身不由己乃天道
你好，很榮幸回答你的問題
人這輩子要是隻能吃一種肉類的話，我會好不猶豫選擇豬肉
我是一個家庭主婦，買菜做飯是每天必備的，給家人合理安排飲食，葷素搭配，肉是每天都買必買的食材，但還是會選擇豬肉多些。豬肉中脂肪含量較多，牛肉.羊肉.雞.鴨.魚.蝦肉雖說脂肪.蛋白質的含量也都挺高，吃起來口感也各有千秋，但豬肉吃起來更加鮮美，製作方法各式各樣易操作，所以備受青睞。
日常中我麼最常見的豬肉的做法有燉湯，煎炸、煸炒、燒烤、紅燒、涼拌，醃製，……我家平時會選擇紅燒，清燉，煸炒，冬季會醃製些臘肉。
紅燒肉是每兩週上演一次的，從視覺上就讓人垂涎欲滴，每當拿起鍋鏟翻炒時發出的滋滋聲，將五花肉煸至金黃時散發出的香味就很解饞的，燒好後再澆點湯汁拌飯保證你還想再來一碗米飯。
清燉也是我家的常客，原因是省心，製作方便，只要清洗好抄下水，放點配料加水就可下鍋燉煮，搭配燉湯的食材也較多，不需要技巧意操做。
燉好的肉軟爛好消化，很適合老人和小孩，湯汁鮮美，可再次製作別的美食。
豬肉大火煸炒香氣四溢，不管和哪種素菜搭配都會給這盤才錦上添花，增加鮮香。
豬肉它獨有的鮮.香和多種烹飪方法是其它肉類不可超越的，這也是我情有獨鍾選擇的原因。
蓮蓮有魚
對於我這個漢族人來說，從小吃的就是豬肉，特別是過年的時候，小時候條件不好，所以特別盼望著過年，因為可以吃到大大的豬骨肉。
記得每年的年二十八或二十九家裡就要過油，所謂的過油，就是油炸各種的東西。家裡有小孩子的，通常都會炸一些麵食之類的，我們這稱為面頁或者焦頁，因為咬一口，酥酥的。然後還會炸一些地瓜丸子和蘿蔔丸子。弄完這些，就到了我期盼的煮肉的時候了，將肉切大塊，骨頭帶肉拆下來剁成小段，放在鍋里加入各種大料就要燉肉了，大塊的肉要留著家裡待客人用的，豬骨肉就是給我們準備的，剛出鍋的豬棒骨熱氣騰騰，冒著香味兒，這時候已經顧不上燙手了，只望嘴裡塞。現在想想還都是那時候的味道。過完了油，一般都趁著過油的大鍋，再做上一頓豬肉白菜粉條丸子湯，香極了。
好了到現在想起來還是滿滿的豬棒骨的味道。所以我會選擇豬肉。
小魚兒遊阿遊
如果這輩子只允許吃一種肉，我會選擇魚肉。
我對魚真的是清蒸沒有任何調味品就能吃，也許是原本生活的地方就是湖區。也許是小的時候生活環境有關係，家裡養了很多的水貂，他們的食物就是羊肉，魚。也許是小時候家裡能吃的東西不多，只能吃魚。
每天父親都要給水貂蒸魚，那時候我還小，魚熟了父親就拿一塊魚給我吃，真的是一點調味料都沒有，沒有鹽還吃的很美。
長大了離開家鄉，每次回去哥嫂都會給我準備老家的魚。特別是春節回去，會買很多魚放在老家的水缸裡養著，想吃的時候都是活的。
認識的親朋好友都知道我愛吃魚，只要有我在的時候，他們都會給我做魚吃。
翠花的餘生
我應該會選擇牛肉吧！
小時候到高中一直是非常不喜歡吃牛羊肉的，甚至聞到味道就反胃的，我家裡我媽跟我一樣，後來長大了之後突然愛吃牛肉了（但羊肉還是接受不了，羊肉串還可以，因為烤的已經沒有羊肉味兒了），基本上一星期要吃三四天牛肉吧，牛肉片、牛排、醬牛肉 、牛腩…都喜歡吃，我媽是連牛肉麵都不吃，牛奶都不喝的，一聽說我能吃牛肉了，她表示很震驚，一度還不要跟我一起吃飯[可愛][可愛][可愛]
番茄汁炒蛋白
如果是四川人當然要吃咱們的紅燒肉了，肉質粑糯肥而不膩，入口即化，兩個字“巴適”。
檸檬丿王
我這輩子只允許我吃一種肉，我會我會不加思索地選擇：牛肉！
為什麼呢？我從3個方面說明：
第一，從營養學角度上說，牛肉營養豐富，味道鮮美，享有“肉中驕子”的美稱。科學研究表明，牛肉含有人體必需的豐富的氨基酸、蛋白質，而且脂肪含量低。牛肉可增強體質，提高免疫力。
第二，從中醫理論來講，牛肉補氣血健脾胃，強筋健骨。性溫，是寒冬裡暖胃佳品。
第三，從烹飪方面來講。牛肉可炒著吃，燉著吃，醬著吃，蒸著吃。可做麵食稍子、汆牛肉麵，炸牛肉丸子，煎牛排，涮火鍋……可以說，廚房裡一種牛肉，能玩出N個花樣，N個吃法。
其不快哉？何樂不為！
綜上所述，我一定要選“肉中驕子”牛肉！
納蘭若香
小龍蝦，蒜泥的，百吃不厭
九肆天天
您好，我是“粵北地區第一吃喝玩樂”，優質美食領域的創作者。如果這輩子只讓我吃一種肉的話，那麼我會選擇吃牛肉。為什麼呢？下面我就將我的原因詳細的為大家分析一下。
第一，牛肉是我自己的最愛。對於個人來說，無論是什麼肉主要是隻要是自己愛吃的就可以了。如果只能吃一種肉，那麼牛肉可以讓我吃上一輩子。因為牛肉不單營養豐富，而且用牛肉可以做出很多美味的菜式。如水煮牛肉、牛肉片等等。而且對於我來說，牛肉也是一種讓孩子給孩子補充營養的最好的方式之一。
第二，牛肉是很多人都喜歡吃的菜式之一。對於我們經常吃的豬肉來說，牛肉可以做出更多更好更美味的菜式。而且我自己本人也是喜歡吃辣的，對於吃辣的人群來說，像水煮牛肉是非常不錯的美味，而且水煮牛肉用他的菜汁來拌飯，可以讓人馬上吃上三大碗飯，秒變飯桶哦。
第三種原因就是，牛肉的味道不同於羊肉和豬肉。如果大家知道穆斯林等一些宗教，他們是不吃豬肉的，但只吃牛肉，這是因為在於他們除了宗教教義之外，那麼在日常的飲食習慣當中也是不吃豬肉的，牛肉在其他國家也會比豬肉更受歡迎。所以說只有只吃一種肉的話，那麼選擇牛肉是比較好的，即使我去到外國那麼我也可以馬上適應別國的飲食習慣。
上面就是我對你問題的回答，希望大家能希望能夠對大家有所啟發，也歡迎大家關注“粵北地區第一吃喝玩樂”頭條號。多多交流彼此之間的美食經驗和美食觀點。
粵北地區第一吃喝玩樂
小龍
HYJ肥肥仔
很高興回答這個問題，如果這輩子只允許你吃一種肉的話，你會選擇什麼肉？要是給我選擇的話，我會選擇牛肉，因為筋肉很多吃起來又不會柴特香，富含維生素b6，b12，肌氨酸，肉毒鹼，鋅 鎂 鐵 鉀 蛋白質等，牛肉的脂肪含量很低，是健美和減肥人士的最佳選擇。牛肉的做法很多，有煎牛肉 鐵板牛肉 水煮牛肉 孜然牛肉 醬牛肉等等 我最喜歡的就是嫩姜炒牛肉做法又簡單 營養又開胃。下面我就介紹做法，希望你們喜歡。
食材:
①牛肉 嫩姜 大蒜 幹辣椒
②把牛肉洗淨切片後用油 醬油 鹽 蠔油 糖 料酒醃製小會
③牛肉醃製入味後加入生粉攪拌均勻
④鍋中放油，熱後加入幹辣椒大蒜把切好的嫩姜放進裡面翻炒
⑤ 嫩姜熟後把醃好的牛肉放進去翻炒
⑥差不多熟後加入少量雞精一起翻炒一下可以起鍋裝盤了
