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1、首先回答你的問題：想賺到錢投資低肯定優先選擇小吃類，類似一些網紅品牌小吃，優點：1.店面面積小20-30平足夠。2.員工招聘2-3名足夠。（小吃店肯定是要走量的，它的食材都是半成品直接加工出品，所以員工數量要求很低。）
2、餐飲行業：人力成本、能源成本、食材成本、房租成本，第一條已經解決了人力、房租等成本，需求小所以投資肯定也小。
3、市場調研：大型購物中心、商超等都會有一些小吃店，可以多去看看，時間點也有講究：商圈不同客流也不一樣，建議前期多花時間不同時段的調研，主要看客流、線上外賣訂單量，外賣的話可以現在美團、餓了，想看什麼就搜索看看它的訂單量、好評、大眾點評可以查看它的人氣，受眾面。
4、位置選擇：首先要看你的產品定位，如果是網紅品牌建議選擇大型的購物中心，在次也要選擇比較成熟的商圈，以上兩點的位置足夠聚氣。現在好多新的商場規劃特別好，有專門的小吃聚集的樓層（小吃品牌多有競爭也有優點：足夠聚氣指的是人流）還需要注意：小吃品牌力不夠定位低商場進不去，品牌力夠了想入駐還要收取你的入場費。
5、談談加盟：加盟前一定要擦亮眼睛，有的公司旗下有好多品牌一定要選擇這個公司主做的的品牌，瞭解他對這個品牌未來幾年的規劃，如果是其它雜七雜八的品牌加盟了就入坑了，加盟除了加盟費還有押金，可能部分公司收款不一樣。
我身邊有好多朋友在做餐飲加盟，有朋友做了好幾年了，開始的一家店後來又加盟其他品牌到現在有7、8家店年入個幾百萬沒問題。也有去年新入這行的朋友，1個月3、4萬的純利還是有的（他這店的商圈還不成熟）。加盟一個差不多的品牌店開起來資金差不多40萬夠了，還得看你幾線城市畢竟租金也是大頭。也要考慮其它影響，比如這次的疫情。得做好虧兩月的準備了。
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