现在全国人都宅在家，除了关心自己胖没胖之外，吃货们更多关心的就是自己的吃什么了吧？
关于今天吃什么，也成了近期朋友圈聊的最多的话题，快到饭点儿的时候总是纠结，到底该吃什么，在家宅的时间长了翻来覆去也就那几种吃的，一天吃一种也早吃遍了。下面小编带你走进河北，吃过人家河北人的家常菜，才知道我们平时吃的都不叫美食！
1.肉糕
深泽西河肉糕是蒸出来的一种特产美食，主要的用料有肉馅、肉汤、红薯淀粉、葱、姜和酱油等调料。其肉糕具有色泽红亮，香而不腻，老少皆宜的特点，当地人吃的时候不搭配其他的食材和佐料，只吃肉糕就能吃饱。很多家庭都用过年时调制的肉馅和煮的肉汤来制作一些肉糕，这样既没有浪费食材，也增添了一道老少皆宜的美味。
2.烧饼裹肉
烧饼裹肉，距今也有好几百年的历史了。可能很多人听到烧饼裹肉，会说不就是肉夹馍嘛。你要说他是肉夹馍也可以，但如果你吃过之后才发现，它比肉夹馍要好吃许多。肉瓤是用的烫面，但这里的烫面不是用热水，而是用油制作的，所以做好的烧饼外酥里嫩，加上其裹肉的裹法也十分的讲究，将切碎或者切块之后放进去，吃上一口真的是回味无穷。
3.后悔汤
后悔汤又叫做旧城豆腐脑，虽然被叫做豆腐脑，但是它并不是豆腐脑。它的主要材料是面筋糊糊，面筋糊糊是怎么来的呢？就是用一块和好的面，用清水洗成只剩面筋，那一盆糊糊就是做汤的原料。剩下的面筋要扔了吗？当然不是，剩下的面筋经过油炸，再放到汤里。后悔汤里边加上了我们这里特有的调味料，让这一道小吃非常美味。
4.吊炉烧饼
吊炉烧饼在我们这里有非常久的历史。跟其他烧饼不一样，吊炉烧饼是把火放到烧饼上边儿，由上而下的烤烧饼。这样烤出来的烧饼，那口感可是非常酥脆，又香又好吃的。我特别喜欢吃刚出锅的吊炉烧饼，因为刚出锅的烧饼才有最漂亮的色泽，跟最佳的口感。刚出锅的吊炉烧饼，光是用闻的我就饿了，一顿我至少能吃四个，再悲伤后悔他那鲜美的味道，我这顿早饭，吃的可真饱。
如今我们的生活中不缺乏各种各样的美食，但是最怀念的还是家乡的特产、儿时的味道呐。来吧，我们一起，吃点肉糕，喝碗后悔汤，一起记录生活的美好。
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