營養專家推薦的菜,鮮嫩美味還開胃,促進消化增強抵抗力

父母之愛子,則為之計深遠。每個媽媽都想把最好的給自己的寶貝,在孩子生長髮育的黃金期,我是非常看重寶寶的飲食的,研究適合孩子的食譜是我的享受,在做美食的過程中我自己的身心也能得到放鬆,學習如何為寶寶做一頓合理的飯菜,如何通過食物來補充孩子生長髮育所需要的營養物質,讓孩子吃得開心,吃得健康。

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【開胃娃娃菜】

娃娃菜為身體增強抵抗力,既有預防感冒及消除疲勞的功效。娃娃菜熱量也較低,含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外娃娃菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。今天咱們來做一道營養專家推薦的菜,鮮嫩美味還開胃,促進消化增強抵抗力。

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食材:

娃娃菜,生抽,娃娃菜,蒜頭,鮮辣椒,花椒,食用油,白醋,生抽;

做法:

1,生抽白醋按比例調和置於盤中。

2,娃娃菜切去菜頭,掰成一片片,用沸水焯15秒,取出瀝水擺盤備用。

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3,蒜頭辣椒切碎碎,均勻的撒在白掰上。

4,鍋內加3調羹的油,燒熱微冒煙後放入花椒然後關火,將熱油均勻的潑在白菜上。

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白小姐溫馨提示:

1,娃娃菜,應挑選個頭小,手感結實的為佳。

2,娃娃菜有助於消化,因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。

3,腸炎患者忌食。

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俗話說:“民以食為天。”都說一方水土一方人,華夏大地如此遼闊,自然是有著多種多樣的水土,美食,不再是人們舌尖上的的一時快感,而成為了人們對生活的嚮往,與自然的對話,以及穿梭時空後與創造佳餚的先輩們的溝通橋樑。讓我們一起探索美食,不斷髮現、不斷創造、不斷學習,讓孩子健康、快樂的成長吧!


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