農夫生鮮

水果皇后，是人們給山竹的美稱，這是一種與榴蓮齊名的水果。至於題主講，山竹賣的貴，應該是在北方那一帶吧？其實山竹現在很便宜，個小的有賣9.9元1斤，國產的賣14元左右，進口個頭大的，能賣30元左右1斤。至於為什麼它們賣那麼貴？我給大家講下，其中的原因：

山竹為什麼賣那麼貴，吃了有什麼好處

一、進口

我們都知道，當前山竹主要的來源，是以進口為主。進口的來源是東南亞的泰國、越南等其他地區。無論山竹在當地賣多少錢，進口過來要加上不少的費用，自然賣的價格就高了。像是我們國內的香蕉多數賣5元以下，而越南的香蕉能賣14元左右。所以賣的貴，是因國內產的少，只能依靠進口，而進口過來需要包裝、運輸，又挑選的多數是品質較好的山竹，自然價格就要高上不少。

二、種植因數

上述所講，國內產山竹的少，但不代表沒有，像是在海南就有。市場上也有賣，價格也不貴，新鮮上市的多數在13元左右。至於有人說它們長得高，難摘才貴，那都是片面之詞。山竹長得高是野生的，是老樹。現在商業種植，早已把它們樹的高度，控制在3米之間。不但方便管理，採摘也容易。

國產山竹之所以少，是因氣候、種植技術不成熟的原因，才導致無法大片種植。現在海南一個產山竹的，也是當初一個大公司種植失敗後，由另外人接手才成功的。山竹也是種慢生長的樹種，正常來講種下去，需要10年左右才能結果，就是嫁接也需要5年左右。這就表示，一般在前幾年種植是沒有收益的，只有支出。等它們產出來之後，自然價格也要偏高一些。

至於山竹吃了有什麼好處

對於這個問題，我個人覺得沒有必要去追尋這個答案。多數人喜歡吃某一個水果，是覺得它們好吃。而不是為了它們的營養價值，就像我家鄉有油甘子，它們營養價值也高。但它們太酸了，也有點苦，不符合人們味蕾的習慣。就是賣的再便宜也沒多少人愛吃。

綜上所述，山竹之所以賣的貴，是因全靠進口。栽種它們氣溫要求高，栽種時間也長，當前國產不多，才賣的較貴。至於吃了有什麼好處，喜歡就吃，好吃，就是最大的好處。

果鄉農人

山竹幽香氣爽，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。

一、山竹貴的理由:

1.採摘不容易：因為山竹樹高12-20米，要摘山竹必須要爬到很高的位置。不僅如此，採摘工人還要很小心地用工具把山竹夾住，因為山竹從高處落下很容易摔壞。採摘過程中還要防止被摔下去，這危險係數很高。

2.山竹全身都是寶，除味道甜美之外，在古時東南亞藥中擔任很重要的角色。傳統上山竹被人用來控制發燒的溫度，以及防止各種皮膚感染。

二、山竹的神奇功效:

1.山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使得山竹能夠克榴蓮之燥熱。

在泰國人們將榴蓮山竹視為“夫妻果”。如果吃多了榴蓮上火了，吃幾個山竹就能緩解。

2.山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用。山竹對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

3.山竹殼可癒合傷口不留疤痕。因為山竹殼中含有大量的單寧酸。單寧酸能促進人體組織細胞再生，可以加快傷口癒合而且不留疤痕。

你喜歡吃山竹嗎？我是曉曉，每天分享美食信息。希望我的回答能對你有所幫助。

曉曉私語

山竹是價格比較貴的水果，普通的每斤10元左右，優質的山竹是由原產地泰國進口的，價格要更貴，3、400一斤也不稀奇。

貴也是有道理的

1. 山竹生長緩慢，初期產率低：從栽培到結果需要7~8年時間，而且剛開始結果的幾年，產量很少，每棵樹大約只產300個果實。隨著樹齡的增加，結果越來越多，30年左右樹齡山竹樹的結果率是最高的，這之後結果率又會逐年遞減。

2. 溫度要求嚴格：山竹屬於熱帶水果，種植於海拔一千米一下的熱帶地區。溫度要求在4℃到37℃之間，而且幼苗山竹生長為溫度20℃時會生長緩慢。

3. 溼度要求嚴格：山竹的根不發達，對溼度很敏感，不能太乾也不能太溼。

4. 需要人工採摘：山竹樹有十幾米高，並不能用機械採摘。到了山竹成熟的季節，工人們要爬上梯子，用專門的採摘工具摘山竹，還要小心人和山竹都不能掉到地上。

5. 保質期短，運輸成本大：山竹摘下來之後保質期比較短，長時間吹風果殼容易變幹，因為糖分比較高，也容易變質，所以運輸時間必須很短。進口的山竹更是要抓緊時間運到商場、市場裡，路途遙遠，運輸成本更高。

山竹的功效有哪些

山竹中所含有的營養價值非常豐富, 含有鈣質、磷質、維生素B和維生素C以及蛋白質和脂類對身體有很好的補養作用。

1. 延緩衰老抗氧化：山竹含有抗氧化的有效成分，可以延緩衰老，比較適合青中年人群吃。

2. 生津止渴平燥：山竹水分含量大，偏寒性，可以緩解身體的缺水狀態，潤喉去燥，適合經常口乾、眼乾、感覺渾身燥熱的人。

3. 山竹皮 的作用：山竹皮有消炎止痛的作用。

吃山竹的禁忌

1. 山竹鉀含量高，不適合有腎病和心血管疾病的患者吃。

2. 山竹糖分高，不適合肥胖和糖尿病患者吃。

3. 山竹性寒，不適合體寒的人吃。

希望我的回答對您有所幫助，歡迎點贊、轉發、關注，謝謝~

老漢與藥膳

山竹雖然與榴蓮其名，但是不同於榴蓮有人喜有人怨的境地，很少有人不喜歡山竹。山竹甜美、略帶一點讓人愉悅的水果酸味，可以說除了價格之外簡直是太招人喜歡了。

但是我覺得這個提問的出發點就稍微有點奇怪，試問一下現在有多少人吃水果是為了獲得“神奇功效”的？對於很多人來說，山竹的“神奇功效”就是好吃啊！

不過山竹的價格確實比較貴，而且外殼那麼厚，可食用的比例著實不高，下面我們就瞭解一下山竹為什麼這麼？這麼貴的山竹怎麼挑選比較好！

山竹的中文學名有點冷僻，叫做：莽吉柿，原產於馬魯古群島，現在主要在亞洲和非洲的熱帶地區種植，我國的臺灣、廣東、福建和雲南等省份也有引種或者試種，下面我們先來說說山竹這麼貴的主要原因吧。

首先就是市場供需關係決定的高昂價格。

山竹雖然不算什麼很稀有的水果，但是相比較市場需求來說，產量還真的是有點小。尤其我國目前只有很少地方有條件引種，種植面積實在是太小了，什麼東西都是物以稀為貴的。有人說既然國內種植的少，那麼我們可以從國外進口啊，但是這個費用可想而知就更高了，所以單就這一點就決定山竹價格的居高不下。

其次就是山竹的種植、採收也有不小的難度。

山竹的果樹一般在12米到20米左右，是一種生長比較緩慢的樹種，一顆山竹從種下去到能第一次採收果實，少說也要有個7、8年的時間。而且因為山竹樹木高、果子又比較金貴，所以採收的也比較麻煩。果農只能小心翼翼的用專門的工具一個個把山竹夾下來，這個採收效率比很多水果都要慢。

最後的原因就是山竹自身也很“爭氣”，它的營養價值還是蠻高的。

山竹含有各種維生素、礦物質等，各種營養物質的含量在大多數水果中也是名列前茅的存在。而現在人們也開始慢慢發現其藥用價值和其他價值，比如果皮可以用來作為天然色素來源用作染色，在一些東南亞國家山竹果皮也被用作傳統醫藥。

所以綜上所述，山竹這中好吃美味、營養價值高，同時產量又比較低、種植和採收成本高的水果，很難找到一個讓它便宜的理由啊。

既然山竹這麼貴，那我們順便分享一下挑選山竹方法吧：

1. 首先看山竹果蒂下葉子的顏色，越綠的就越新鮮，不新鮮的山竹可能會失水或者黴變；
2. 其次可以輕輕的用手指捏捏果殼，果殼能馬上恢復、有彈性，說明很新鮮；（下手一定要輕一點，畢竟做水果生意的也不容易）
3. 最後就是看一下山竹底部，底部有幾片蒂瓣裡面就有幾瓣果肉，我的經驗是瓣數越少的果核就越大果肉就越少，最好還是挑瓣數多的。
4. 不同於一般熱帶水果不宜放在冰箱冷藏保存，山竹可以低溫保鮮減少水分流失，所以是可以在冰箱冷藏低溫保存的，當然還是儘快食用最好。

那麼這次的內容對你有用嗎？你覺得山竹好吃嗎？

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啞巴美食家

土豆和馬鈴薯

山竹之所以貴，有兩個原因：

其實這山竹是一種從泰國引進的水果，由於我國的氣候以及土地環境，這種水果在我們本土種植起來有些困難。很多果農即便是種出來了，產量也是極低，需要各種悉心照料。所以，這也是價格居高不下的一個原因吧，一直都說物以稀為貴嘛，我們都可以理解。

還有另一個原因，就是山竹這種水果是長在樹上的，而且這樹還很高，所以採摘的時候，工人們還冒有一定風險。由於這個原因，所以山竹採摘工的工資也很高。畢竟要是出了什麼意外，可是活生生的一條人命，不是人人都敢冒險的。

不過話說回來，雖然山竹價格貴，但是山竹不僅好吃，而且營養價值豐富，常吃的話對健康有很多的好處哦！

山竹的營養價值有：

1、山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質。

2、山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。

3、山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有較好的調養作用。

4、山竹富含碳水化合物，構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。

山竹有如下功效與作用：

一、清熱降火、減肥潤膚

山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。山竹有清熱降火、減肥潤膚的功效，平時愛吃辛辣食物、肝火旺盛、皮膚容易長痘的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚狀況。

二、補充能量

山竹含碳水化合物、糖類，能迅速為身體提供能量，是老少皆宜的保健水果。

三、安神祛燥

山竹含有的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘等症狀，在心煩意亂的時候吃點山竹可以幫助恢復正常狀態。

四、生津止渴

山竹潤喉去燥，使人清爽舒適，出去玩的時候可以帶點山竹解渴等。同時它也適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多、燒傷、燙傷、溼疹、口腔炎的人群。

五、抗氧化作用

山竹具有抗氧化作用，同時也可以延緩衰老，是保持青春的好水果。

六、保護心血管

山竹中的山酮素能抗氧化、消除氧自由基的活性，對心血管系統有較好的保護作用。

七、提高免疫力

山竹含有豐富的鈣質、磷質、維他命B和維他命C以及蛋白質和脂類，對機體有較好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有較好的調養作用。

看到這裡，你是不是覺得山竹物有所值了呢？！

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山竹不同品種的價格有所差別，好一點的山竹平均一顆的價格在7元，關鍵是一口幾乎能吃完，工薪階層的人要是天天吃，確實是消費不起。而優質的山竹單顆的價格高達十幾元，那麼算起來比榴蓮還要貴。山竹之所以如此貴，是由5個方面造成的。

1、特殊的生張環境：雖說當今廣東、海南有種植，但是產量極低，口感也差距大，所以山竹基本上是從泰國進口的。因為山竹屬於強熱帶水果，對氣溫要求高，需保持常年溫和，還對土壤要求高，一旦不具備此條件，山竹很難生存。

2、成熟時間：山竹的生長週期長，一般是種植10年以上才結果。這還不算什麼，要想長出來的山竹味道、口感更好，時間更是得長達20年以上，越是年齡老的果樹生長的山竹越優質。

3、採摘成本:山竹不像其它水果可以機械化採摘，必須人工一個個摘取。而其過程難度高，採摘耗時長，故此，大大提高了成本。

4、運輸成本:山竹跟榴蓮有一個共同點～保鮮期短。想吃到泰國新鮮的山竹，需要具備2個條件：①高成本的保鮮技術，②長途運輸費用～最便宜的要數海運，但時間長。而空運的話，價格貴。實際上陸運更貴，燃油費、人工費、過路費過橋費等等。對了，還有過關稅收沒算進去呢。

5、市場炒價：山竹的需求量大，形成了供不應求，物以稀為貴啊，商家藉此炒上了高價，反正越貴的東西，越不缺乏有人買。

第二個問題：山竹有什麼神奇功效？

但凡說山竹功效如何神奇的，都是商家的銷售手段。山竹只是一種熱帶水果，確實比普通水果營養價值高一點，但別想吃了能治癌，吃了健康長壽。

起初，山竹受到人們關注，是因為在古時候東南亞地區，它能治療皮膚疾病和退燒。到了現代社會，隨著深入研究，發現山竹各類營養物質較全面，含有量頗可觀的，對體質虛弱、營養不良的人群有補益。在中醫看來，山竹是一種性寒的水果，跟榴蓮是絕配，吃了性熱的榴蓮後再吃山竹能避免上火，也對熬夜的人群有幫助。

還有一些其它的作用，例如對溼疹、燒傷、燙傷、皮膚炎有不錯的治療功效。

此外，外果皮經過炮製，內服可治療拉肚子。

佘小廚（完）

佘小廚

哈嘍，大家好，我是最愛吃寶寶，今天我想和大家分享的是山竹，應該很多人都比較喜歡吃，山竹通常會在5到9月的時候，會上市售賣，那個時候就是吃山竹的最適合季節，大家也叫它''果中皇后''，主要是由於它清熱的效果很不錯。但是，山竹為什麼那麼貴，到底有什麼神奇功效嗎？下面就來了解一下吧！

山竹

一、山竹到底有什麼神奇功效？

山竹含有多種營養物質，比如有可溶性固形物、檸檬酸、多種維生素及礦物質之類的成分，其中的蛋白質、糖質以及脂類都很豐富。

山竹的口感很甜美，有一些地方還被用於降溫、緩解和控制發燒以及預防多種皮膚感染的治療，而且還具有不錯的效果。

山竹中有一種特殊成分，可以起到降火、清涼解熱的作用，尤其是因為過多的吃榴蓮而引起燥熱，吃些山竹則可以去除。

而且如果是身體很虛弱、營養不良和病後的人群，都很適合吃山竹，可以幫助調養人體健康。更神奇的是還能癒合傷口不留疤痕哦！

山竹

此外，平時吃山竹還有以下幾種好處：

1、補充營養

有上面所得知，山竹的營養物質很多，包括有蛋白質、糖質、脂類、維生素以及鈣、鎂、磷、鉀等，適當的食用，有助於補充人體所需營養，從而讓身體更健康。

2、美容養顏

山竹不僅有助於皮膚傷口的癒合，還能讓肌膚更光滑；而其中所含有的維生素C，可以幫助肌膚美白淡斑；它還含有一種名為氧雜蒽酮的物質，抗氧化作用非常不錯，有助於人體清除自由基，延緩皺紋生成，起到抗衰老的好處。

3、減少肥胖

主要是由於山竹富含膳食纖維，這種物質可以幫助人體腸胃的蠕動，吸水膨脹，而且可以加快腸胃內有害垃圾的排出，從而幫助人體防止由於便秘所產生的肥胖情況。

4、增加食慾

山竹不僅含有多種營養物質，由於它的口感非常的清香甘甜，甜酸適中，因此具有增加食慾和幫助消化的好處。

二、山竹為什麼那麼貴？原因有以下幾點！

除了富含營養價值以及有多種好處外，山竹昂貴的原因還有以下幾點：

1、物以稀為貴

山竹現在國內的栽種面積還不大，主要是分佈在福建、廣東和海南等地種植，全國產量很低，若是在原產地或許會便宜許多，但是要在其他地方納悶通常就要加上運費之類的費用，所以會貴很多，若是從國外進口那就更貴了。

2、種植成本較高

它種植和管理的成本都較高，比如在種植方面，需要氨基酸作為肥料，所以有些果農可能會用魚蝦漚爛來獲取氨基酸，然後再給山竹施肥，這樣產量會高許多，也能有助於提早掛果，因此成本高了，售賣價格當然會高許多。

以上便是關於山竹的一些問題解答，希望對大家有所幫助！今天的分享就到這裡了

最愛吃寶寶vlog

山竹固然與榴蓮其名，但是不同於榴蓮有人喜有人怨的境地，很少有人不喜歡山竹。山竹甜美、略帶一點讓人愉悅的水果酸味，能夠說除了價錢之外幾乎是太招人喜歡了。

但是我覺得這個發問的動身點就略微有點奇異，試問一下如今有幾人吃水果是為了取得“神奇成效”的？關於很多人來說，山竹的“神奇成效”就是好吃啊！

不過山竹的價錢的確比擬貴，而且外殼那麼厚，可食用的比例著實不高，下面我們就理解一下山竹為什麼這麼？這麼貴的山竹怎樣選擇比擬好！

山竹的中文學名有點冷僻，叫做：莽吉柿，原產於馬魯古群島，如今主要在亞洲和非洲的熱帶地域種植，我國的臺灣、廣東、福建和雲南等省份也有引種或者試種，下面我們先來說說山竹這麼貴的主要緣由吧。

首先就是市場供需關係決議的昂揚價錢。

山竹固然不算什麼很稀有的水果，但是相比擬市場需求來說，產量還真的是有點小。特別我國目前只要很少中央有條件引種，種植面積真實是太小了，什麼東西都是物以稀為貴的。有人說既然國內種植的少，那麼我們能夠從國外進口啊，但是這個費用不可思議就更高了，所以單就這一點就決議山竹價錢的居高不下。

其次就是山竹的種植、採收也有不小的難度。

山竹的果樹普通在12米到20米左右，是一種生長比擬遲緩的樹種，一顆山竹從種下去到能第一次採收果實，少說也要有個7、8年的時間。而且由於山竹樹木高、果子又比擬金貴，所以採收的也比擬費事。果農只能戰戰兢兢的用特地的工具一個個把山竹夾下來，這個採收效率比很多水果都要慢。

最後的緣由就是山竹本身也很“爭氣”，它的營養價值還是蠻高的。

山竹含有各種維生素、礦物質等，各種營養物質的含量在大多數水果中也是首屈一指的存在。而如今人們也開端漸漸發現其藥用價值和其他價值，比方果皮能夠用來作為自然色從來源用作染色，在一些東南亞國度山竹果皮也被用作傳統醫藥。

所以綜上所述，山竹這中好吃美味、營養價值高，同時產量又比擬低、種植和採收本錢高的水果，很難找到一個讓它廉價的理由啊。

既然山竹這麼貴，那我們順便分享一下選擇山竹辦法吧：

1. 首先看山竹果蒂下葉子的顏色，越綠的就越新穎，不新穎的山竹可能會失水或者黴變；
2. 其次能夠悄悄的用手指捏捏果殼，果殼能馬上恢復、有彈性，闡明很新穎；（下手一定要輕一點，畢竟做水果生意的也不容易）
3. 最後就是看一下山竹底部，底部有幾片蒂瓣裡面就有幾瓣果肉，我的經歷是瓣數越少的果核就越大果肉就越少，最好還是挑瓣數多的。
4. 不同於普通熱帶水果不宜放在冰箱冷藏保管，山竹能夠低溫保鮮減少水分流失，所以是能夠在冰箱冷藏低溫保管的，當然還是儘快食用最好。

那麼這次的內容對你有用嗎？你覺得山竹好吃嗎？

吃貨大俠

因為山竹是熱帶水果，北方或者西南、西北地區價格就會偏高，運費和折損費都加進去肯定會貴一些。山竹貴的原因就是它被譽為水果皇后。來源是因為水果之王是榴蓮，而榴蓮吃多了就會上火，唯一能解榴蓮之火的就只有山竹，所以被稱為水果皇后。主要是由於它清熱的效果很不錯。山竹含有多種營養成分，味道鮮美，酸甜適中，增進食慾和幫助消化。山竹果是一種非常有營養的水果。它還有養胃和增進食慾的功效。如果你的胃口不太好，可以在每餐前吃一到兩個。這樣吃飯肯定能吃的特別多。它還能解毒和除火。許多面膜是山竹果汁製成的。

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