他13年前慧眼獨具開全縣首個農家樂,13年後心繫集體提供免費午餐


這個春節過得很鬧心,突如其來的疫情打亂了人們過年期間的安排,為了防止疫情擴散,所有的人都只能宅在自己家裡,不能外出。各地的城鎮鄉村都設置了封鎖線,嚴禁外來人員進出。對過往的行人和車輛都進行嚴格的登記、消毒、測體溫。這天在晉南一個叫原峪的村子,執勤的人正在對經過人員進行體溫測量和登記。

眼看到午飯時間了,執勤人員也沒有換班吃飯的意思。我還在納悶呢,舊件一位穿著紅色羽絨服的婦女和一個走路一瘸一拐的大哥端著飯鍋拿著碗筷,走到了村口執勤人員的身邊。這是一對夫妻,男的叫楊水東,42歲。女的叫袁建榮,40歲,他們夫妻在村裡開了一個農家樂飯店,在整個垣曲縣都很有名氣。往年春節正是他們生意興隆的時候,可是今他們不得不停業在家等待。

不能開業,在家的楊水東便主動向村幹部請求要在村口值勤,但是由於前些日子他腿受傷,還沒有好利索,村委會怕影響他的恢復,便拒絕了他的請求。 楊水東總覺得自己該做點什麼,他看到在值勤點的村民們中午吃飯不方便,就想到利用自己的優勢給值班的村民每天做上一頓中午飯,和妻子一商量妻子也很樂意,於是就有了我們開始看到的一幕。袁建榮打開鍋蓋,一陣香氣撲面而來,讓幾個執勤的村民垂涎欲滴。


村書記劉珍平說,他們兩口子實誠人,看大家辛苦值守,非要送午飯,村裡說那就給他們出飯費,他們卻說一分錢不能要,要是收錢,就是在打他們的臉呢。 楊水東的手藝沒得說,幾個執勤的村民邊吃邊讚揚。原峪村是三個村子合併的一個大村,路口離各自的家都有段距離,現在哪裡都不讓開門,如果沒有他們送的午飯,那值勤人員就只能吃方便充飢了,他們送的飯真是解決了大家的一個大問題。

楊水東夫妻等執勤人員吃完飯,收拾好鍋碗準備回家,楊水東開著一輛城市越野轎車,他說這輛車買下兩年多了,自己開飯店十幾年沒賺到啥大錢,但也從來沒有缺過錢,自己倆姑娘,大的已經上大學了,小的今年上四年級。給執勤的人送了飯,回去還要趕緊給家裡人做飯。

這個蹲在地上摘菜的就是楊水東的大女兒,今年十九歲,在大學一年級讀書,這次假期她老老實實宅在家裡幫爸爸媽媽做飯洗碗收拾家,還給妹妹輔導功課。

袁建榮做飯也是一把好手,不一會兒就擀好的麵條,楊水東已經把菜炒好,就等著袁建榮下麵條呢。吃過飯,楊水東和袁建榮夫妻倆興致很濃,要帶我去看看當年她們起家的地方。

開車不到三分鐘,就來到她們過去的這個簡易飯店,楊水東說當年知道高速路要從村裡過,還要加座高速公路橋,自己覺得發財的機會來了,就投資三千元,搞起了這個農家樂,沒想到一開張生意就好的不行,最高一天營業額能上萬。那時候還不叫農家樂,只是一個小飯館,做的都是家常菜,唯一與眾不同的是客人來了,說了要吃土雞,我才去村裡現買現殺現做。當年高速橋上的工隊老闆,經常光顧我的小飯店,我的飯店也成了小有名氣的農家樂。


袁建榮指著高速橋下面的一片樹林,說那個時候飯店小坐不下人,許多客人都是樹林子裡用餐,大家還美其名曰擁抱大自然,這樣吃飯接地氣。現在自己有了新的飯店,但對那個時候打拼的日子難以忘懷。現在我家有車有房,日子過得平平穩穩,雖然這個春節沒有營業,權當是給自己放了個假,好好休息休息。

楊水東說自己母親前年去世了,老父親就和自己在一起生活,屋子裡就是自己的全家人了。自己的哥哥也在縣城開著農家樂飯店,平時生意也還不錯,只是在縣城做生意父親去了不方便,所以就一直跟著自己。自己的兩個姐姐也常來看老父親,今年春節情況特殊,楊水東專門打電話沒讓他們來,一是不想給村裡惹麻煩,二是既然都停業了,就在家好好休息,畢竟都忙活一年了,正好借這個機會歇一歇,自己每天要做的就是給執勤人員調節好口味就行。


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