現在全國人都宅在家，除了關心自己胖沒胖之外，吃貨們更多關心的就是自己的吃什麼了吧？
關於今天吃什麼，也成了近期朋友圈聊的最多的話題，快到飯點兒的時候總是糾結，到底該吃什麼，在家宅的時間長了翻來覆去也就那幾種吃的，一天吃一種也早吃遍了。下面小編帶你走進河北，吃過人家河北人的家常菜，才知道我們平時吃的都不叫美食！
1.肉糕
深澤西河肉糕是蒸出來的一種特產美食，主要的用料有肉餡、肉湯、紅薯澱粉、蔥、姜和醬油等調料。其肉糕具有色澤紅亮，香而不膩，老少皆宜的特點，當地人吃的時候不搭配其他的食材和佐料，只吃肉糕就能吃飽。很多家庭都用過年時調製的肉餡和煮的肉湯來製作一些肉糕，這樣既沒有浪費食材，也增添了一道老少皆宜的美味。
2.燒餅裹肉
燒餅裹肉，距今也有好幾百年的歷史了。可能很多人聽到燒餅裹肉，會說不就是肉夾饃嘛。你要說他是肉夾饃也可以，但如果你吃過之後才發現，它比肉夾饃要好吃許多。肉瓤是用的燙麵，但這裡的燙麵不是用熱水，而是用油製作的，所以做好的燒餅外酥裡嫩，加上其裹肉的裹法也十分的講究，將切碎或者切塊之後放進去，吃上一口真的是回味無窮。
3.後悔湯
後悔湯又叫做舊城豆腐腦，雖然被叫做豆腐腦，但是它並不是豆腐腦。它的主要材料是麵筋糊糊，麵筋糊糊是怎麼來的呢？就是用一塊和好的面，用清水洗成只剩麵筋，那一盆糊糊就是做湯的原料。剩下的麵筋要扔了嗎？當然不是，剩下的麵筋經過油炸，再放到湯裡。後悔湯裡邊加上了我們這裡特有的調味料，讓這一道小吃非常美味。
4.吊爐燒餅
吊爐燒餅在我們這裡有非常久的歷史。跟其他燒餅不一樣，吊爐燒餅是把火放到燒餅上邊兒，由上而下的烤燒餅。這樣烤出來的燒餅，那口感可是非常酥脆，又香又好吃的。我特別喜歡吃剛出鍋的吊爐燒餅，因為剛出鍋的燒餅才有最漂亮的色澤，跟最佳的口感。剛出鍋的吊爐燒餅，光是用聞的我就餓了，一頓我至少能吃四個，再悲傷後悔他那鮮美的味道，我這頓早飯，吃的可真飽。
如今我們的生活中不缺乏各種各樣的美食，但是最懷念的還是家鄉的特產、兒時的味道吶。來吧，我們一起，吃點肉糕，喝碗後悔湯，一起記錄生活的美好。
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