尹靈忠
開水果店賣水果，都是靠從進貨和賣貨的差價中獲取利潤的；在目前的大行情中，從理論上來講，在進貨和賣貨的差價中一般可以獲取40%一50%左右的毛利潤，比如，某種葡萄的進價是3.5元/斤，在水果店中的零售價最少是6元/斤以上，也就是說，水果店每賣出一斤葡萄可以掙到2.5元左右差價產生40%左右的毛利潤。
但是，水果在零售過程中都會產生損耗，而且產生損耗大小的決定因素就是水果店的位置以及店主的經驗和經營方式；目前，哪些開水果店的在充滿競爭的賣水果經營中，大多數店子的水果損耗率都會在20%左右，在不包括店面租金等費用的前提下都只能達到20%左右的毛利潤；也就是說，如果你開一個水果店，估計每天能做到3千左右的營業額，就只能賺到600元左右的毛收入，再減去你的店面租金、水電雜費後，就是你的純收入。
現在，你找了個年租金5萬的門面，從目前門面租金的行情來看，門面面積應該可以達到40幾個平方，門面的位置應該也是不錯的，如果你開的是夫妻店，並能較好的做好經營這個環節，應該可以達到每天3千的營業額，而且完全可以做到20%以上的毛利潤；這樣，你開的這個年租5萬的水果店，完全可以實現日毛收600元，月毛收1萬8千元，年毛收21萬6千元，既使減去年租金5萬元，年水電雜費算你2萬，還可以獲得14萬6千元。……
現在，開一個夫妻水果店，每年能有近15萬的純收入，應該算是不錯的了。那麼，你現在想開的這個水果店，位置有這麼好嗎？面積有40幾個平方嗎？已經具備了賣水果的經驗嗎？這些，就只能由你自己去衡量了！……我是賣水果的，希望我的回答對你有幫助，想知道更多關於賣水果的問題和經驗，請關注點擊查看我其它的回答！感謝閱讀！
知足常樂1284922
開任何店，我們前期必須做好預算，固定投資跟營業額。只有把這兩項算清才能決定做與不做。
房租巳確定是五萬，人員工資按兩個人計算，每人三千，兩人六千，一年是七萬二千元，水，電，衛生費等一月按三百計算，一年三千六。這些加起來，十二萬五千六。每天有沒有營業，你必須付三百五十元。
接下來水果按百分之四十的平均利潤。你零售，八百元到九百元才能保本三百五十元。也就是你銷售九百元才不賠不賺。
這樣算清楚了之後，你考慮一下你店周圍的消費群體有多少，能不能達到這個保本的基礎，比如，你周圍有三百個客戶，每個客戶平均每天能購買5元，那麼也能銷一千五百元，利潤有六百，減去四百，純利二百，一月你能獲利六千。你期望是一月利潤多少，這樣一平衡你就決定能不能做了。
做任何生意，我們要計算好，通過一定的考察，測試，千萬別心急火燎，盲目從事。
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山楂又紅了
幹水果店，我覺得跟城市也有一定的關係，我是江蘇揚州的，最近我也是在做一個市場調研，非常多的水果店價格都很高，賣價差不多是進價的2倍。但是有一些人的供貨商的價格很低，那麼他的利潤就很高。現在的水果店以及一些其他的店鋪，從進貨環節到售賣環節基本換湯不換藥。
所以我建議如果你想用水果店進行創業的話，不防先分析一下市場的痛點，消費者的心理，市場需求，水果店沒有任何技術，但是需要思考，往往沒有技術的事情是最難的。
你可以直接想一想，如果一個小區有7家水果店，現在你也想加入，那麼你如何和他們競爭？提醒你的是，如果你進去直接想打價格戰的話，你就直接別做。
揭秘金融信息差
只有20%。
看穿84963742
水果利潤高低，取決於你供貨來源。如果是直接對接果園，那麼毛利不低於60%，但是如果貨源是一級或者二級批發商，那麼大部分水果毛利潤低於40%。另外，水果損耗較大，如何控制損耗，也是能否盈利的關鍵！
