疫情防控工作開展以來，全省市場監管系統切實加強農貿市場、商場超市、餐飲單位等重點場所隱患排查，嚴格落實禁止活禽銷售、嚴厲打擊野生動物交易、停止一切集體聚餐活動等措施，全面落實食品安全“四個最嚴”要求，全力保障了市場供應和食品安全。
迅速安排部署 全面開展防控
及時制定印發《關於加強市場監管做好疫情防控工作的緊急通知》、《關於加強農(集)貿市場監督檢查和消毒防疫等工作的緊急通知》和《甘肅省餐飲服務業新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指南》等文件，提出六項管控舉措，指導各地全面強化市場監管。
截至目前，全省共檢查野生動物銷售點167家，關閉活禽交易點2709家，取消停止城市集體聚餐7.8萬桌、74.4萬人次，農村集體聚餐8.1萬桌、79.8萬人次，督促2400多家商場超市設置體溫檢測臺。同時，按照分級分類管理的要求，指導服務各餐飲單位創造條件，在符合《指南》要求的前提下，有序推動恢復經營活動。其中，低風險地區全面恢復餐飲服務，恢復正常生產生活秩序。目前，各地各餐飲單位正在有序復工中。
加強督導檢查 壓實防控責任
省市場監管局加大疫情防控督導檢查力度，選派食品處室4名業務骨幹參加省級督查組，對12個市州28個縣區及4個省直部門開展實地督查；省局督查組通過明查暗訪等方式深入7個市州10個縣（區）開展督查，督促各地落實疫情防控各項措施，壓實各方責任，推進任務落實。近日相關處室人員組成了4個暗訪組，深入蘭州市部分農貿市場、商場超市開展暗訪，及時瞭解疫情防控措施落實、市場供應和物價穩定情況，及時發現突出問題。
疫情防控期間，全省系統進一步加強網絡訂餐食品安全監管，對網絡訂餐各環節疫情防控工作進行嚴格規範；加強食品安全專項監督抽檢，全力保障疫情防控期間食品安全；督促商超對購物車、扶梯、按鍵等隨時進行消殺，擴大生活必需品銷售區域面積，增加收銀點位，最大限度減少人員流動。
強化主動服務 保障市場供應
積極落實“保價格、保質量、保供應”工作要求，組織召開穩價保供工作座談會，集體研判形勢。建立市場供應微信群，及時發佈信息，加強溝通協調，保障市場供應。印發《關於疫情防控期間做好復工復產食品生產企業監管與服務工作的通知》，提出了七條措施，推進企業復工復產，督促企業嚴把“防疫關”“進貨關”“生產關”和“出廠關”，確保企業主體責任落實到位。目前，全省規模以上食品生產企業415家，復工復產企業213家，佔規上總數的51.3%。隨著復工復產的推動，群眾關心的蔬菜等生活物資價格穩中有降，基本生活用品供應充足。
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