吃青團要排、吃鮮肉月餅要排、吃粽子要排。
喏,你看隔壁杏花樓,老字號發功一個頂倆,憑著網紅鹹蛋黃肉鬆青團火了好幾年。
同年,取景自上海的《我的前半生》可謂是火得一塌糊塗,順勢帶火了平成屋、肥仔文澳門豬骨、赤坂舞馬雅。
只聞新人笑,哪聞舊人哭。2017年的上海,也不全是百花齊放。
有一條街,在魔都的西南片區古北,混雜著日語、韓語、臺灣腔和上海話,但是語言上的文化差異並不影響大家對美食的熱愛,於是在這個世紀的古北,就逐漸興起了這條美食集成街。
而這條街,就是在3月底拆除的古羊路。
10月底,曾經火爆上海餐飲界的趙小姐不等位,終於圓了自己店名的夢想,再也不用排隊、直接關門。
同性質的還有韓寒投資的很高興遇見你,也在大把更迭餐廳的轟炸下,面臨關店歇業。
因使用過期麵粉而關門的武康路網紅麵店Farine,正是應了那句,飛得越高摔得越痛。
哥老官和樂樂茶合作的創世紀冰粉也因抖音而火
2017年的尾聲,抖音一夜之間突然爆火,許多老牌美食靠著抖音上的網紅吃法,重新回到了大眾視野。
現在誰去海底撈,不先喝一碗番茄牛肉湯呢?
2018年
中國第九大菜系,便利店橫空出世
2018年,你很難用一個詞一句話去概括整年的波瀾壯闊。
被電臺巷、點德都、%Arabica支配的恐懼,彷彿還在昨天。
持續性火爆的髒髒系列,終於迎來了韓國的髒髒包鼻祖Our Bakery;髒髒旗下的分支代表,黑糖一詞可謂承包了那年的大部分流量。
而被上海人譽為“泡飯好搭檔”的鹹蛋黃,被加入各種各樣的美食裡:鹹蛋黃牛蛙、鹹蛋黃蛋糕、鹹蛋黃奶蓋、鹹蛋黃雞翅......
萬物皆可鹹蛋黃,也就那麼回事吧。
躲過了前幾年的潮汕牛肉火鍋熱潮,卻還是沒逃過這一年串串火鍋的崛起。鋼管五廠小郡肝、牛華八婆、老成都串串香火鍋,不擼各兩串都對不起自己!
同時期的雙層牛蛙鍋,也算是牛蛙火鍋的變種,不管怎麼變著法吃,牛蛙大法好總是沒錯的。
當然了,這一年的C位明星,我願意頒給橫空出世的“中國第九大菜系”——便利店。
圍繞全家、羅森、喜士多和7-11展開的猛烈攻勢,試問哪個吃貨能頂得住呢?
誰沒有在盒子蛋糕裡栽過跟頭,誰沒有吃過椰子灰冰淇淋,以及更新換代好幾次的椰子凍。
不過2018年度的迷惑行為美食,我毫不猶豫地頒給南大門米糕。別說上海人了,包郵區的小孩哪個不是從小吃糕團長大的,區區一個普通糕團的口味,竟然也能讓黃牛從原價20+、炒價至100元一盒。
害,還是愛湊熱鬧搞出的事兒!
這一年,因為薛之謙在演唱會上的一句話,讓山陰路上的萬壽齋又好好火了一把。
2019年
上海正式實行垃圾分類
2019年,對於上海人頂頂重要的事情,就是7月1日起實行的垃圾分類。一張“珍珠奶茶喝不完該如何分類”的趣味漫畫,刷屏了上海人的朋友圈。
而這一年的魔都美食界,註定是多元化發展的一年。
大量國內外首店持續性湧入、各路明星效應店扎堆落滬、被玩瘋魔的跨界合作......魔都,自然不愧其名!
從年頭的GROM、Shake Shack,到集體湧入上海的各種辣火鍋:珮姐、爸爸炒料、譚鴨血、賢合莊。
以60歲的大白兔為首,如蘑菇雲般爆炸的聯名合作:和阿華田、奧利奧、養樂多、好利來等合作的喜茶,堪稱奶茶界大贏家;找來青島啤酒、Tims Coffee、大董、沈大成等大咖的樂樂茶,更是一舉成為2019年度跨界王。
千萬別忘了,這一年,我們還迎來了由周杰倫帶火的machi machi,和JJ林俊杰自家的Miracle Coffee。
該怎麼形容上海人的“人來瘋”心態呢?一杯周杰倫同款奶茶杯黃牛炒至1000元的天價;JJ咖啡店開業當天,排足5小時才喝到一杯咖啡。
哪裡有熱鬧,阿拉上海人就要去湊!
哦對了,這一年還是港式餐廳的大勢年,敏華冰廳、陶陶居、合興發一溜的港風美食,讓上海人挑花了眼。
其中,在福州路老店新開的東發道,更是以週末高峰期排隊8-9小時的熱度,穩坐魔都茶餐廳頭把交椅。可是,它並不好吃。
下半年異軍突起的豆乳風,由長沙網紅半仙豆夫領銜出演。
不過要說爆炸式轟動,還得屬Costco開業。就算你面積20000㎡、堪比48個籃球場大,上海人民根本不關心的,直接用他們熱烈的歡迎方式,逼得Costco暫停營業。
閉關9個月的新世界城2.0升級迴歸,雖然入駐了不少網紅美食,但商場設計依舊審美不在線。當然,阿姨媽媽還是愛它的。
被譽為“上海顏王”的武康大樓,在95歲高齡的這年,去除了“蜘蛛網”、迎來了煥然一新的修繕。
趕著年末聖誕之際,試營業近一年的BFC外灘金融中心,也終於迎來正式開業;和ifc、iapm同屬新鴻基集團的ITC One國貿匯,在徐家彙商圈低調開業,和斜對面的港匯恆隆頗有叫板的意思。
迎來新店新氣象的同時,魔都也告別了近190家關門餐廳。
美仕唐納滋所有門店自2019年3月25日起停止營業
開業十多年的食之秘,接連關閉31家門店後、僅存2家加盟店;1999年就已入駐魔都的美仕唐納滋,因公司業務調整,在3月關閉了所有上海門店。
曾和莫爾頓、茹絲葵並肩的羅斯福牛排館,也悄然歇業。
2020年
歡迎來到“未來”
終於,我們來到了2020年,這個曾被稱作“未來”的年份。
各種國內外神仙美食進駐上海的腳步,依然沒有停下;更新更時髦的地標還在不斷湧現。
以及,上海人的排隊功力,絲毫沒有減退。(抱拳)
回望這20年,那些一週零花錢只有幾塊錢的90後上海小囡,咻地一下都長大啦。
可以吃得起昂貴的餐廳,30元一杯的奶茶成為日常必備,也開始學著姆媽那代愛上了老字號。
那些面臨消失的油墩子、包腳布、老上海雞蛋餅,也許令人可惜,但以後的事誰說得準呢?
食在路上,愛在行囊。
願每一個上海小囡,不辜負愛和美食,永遠健康平安!永遠吃不胖!永遠17歲!
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